今年は新たに「完熟いちごシフォン」が登場！旬の国産いちごが増量したいちごデザート4種を1月21日（水）より販売開始

株式会社アレフ

2026年1月15日 13時00分

株式会社アレフ（本社:北海道札幌市、代表取締役社長:庄司大）が展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、国産完熟いちごを使用した4種の「いちごデザート」を期間限定で2026年１月21日（水）から販売します。

いちごが旬を迎えるこの季節に国産の完熟いちごを使用したびっくりドンキーオリジナルのデザート4種をお届けする「いちごデザートフェア」を実施します。

旬の季節だからこそ味わえる完熟いちごの豊かな香りと深い色合い、口の中に広がる甘酸っぱさを是非ご堪能ください。

●完熟いちごパフェ

旬の国産完熟いちご、いちごのマスカルポーネ、いちごゼリー、いちごのソースを使用し、フレッシュさを感じる甘酸っぱい味わいに仕上げました。昨年登場時の2倍量となる6粒の完熟いちごがトッピングされた一品です。

●完熟いちごサンデー

北海道ソフトクリームにいちごソースを絡めて完熟いちごをトッピングした、食後にぴったりな小さめサイズのデザートです。

●完熟いちごシフォン（単品/コーヒーセット）＊初登場

ふわふわでしっとりとしたシフォンケーキに完熟いちごとホイップクリームをあしらい、カスタード風バニラアイスを添えた、旬を味わえるケーキデザートです。びっくりドンキーこだわりのコーヒーと一緒に味わえるセットもお選びいただけます。

●ジョッキパフェ（完熟いちご）

完熟いちごを7粒使用し、いちごのマスカルポーネいちごゼリーの他、シフォンケーキ、ホイップクリーム、アイスクリームなどを大きなジョッキに詰め合わせた満足感のある一品です。家族や友人とシェアをしながら愉しむこともできます。

■商品概要

※上記のメニューは朝10時からの販売です。

※「完熟いちごシフォン（コーヒーセット）」のコーヒーは、「ホットコーヒー（シングルオリジン・ブレンド）」、「アイスコーヒーⓈ（シングルオリジン・ブレンド）」の4種からお選びいただけます。

※アレルギーをお持ちの方は従業員までお申し付けください。

※一部商品の盛り付けが異なる場合がございます。

※この商品は予告なく終了する場合がございます。予めご了承ください。

※夜10時以降ご注文のお客様は10％の深夜料金を追加させていただきます。

※季節・時間帯・店舗によりメニュー内容・一部商品の食器が異なる場合があります。

※気象・政治状況の変化等により、仕入れ先・価格が変更になる場合がございます。

※上記のメニューはテイクアウト・デリバリーできません。

＜メニュー商品画像＞

～びっくりドンキーこだわりの“いちご”の秘密～

いちごデザートフェアで使用されるいちごは、時期に応じて美味しさに配慮した品種を選定しています。味、香り、つや、色の濃さなど独自の基準を設け、びっくりドンキーのソフトクリームとの相性の良さも考えています。また、輸送する際にはいちご同士がぶつからないように一粒ずつ仕切りを設けた専用のトレーで細心の注意を払って梱包し、各店舗へ配送しています。びっくりドンキーではこのような徹底した品質管理のもと、お客様へ美味しい“いちご”を提供しています。