大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」と魚介白湯（パイタン）専門店「麺と心7」がコラボレーションした新ブランド「麺類と心7」が羽曳野に登場！

グランドオープンに伴いオープニングキャンペーンを開催！15日(土)、16日(日)にご来店頂いたお客様は「ラーメン1杯 777円(税込み)」！さらに、「次回使えるラーメン1杯半額券」もプレゼント！

UNCHI株式会社

2024年6月15日 09時33分

　大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：大阪市淀川区、代表取締役：松村貴大）は、株式会社Warm Heartの直営店「麺と心7」とコラボレーションし、6月15日(土)に新店舗「麺類と心7」をグランドオープンいたします。「麺と心7」は魚介白湯（パイタン）専門店として唯一無二のラーメンを提供していたラーメン店で、今回のコラボレーションで当時の味を丁寧に再現しました。

　オープニングキャンペーンとして、6月15日(土)〜16日(日)の期間中は「ラーメン1杯 777円(税込み)」で提供し、さらに「次回使えるラーメン1杯半額券」をプレゼントします。

麺類と心7について

　コラボレーションする「麺と心７」は、2010年(平成22年)6月創業の株式会社Warm Hearの直営店です。代表井川真宏氏が2022年8月に交通事故で他界したことにより、株式会社Warm Hearが運営していたブランドを大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」「ラーメン大戦争」などの創業者である松村貴大が2023年12月に全ての運営を引き継ぎました。

人類みな麺類創業者松村貴大について

〈写真：UNCHI株式会社代表取締役：松村貴大〉

　皆さん！はじめまして。私は10歳の頃にらーめん屋を開業することを夢⾒て、24歳で開業することができました。そして10年の⽉⽇が流れ、今は「⽕星にラーメン屋を⼀番最初に出店する」事を夢⾒て⽇々活動中です。

　周りからは⾯⽩い夢ですね、と少し夢物語のような感覚で受けられることが多いですが、本プロジェクトで、実際に私のブランドが宇宙に打ち上げられるという事。

　まさに⽕星に近づいたこの喜びを⼤阪・関⻄万博でお披露⽬出来れば嬉しいと思っております(⼤阪・関⻄万博から出店のオファーは現在ありませんが笑)。

　何かのワクワクが生まれたり、みなさんが自分の夢について考える時間が⽣まれることを目指して、UNCHI株式会社のミッション「ラーメンの⼒で世界をかえる」に今後もご注⽬ください。

X（旧Twitter）： https://twitter.com/jinrui_mina_men

YouTube： https://www.youtube.com/@unchi7592

人類みな麺類について

〈写真：らーめん原点〉

　2012年4月12日に大阪・西中島にオープンして以来、週末50人以上の行列を作り続ける大阪を代表するラーメン店舗です。とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが有名で全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」です。有名グルメサイトで5年連続大阪1位を取得、YouTubeで大阪行列No. 1として紹介され、Google口コミ数断トツNo. 1を誇るなど、大阪名物のラーメン屋。

UNCHI株式会社について

〈写真：週末の人類みな麺類行列の様子〉

　「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションに「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列のラーメンブランドを作り続け、2018年から海外に出店。NY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど様々な国へ進出。2020年にはフランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍でも20店舗以上の出店。

　また、飲食店で売上に困っている店舗へ貢献するため、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるように開発されたブランド「じんめん」を、2020年夏に全国126店舗同時オープンするなど、慈善活動も勢力的に行う。

　2022年11月には、戦争中のウクライナへ代表取締役松村貴大が個人的に日清食品株式会社と共同開発した「人類みな麺類めちゃうま貝だし醤油らーめん」を現地の人たちへ作りに行くなど、世界的に慈善活動をしています。