9月16日（木）販売開始 豊かな実りの秋を表現「KIKYO秋のアフタヌーンティー」
東急リゾーツ＆ステイ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：田中 辰明）が長野県北佐久郡軽井沢町で運営する「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」（総支配人：佐野 洋一、以下「旧軽井沢KIKYO」）のダイニング「à table」では、2021年9月16日(木)より秋のアフタヌーンティー販売を開始することをお知らせいたします。
アフタヌーンティー概要
芳醇な香りの紅茶を淹れてゆっくりと過ごすアフタヌーンティータイム。軽井沢の実りの秋を表現したKIKYO秋のアフタヌーンティーをご堪能いただけます。
期間：2021年9月16日(木)～
時間：13:00～16:30 (L.O.)
料金：1名様 4,351円 (税・サ込)
メニュー
<スイーツ>
KIKYOりぼんのメレンゲボール メレンゲボールの中にはプチスイーツをご用意
杏宝園（きょうほうえん）のあんずケイク 千曲市産の酸味のあるあんずを生地に練りこんだケイク
りんごやSUDA プルーンタルト 生のプルーンをのせた一口サイズのタルト
小布施栗のモンブラン 小布施栗の濃厚なクリームを使用したミルフィーユ
夢ハーベスト農場バラのジュレとヨーグルトのムース
バラの女王ダマスクローズを色鮮やかに仕上げたジュレとヨーグルトムースのさわやかな一品
百笑農房（ひゃくしょうのうぼう）ほおずきチョコレート
大ぶりのほおずきを丸ごとカカオバターでコーティングしたチョコレート
サングリア 巨峰やシャインマスカット、ブラックベリーを使用したノンアルコールのサングリア
<スコーン＞
スコーン プレーンとチョコレートのかわいらしい一口サイズでご用意
＜セイボリー＞
KIKOの菜園 バジルのアリオリ 色鮮やかなお野菜をバジルアリオリにソースとともに
信州牛のアッシパルマンティエ 信州牛の旨味をチーズで閉じ込めたあつあつの一品
やまこきのこ園きのこのコカ たっぷりのきのこをのせたスペインの薄焼きピザ
＜お飲み物＞
紅茶1996年にアメリカのサンフランシスコで生まれたティーブランド「Mighty Leaf」をご用意。茶葉の交換も承っておりますので、それぞれのスイーツやセイボリーに合わせてお楽しみいただけます。
■ ヒルトン・クリーンステイについて https://www.hilton.com/ja/corporate/cleanstay/
ヒルトンでは、ライゾール（Lysol）やデトール（Dettol）などの洗浄・消毒製品メーカーであるRB社と、全米屈指の医療機関であるメイヨー・クリニック（Mayo Clinic）と提携し、お客様にこれまで以上に清潔で安全な滞在をいただけるよう「ヒルトン・クリーンステイ（Hilton CleanStay）」プログラムを、全世界で導入しています。お客様がヒルトンに求める信頼とフレンドリーなサービス水準を保ちつつ、業界をリードする衛生・消毒手順により、お客様に心から安心できるご滞在をお届けします。
■ ホテル概要
旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションｂｙヒルトン https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/
旧軽井沢KIKYOは、ヒルトン日本初進出「キュリオ・コレクションbyヒルトン」のホテルとして2018年に開業。桔梗の花咲く軽井沢に、何度でも帰ってきてほしいという想いとともに、お客様を『おかえりなさい』の気持ちでお迎えしております。
客室数 50室
主要施設 レストラン・ラウンジ・トリートメントスパ・大浴場・バンケット・チャペル・フィットネスジム・ギフトショップなど
開業 2018年4月
交通 東京駅から新幹線で約1時間。JR「軽井沢駅」から車で5分（徒歩15分）／碓氷軽井沢ICより車で15分
■ 運営会社概要
東急リゾーツ＆ステイ株式会社＜https://www.tokyu-rs.co.jp/＞
全国100を超える施設運営を手がける総合運営会社。
⺠間・行政問わず、運営受託、マネジメント契約、コンサルティング契約等の運営サポートを行う。
会社名 東急リゾーツ&ステイ株式会社（https://www.tokyu-rs.co.jp/）
代表者 代表取締役社長 田中 辰明
本社所在地 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂一丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル
設立 1979年3月13日
資本金 100百万円
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