【フォーシーズンズホテル東京大手町】限定バレンタインチョコレート - ショコラとお茶が芳ばしく重なり合う。艶めく5種類のチョコレートの贈り物
2024年1月12日(金)より予約開始
■ 見た目はスイートに、味わいは奥深く。大人の味わいをバレンタインギフトへ
宝石のように艶めく5種類のチョコレートをフォーシーズンズのボックスに詰めました。
熟練のショコラティエと、現代の日本茶の喫茶様式を創造する茶方薈とのコラボレーションから生まれたチョコレートは、奥深い茶の滋味を愛する大人のためのギフトです。
茶方薈がご提供する多くのお茶からフォーシーズンズホテル東京大手町のペストリーシェフでショコラティエの飯田貴司がチョコレートの美味しさを最大限に引き出す5種のお茶を厳選、今までにない新たな味わいをご提供します。
玄米ほうじ茶 × ビターチョコレート
漆黒に輝くハートにゴールドの煌き。焙煎独特の芳ばしい香りと、気品ある大人のビター。
内側: 玄米ほうじ茶を纏わせたガナッシュのまろやかな舌触りに、歯ごたえあるアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを合わせ、一口で異なる食感をお愉しみ頂けます。
外側: 焙煎香の玄米茶と奥深いヘーゼルナッツの香りを、ビターチョコレートでしっかりと包み込みフィニッシュは心地よい苦みが後を引きます。一粒で感じる深くパワフルな香りと熟した味わいは、味を知り尽くした大人の為のチョコレートです。
ブレンド茶 (紅茶リンゴ、柿の葉、紫蘇、桜) × ミルクチョコレート
上品でエレガントな一粒のハート。多層に広がる華やかなアロマとキャラメルの濃厚な口どけ。
内側: ブレンド茶をベースとしたミルクチョコレートのガナッシュととキャラメルの2層仕立て。ブレンド茶に含まれているリンゴや桜の優しく上品な香りを残しながら、なめらかにとろけていくキャラメルの口どけが特徴的です。
外側: フルーティー香る内側を、バニラの香り高いミルクチョコレートでコーティングし、華やかにそしてリッチな味わいへと仕上げております。
和紅茶 × ミルクチョコレート
スイートな見た目に、味も優しくまろやかに。ほのかに続く和紅茶の香り。
内側:5種の中で一番まろやかで馴染みやすい味わいの甘さ。濃厚なミルクチョコレートのガナッシュと優しい和紅茶の香りが続きます。
外側:バレンタインにピッタリな可愛らしい見た目の一粒。艶やかなピンク色のチョコレートは内側と同じミルクチョコレートで合わせ、和紅茶の風味を引き立たせております。
深蒸煎茶(さえみどり)× ホワイトチョコレート
お茶の繊細なうま味を引き立てるホワイトチョコレートとの絶妙なバランス
内側 甘さ控えめのホワイトチョコレートに、渋みが少なくマイルドな深蒸煎茶を合わせることで、お茶の旨味が更に引き立つ、奥深い和スイーツへと昇華させております。
外側 お茶とホワイトチョコレートの風味を引き立てる、ビターチョコレートで包み込みました。
かぶせ茶 × ミルクチョコレート
一口で広がるお茶のゼリーに優美なショコラの甘味が続く、上品な和の味わい
内側 まろやかな渋みにしっかりとした旨味のかぶせ茶をゼリーにすることで、芳香なお茶の美味しさをしっかりと味わって頂けます。
外側 上品なお茶の香りに溶け込む柔らかな甘みのミルクチョコレートを合わせました。滋味豊かなお茶に続き、濃厚なショコラの甘味で異なる味わいと感触をお愉しみ頂けます。
【茶方薈について】
日本茶の発展に貢献していくことを目的に、世界へ向けた日本茶の普及活動に取り組む茶方薈。現代における喫茶の様式を創造し、新たな日本茶の愉しみ方を提案。2020年フォーシーズンズホテル東京大手町オープン以降、THE LOUNGEのアフタヌーンティーや客室のアメニティに、茶方薈のお茶を導入。
公式サイト http://www.saboe.jp
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商品名:バレンタインデー チョコレート
料金:1箱 4,200円 (税込)
予約期間: 1月12日(金)~2月9日(金)
引渡期間: 2月1日(木)~2月14日(水)
※お受け取り希望日の3日前までの予約が必要です。
販売場所: フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE (ザ ラウンジ)
ご予約・お問い合わせ: お電話 03-6810-0655/
