最大20,000発の花火を「肉フェス」とともに！海、花火、そして絶品肉グルメで夏のフィナーレを飾ろう！

2018年9月1日〜2日の2日間、「大阪泉州夏祭り」のフードエンタテインメント部門を今年も「肉フェス」が担います！海と花火を目の前した抜群のロケーションで味わうお肉は格別！この夏を締めくくるにふさわしい美食の全出店ラインナップを一挙公開！

　まもなく累計来場者数600万人を突破するモンスターフードイベント「肉フェス」では、これまでの肉フェスで実績を重ねてきた行列必至の人気店舗をはじめ、全国各地のブランド牛や希少部位など、各店自慢の肉料理が一同に集結。今回も夏だからこそガッツリ食べたいスタミナステーキから女性に人気の牛カツメニューまで、老若男女に親しまれるバラエティ豊かな肉料理が揃います。その他にもお肉と相性ぴったりのビールはもちろん、この季節欠かせないフワフワのかき氷やアイスクリームも登場！青い海と空に囲まれた開放的な空間で、昼はビーチ、夜は花火を堪能しながら本格肉料理を味わえるのは、大阪泉州夏祭りの「肉フェス」だけ。年に一度のこのチャンスをどうぞお見逃しなく！
 

■ 絶好のロケーションでおなかも心も大満足！
東京で人気のメキシコ料理店「ゼスト キャンティーナ」は、赤身と脂身のバランスが絶妙なサーロインステーキにジュワッとトロける特製のガーリックバターをトッピング。「焼肉 清左ヱ門 六本木店」（東京）」は赤身本来の旨味が凝縮された絶品牛ハラミのステーキを。さらに熟成佐賀牛のA4・A5ランク厚切りステーキ＆焼しゃぶの「肉処 天穂」も登場。東京・青山エリアで注目がの高まっている「表参道Lounge 1908」からは、レモンの爽やかさとジンジャーのスパイシーな香りが暑い夏にぴったりの赤身の牛ハラミステーキで参戦！各店自慢のステーキメニューがズラリと並びます。

女性から圧倒的支持を集めている牛カツは「名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店」の自慢の逸品を。衣はサクサクで中はジューシーな国産牛本来のおいしさを感じることができる逸品です。さらにジューシー絶妙な焼き加減でとろけるような食感の紀州和歌山名物熟成とろ牛タンは「舌匠 はま乃」、メディア人気No.1の「飲めるハンバーグ」ではネーミングの通り飲めるほどの柔らかさを実現した奇跡のハンバーグを味わうことができます。その他、台湾の名店「京鼎樓」からうまれた羽根つき焼き小籠包専門店「羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）」や、「札幌マルエス食堂」の肉汁たっぷりの餃子を柔らかな肉で包んだ肉巻き餃子など、餃子ジャンルも充実。定番人気の元祖・中津からあげを提供する「大分県中津からあげ もりやま」、チキンかビーフが選べる「EFE KEBAB」のケバブサンドは、いずれも夏祭りのお供にぴったりの一品です。

◼︎ 綿雪のようなふわふわ氷や、話題のアイスクレープなど、ひんやりスイーツで夏の涼をお届け♪
口に入れた瞬間0.02秒で溶けてしまう綿雪のようにきめ細やなふわふわ食感のかき氷は「北の綿雪」から。幻の進化系スイーツ「アイスブリュレクレープ」は表面のパリパリキャラメルを割ると、中からたっぷりのアイスとクリームが溢れ、一度食べたらやみつきになること間違いなし。そして京都府産宇治抹茶をふんだんに使用した「MARUFUJI CAFÉ」のかき氷には希少価値の高い氷糖蜜とブレンドしオリジナルの自家製シロップをかけて召し上がれ。

 ◼︎ 大阪泉州夏祭りで最大20,000発の花火を堪能！
昨年２日間で累計約20万人を動員した関西最大級の複合型イベント。国内外から集まったアーティストがパフォーマンスを見せる音楽フェス「MUSIC CIRCUS’18 」や、肉好きにはたまらない「肉フェス」、リクエストで決まる楽曲をバックに打ち上がる花火大会「泉州 光と音の夢花火」が同時に開催されます。

「MUSIC CIRCUS’18 」の終了と同時に打ちあがる花火の打ち上げ数の目標は、2017年開催時の2倍にあたる最大20,000発。音楽とレーザーイリュージョンが完全にシンクロして打ちあがる花火は、他では味わうことのできない感動を得られること間違いなし！美しい砂浜から眺める青い海と空、そして日本の夕陽百選に選出された夕陽が見られる絶景のロケーションで、音楽フェスとスタミナ満点の肉料理、そして豪華な花火を満喫して夏のエンディングを飾りましょう！

【出店店舗一覧】
骨なしからあげ<大分県中津からあげ もりやま＞
牛ハラミのレモンジンジャーステーキ＜表参道Lounge 1908＞
ケバブサンド（チキン／ビーフ）＜EFE KEBAB＞
新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子 ＜札幌マルエス食堂＞
王道！牛ハラミの赤身ステーキ＜焼肉 清左ヱ門 六本木店＞
厚切り熟成とろ牛タン ＜舌匠 はま乃＞　       
肉汁あふれる！ガリバタサーロインステーキ ＜ゼスト キャンティーナ＞
熟成佐賀牛A4・A5 厚切りステーキ＆焼しゃぶ ＜肉処 天穂＞
飲めるハンバーグ ＜飲めるハンバーグ＞
羽根つき焼小籠包 ＜羽根つき焼小籠包 鼎's（Din's）＞
たまり醤油とわさびで食べる厳選国産牛の極上牛かつ ＜名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店＞

【スイーツ出店店舗一覧】
アイスブリュレクレープ　＜アイスブリュレクレープ＞
いちご綿雪/マンゴー綿雪/チョコ綿雪/ミルク綿雪 ＜北の綿雪＞ 
京都産宇治抹茶ミルク かき氷/レアチーズケーキ かき氷/柚子レモン かき氷＜MARUFUJI CAFÉ＞

【肉フェス 概要】
イベント名称　：「大阪泉州夏祭りMusic Circus × 肉フェス」 
開催日     　   ：2018年9月1日（土）～2日（日）
営業時間　  　：10:00〜21:00
開催場所　　　： 大阪 泉南タルイサザンビーチ(大阪府泉南市りんくう南浜海水浴場)
料金　　　　　： 入場無料
※飲食代別途／食券：1枚700円(税込)（電子マネー利用可能）
主催　　　　　：AATJ株式会社
協賛　　　　　： コカ･コーラ
特別協力　　　： 株式会社ジャパンミート
公式サイト　　： http://nikufes.jp
公式通販サイト：https://goo.gl/1Ar9QS
Twitter　　　  ：https://twitter.com/nikufes
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Instagram　 　：https://www.instagram.com/nikufest/
※会場内への飲食物、ビン・缶の持ち込みは禁止致します。
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください。
※渋滞が予想されるため、公共交通機関をご利用の上、お越しください。
※雨天決行。荒天の場合は中止させて頂く可能性がございます。