【新商品】秋の夜長にワインと楽しむ「アップル＆チャイ」登場！10 /1～

「パン飲み」で話題！東京・浜松町の行列ができるパン屋、バルティザンベーカリーアンドカフェ

グローバルダイニング

2019年10月1日 12時30分

株式会社グローバルダイニングは、「BARTIZAN Bakery & Cafe 」にて、新商品「アップル＆チャイ」を10月1日(火）より販売いたします。

「権八」「カフェラ・ボエム」「モンスーンカフェ」など国内、Ｌ.Ａ.に52店舗のレストランを展開している株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、「BARTIZAN Bakery & Cafe 」にて、新商品「アップル＆チャイ」を10月1日(火）より販売いたします。

マンスリーブレッド「アップル＆チャイ」

BARTIZAN Bakery & Cafe の10月のマンスリーブレッドに「アップル＆チャイ」が新登場！自家製「サワードウ」の生地にシナモンなどのスパイスが香るチャイと、ワイン漬けのりんご、グリーンレーズンを練りこんだお酒が進む一品です。

概要

商品名／価格	１．アップル＆チャイ／1,100円２．アップル＆チャイ（1／2）／560円３．アップル＆チャイ（3切れ）／320円 ※１、２はテイクアクト販売、３はイートイン販売のみとなります ※価格はすべて税別
商品説明	「アップル＆チャイ」は、自家製「サワードウ」（＊）の生地にシナモンなどのスパイスが香るチャイと、白ワイン漬けした、セミドライのやわらかなりんご、グリーンレーズンを練りこんだお酒が進む一品です。ワインはもちろん、紅茶、チャイなどともあい、ホームパーティなどの手土産としてもおすすめです。保存：ご購入日から常温で3日程度が目安、お早めにお召し上がりください。＊「サワードウ」とは自家製の酵母種を使いイーストの使用量を粉100％に対して0.2％以下で仕込まれたパンの総称
店舗情報	店舗名：BARTIZAN Bakery & Cafe(バルティザンベーカリーアンドカフェ) 住所：〒105-0013　東京都港区浜松町2-5-3　リブポート浜松町ビル1F・B1 TEL：03-6402-3281　席数：73席営業時間：平日7：30～24:00(L.O. Food23:00/Drink23:30)　土日祝11:00～22:00(L.O.21:00)
販売期間	2019年10月1日（火）～ ※仕入れ状況により予告なく終了となる場合がございます ※マンスリーブレッドは平日15時から、土日祝は終日の販売となります ※3個以上購入希望の場合は3日前までの要予約
URL	公式サイト　https://bartizan.jp/ インスタグラム　https://www.instagram.com/bartizan_bakerycafe/

マンスリーブレッド「アップル＆チャイ」

10月のマンスリーブレッドの「アップル＆チャイ」は、自家製「サワードウ」（＊）の生地にシナモンなどのスパイスが香るチャイと、白ワイン漬けしたセミドライのやわらかなりんご、グリーンレーズンを練りこんだお酒が進む一品です。朝食やおやつなどにもぴったり。ホームパーティなどの手土産としてもおすすめです。

マンスリーブレッド「アップル＆チャイ」

パーティープラン

バルティザンベーカリーアンドカフェは、夜はバル業態として、ワインにあうブレッドやタパスなどの料理をご提供しています。アラカルトの他、話題の「パン飲み」を気軽に楽しめるパーティープラン3種（3,980円コース、4,980円コース、5,980円コース）もスタートいたしました。

パン飲み※写真はイメージです

＜パーティープラン（5,980円コース）＞一例
・伊タマニーニ社製スライサー切り立てシャルキュトリー盛り合わせ3種
・タルティーヌ“スモークサーモン＆クリームチーズ”
・ササミとマッシュルームのチポトレアヒージョ
・小エビとアボカドのスパイシーベニエ
・アンチョビ　フライドポテト
・テキサススタイル牛バラ肉と豆の煮込みBBＱ風味
・本日のパスタ
・ガドーショコラ＆バニラアイス
＋2．5時間飲み放題（30分前ラストオーダー）

※価格はすべて税別
※パーティープランは4名様から承ります。40名様以上は別途貸切メニューあり
※ご予約はパーティー当日の3日前まで承れます
※仕入れ状況により一部が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

リブポート浜松町　について

バルティザンベーカリーアンドカフェの上階には、”WORK＆STAY”というメイン機能を中心に、スタートアップやフリーランス、地方の事業者や貿易事業者など、様々な利用者にとってのビジネス拠点「リブポート浜松町（※1）」（渡邊倉庫株式会社　本社：東京都港区、代表取締役　渡邉庄二）が同時オープンしております。　https://www.libport.jp/
(※1)「リブポート浜松町」＝多様な“はたらき方”に応えるべく、様々な機能を備えたワーキングスペースやラウンジエリアに加え、24時間利用できるマルチスタジオ、出張や海外からの長期滞在に便利な簡易宿泊所といった、コワーキングスペース＆シェアオフィス。

リブポート浜松町

バルティザンベーカリーアンドカフェ　について

東京・浜松町に2019年8月20日オープン。グローバルダイニング初のベーカリーカフェ「BARTIZAN Bakery & Cafe」。シグネチャーブレッドは、自家製の酵母種と、砂糖や油脂を一切使わず、国産を中心とした小麦粉、水、塩のみを使用した「サワードウ」。もっちりとした食感と、特有のほのかな酸味と風味が特長です。夜はバル業態として、ワインに合う数種類のブレッドや本格料理を提供しています。テレワークにうれしいwifiとコンセント18箇所を完備しています。朝も昼も夜も楽しめるオールデイカフェです。

バルティザンベーカリーアンドカフェ