WEB https://four-seasons-hotel-tokyo-at-otemachi.myshopify.com/ja/pages/chocolate
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■ フォーシーズンズホテルのおもてなしを贈り物に。
頂く方も、贈る側も一緒に楽しめるホールケーキをご用意いたしました。
チョコレート エキゾチック キャラメル
キャラメルクリーム、バナナとパッションフルーツのクリーム、ヘーゼルナッツのシュトロイゼルなど南国の風味をダークチョコレートムースで包み込み、エキゾチックな味わいに仕上げております。
料金: 5,000円(12cm)~
ストロベリーチョコレートタルト
その時期に収穫される新鮮なイチゴに、大人な甘さのビターチョコレートを合わせた華やかな
タルトです。箱を開けると広がる甘酸っぱいイチゴと官能なカカオの香りは、幸せの美味しいひと時
をお届けする贈り物に喜ばれる一品です。
料金: 5,000円(12cm)~
販売期間:2月1日(木)~3月31日(日)
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販売場所: フォーシーズンズホテル東京大手町39階 THE LOUNGE (ザ ラウンジ)
ご予約・お問い合わせ: お電話03-6810-0655
WEB https://four-seasons-hotel-tokyo-at-otemachi.myshopify.com/ja/pages/cakes
※お受け取り希望日の3日前までの予約が必要です。
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■ カタチに残る贈り物を添えて、フォーシーズンズホテル東京大手町のオリジナルアイテム。
さりげないフォーシーズンズのロゴが、身に着ける方を一層上品に、そしてエレガントな印象に導きます。
ラゲッジタグ
ご出張やご旅行好きのパートナーに、旅をより特別なものへと導くさりげない逸品を。
爽やかな色合からシックなブラウンまで、お持ちのスーツケースやバックに合わせて3色よりお選び頂けます。
料金: 5,500円 (ライトグリーン/オーシャンブルー/ブラウン)
ウェア
幅広い年代に愛されるアイテムのポロシャツや帽子はカジュアルなお出かけから接待ゴルフなど様々な用途でお使い頂けます。ポロシャツは清潔感溢れるホワイトカラーや、インパクト抜群のファッショナブルなお色まで取り揃えております。
料金: ポロシャツ 7,150円 (白/ピンク/紺/青)、 帽子 5,300円 (紺/白)
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販売場所: フォーシーズンズホテル東京大手町39階 ザ・スパ ブティック バイ フォーシーズンズ
営業時間: 7:00~21:30
お問い合わせ: 03-6810-0660
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【フォーシーズンズホテル東京大手町について】
フォーシーズンズホテル東京大手町は、2020年9月に東京・大手町に開業したラグジュアリーホテル。地下鉄「大手町」に直結するOtemachi Oneタワーの最上6フロアに位置しています。49㎡から283㎡の広さを誇る、スイート20室を含む全190室の客室は、東京のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨み、機能性と快適さを兼ね備えた空間です。最上階39階には、コンテンポラリーフレンチ「est」、ルーフトップテラスを備えるイタリア料理「PIGNETO」、パリと東京が出会うバー「VIRTÙ」、アフタヌーンティーをお楽しみいただける「THE LOUNGE」の4つのレストラン&バー、トリートメントルーム、スイミングプール、フィットネスジムのある天空のリトリート「THE SPA」など充実した施設が集結しています。3階にはご宴会やウェディングに最適なボールルームやミーティングルームを備えております。
公式サイト https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/
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