鶏むね肉をしっとりジューシーに!ほどよい辛さが食欲をそそる「スマイルDeli 鶏チリの素」
2018年2月20日(火)リニューアル発売
モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:ジョン・ピョンヨリ)では、精肉売場向け商品として、鶏むね肉がしっとりジューシーに仕上がる下味粉付きの「スマイルDeli(デリ) 鶏チリの素」を2月20日(火)よりリニューアル発売いたします。
<リニューアル背景>
近年、鶏むね肉への注目が高まっている中、家庭で鶏むね肉を調理するとパサつきやすいというイメージがもたれる傾向があります。
一方、鶏チリ(鶏肉のチリソース炒め)の食経験のある主婦は27%と多くはありませんが、メニューに関して「家庭でもできそうな中華料理」「エビチリよりも安価、あっさりしている」と身近な日常料理の位置づけでイメージする主婦の方も多くいます(弊社調べ 2017年N=101)。
そこで、家庭でも簡単に鶏むね肉がしっとりジューシーに仕上がり、メニューレパートリー増を図れるメニュー専用調味料「鶏チリの素」をリニューアル発売いたします。
<商品特徴・セット内容>
「下味粉」と「鶏チリソース」がセットになった「鶏チリの素」です。
・お肉の旨みを閉じ込め、しっとりジューシーにする「下味粉」付きです。
・豆板醤、豆豉醤(トウチジャン)の本格中華の旨みを効かせたほどよい辛さの「鶏チリソース」です。
・ソースのにんにくを増量し、旨みを深めた味わいに仕上げました。
・鶏むね肉と長ねぎ、なすを加えて、野菜も一緒に摂れるバランスの良いメニューに仕上がります。
近年、鶏むね肉への注目が高まっている中、家庭で鶏むね肉を調理するとパサつきやすいというイメージがもたれる傾向があります。
一方、鶏チリ(鶏肉のチリソース炒め)の食経験のある主婦は27%と多くはありませんが、メニューに関して「家庭でもできそうな中華料理」「エビチリよりも安価、あっさりしている」と身近な日常料理の位置づけでイメージする主婦の方も多くいます(弊社調べ 2017年N=101)。
そこで、家庭でも簡単に鶏むね肉がしっとりジューシーに仕上がり、メニューレパートリー増を図れるメニュー専用調味料「鶏チリの素」をリニューアル発売いたします。
<商品特徴・セット内容>
「下味粉」と「鶏チリソース」がセットになった「鶏チリの素」です。
・お肉の旨みを閉じ込め、しっとりジューシーにする「下味粉」付きです。
・豆板醤、豆豉醤(トウチジャン)の本格中華の旨みを効かせたほどよい辛さの「鶏チリソース」です。
・ソースのにんにくを増量し、旨みを深めた味わいに仕上げました。
・鶏むね肉と長ねぎ、なすを加えて、野菜も一緒に摂れるバランスの良いメニューに仕上がります。
<商品概要>
- 商品名:スマイルDeli 鶏チリの素
- 内容量:120g(鶏チリソース100g、下味粉20g)
- 入り数:1ケース=10パック
- 保存方法:直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
- 賞味期間:180日
- 参考小売価格(税抜き):200円
- JANコード:4902807353784
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