【新宿ワシントンホテル】25階の眺めとともに日本酒を味わう ～東京由来の銘酒「澤乃井」の朝時間～

　新宿ワシントンホテル（所在地：東京都新宿区、総支配人：和田　修治）の本館25階GRILL＆DININGマンハッタンテーブルは、2022年7月25日（月）より銘酒「純米吟醸　東京蔵人」を朝食メニューにご用意いたしました。同レストランはこれまで、東京（江戸）由来の和御菜を朝食のテーマとして、深川煮やべったら漬等、食の観点から東京を感じる郷土料理を提供してまいりました。この度、同テーマに「朝の日本酒」を追加し、最上階の朝の眺めと共に日本酒を味わいいただけます。

　ご用意する日本酒は小澤酒造株式会社（所在地：東京都青梅市、代表：小澤幹夫）の「澤乃井　東京蔵人」。小澤酒造は東京・奥多摩の地酒として、創業から300年以上にわたり親しまれているお酒です。程よい酸味が旨味を引き立たせ、朝食メニューの漬けマグロとも相性抜群です。
　旅や休日の朝の演出に、いつもと異なる至福のひとときをお楽しみください。

― 澤乃井　東京蔵人 ―
小澤酒造は、元禄15年（1702年）江戸と甲州を結ぶ街道筋・武州沢井村に創業。
酒銘「澤乃井」は、豊かな水が沢となって流れる様子からつけられた「沢井村」という地名に由来します。
秩父古生層の岩盤を掘り抜いた洞窟の奥から湧き出づる仕込水、連なる山々と豊かな緑、澄み切った奥多摩の空気、選りすぐった原料米、研き上げられた技、それを結集して一滴の美酒として仕上げます。

 

• 新宿ワシントンホテル　GRILL＆DININGマンハッタンテーブル

所在地：東京都新宿区西新宿3-2-9　新宿ワシントンホテル本館25階
アクセス：新宿駅各線より徒歩約8分、都営大江戸線都庁前駅より徒歩約5分
朝食営業：7:00～10:00
料金：大人1,980円　小学生1,100円　幼児（3～6歳）550円
　※全て税込み
TEL：[phone]（代表）
URL：https://www.shinjyuku-wh.com/
※ 20歳未満のお客様の飲酒は固くお断りいたします。