個室×インドア花見プラン

天候を気にせずに、桜のデコレーションを眺めながらお楽しみいただける個室プランが登場

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号）では、シェフズ ライブ キッチンにて、桜のデコレーションと共に、天候を気にせず楽しめる「個室×インドア花見プラン」をご用意いたしました。

 

桜のデコレーションと共にお花見をお楽しみいただける個室

　日本中あちらこちらがピンク色に染まり美しくなるこの季節に、個室内で桜のデコレーションを眺めながら、彩り豊かなブッフェをお楽しみいただけます。鮮やかな桜色のロゼスパークリングワインで乾杯していただいた後は、シェフによる季節の食材を使ったおもてなしのファーストディッシュ「コラーゲンたっぷり 美肌＆健康スープ」をお召し上がりいただき、胃腸を整えていただきます。大地の旨味たっぷりのサラダコーナーを始め、シェフが目の前で調理するグリルコーナー、ペストリーシェフがお客様のお好みに合わせて仕上げるオリジナルパフェなどをご用意したデザートコーナーなど、バラエティ豊かなライブ感溢れるブッフェ料理をご堪能いただけます。お飲み物は、アルコールやノンアルコールを多数揃え、2時間のフリードリンクで、お料理と共にお花見をお楽しみいただけます。

歓送迎会やお祝いなどを安心安全にご利用いただけるよう、飛沫防止アクリルパネルもご要望に応じて設置いたします。個室ならではの、よりプライベートな時間をご提供いたします。

　「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」をコンセプトにした、バラエティに富んだ約50種類のメニューで、気の置けない仲間と春のひとときを存分にお楽しみください。

【期間】 2021年3月31日（水）まで
【場所】 シェフズ ライブ キッチン／3F
【お問い合わせ・ご予約】　Tel:[phone]（直通）　＊ご予約はご利用日の3日前まで
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-hanami.html
【料金】 ＊税金込、サービス料別 ＊ラストオーダーは各終了時間の30分前
＊当面の間、短縮営業のためホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
ランチブッフェ     （11:00～14:30）
平日 大人 ¥5,651  子供 ¥2,200 ／ 土日祝　大人 ¥7,825 子供 ¥2,530
ディナーブッフェ （17:30～22:00）
平日 大人 ¥6,520  子供 ¥3,190 ／ 土日祝　大人 ¥8,695 子供 ¥3,520

シェフズ ライブ キッチン内観

＜シェフズ ライブ キッチン 料理長 佐藤克紀　プロフィール＞
北海道札幌市出身。外資系ホテルを中心に鉄板焼レストラン、アジア料理レストラン、宴会の調理を経験し、2018年9月にシェフズ ライブ キッチン料理長に就任。「お客様のご希望やシチュエーションに合わせて料理をアレンジできるよう、シーンを想像しながらレシピを作っています。常に季節感を大切にして仕上げることを心がけ、洋食、中華、エスニックを中心に ジャンルにこだわることなく、バラエティに富んだ料理を提供いたします。」

＜「シェフズ ライブ キッチン」について＞
「ヘルシー、ビューティー、フレッシュ」をコンセプトに、ライブ感あふれるブッフェスタイルを展開するシェフズ ライブ キッチンは、シェフが目の前で料理するパフォーマンスをお楽しみいただけます。ブッフェの前にテーブルへお届けするファーストディッシュ「コラーゲンたっぷり美肌＆健康スープ」は、当店自慢の一品です。少人数グループに最適な個室もございます。

＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html