【新商品発売】BRANCHÉ CHOCOLATより『至極の生チョコレート9個入り』を販売

～お取り寄せで大人気のチョコレートブランド～

タグピク株式会社

2024年2月27日 10時00分

日本及び東南アジア圏に、約6,000名を超える国内最大級のインフルエンサー・ネットワークを束ねるSNSマーケティング会社のタグピク株式会社（東京都港区、以下「タグピク」）の子会社マルシェ株式会社（東京都港区、以下「マルシェ」）は薬師神陸シェフを起用したスイーツブランド『BRANCHÉ CHOCOLAT（ブランシェ・ショコラ）』を展開しております。この度、『BRANCHÉ CHOCOLAT（ブランシェ・ショコラ）』より「至極の生チョコレート9個入り」の販売を開始致します。

至極の生チョコレート

この度、BRANCHÉ CHOCOLATより、2023年12月に発売した「生チョコレート3種アソート」に続き「至極の生チョコレート9個入り」の販売を開始致します。

ブランシェ・ショコラの人気商品であるカレ・オ・ショコラを、一口サイズの生チョコレートに仕立てた贅沢な味わい。3種類のカレ・オ・ショコラの中でも特に人気のある「至極」のみをお楽しみ頂ける商品です。

試作を重ね極限までなめらかな口溶けにこだわったガナッシュと、厳選された原材料のマリアージュが奏でる逸品です。大切な人とひと口ずつシェアしてお楽しみください。

◆至極の生チョコレート

「至極」という名に相応しいスイーツのため、フォーカスしたのは基本の材料となる上質なミルクです。

北海道十勝の広大な土地でグラスフェッドにこだわった「あすなろファーミング」の低温殺菌牛乳は、安心安全で、濃厚な風味に爽やかな喉越し。商品自体が至極であることはもちろん、そこから生まれる時間も至極であってほしいという想いが込められています。牛乳本来の風味を大切にしたホワイトガナッシュとミルクチョコレート、口に運び、幸福なミルク感にたっぷりと浸ってください。

■商品概要

商品名：至極の生チョコレート9個入り

商品詳細：至極の生チョコレート×9個　

販売開始：2024年2月27日（火）

販売場所：『BRANCHÉ CHOCOLAT』公式サイト（https://branche-chocolat.jp/）

¥3,780円

『BRANCHÉ CHOCOLAT』について

『BRANCHÉ CHOCOLAT』は、「本質的に良いものを広めていきたい」と言う思いのもと立ち上げた高級スイーツブランドで、フランス語で“繋ぐ”を意味する「BRANCHÉ」と“チョコレート”を意味する「CHOCOLAT」から名付けました。

『カレ・オ・ショコラ（#カレチョコ）』は、テリーヌよりもしっとり濃厚で、生チョコよりも重くなく舌触り滑らかな新食感のスイーツです。固定概念にとらわれず、日本の良質な素材を軸に、風味・食感・素材・デザインの4つにこだわり、口に運ぶまでの感動、食べた時の驚き、シェアする喜びをトータルで設計しています。

特徴的な「キューブ型」にすることでどの角度からでも写真に収めやすく、スタイリッシュで食べやすい形状に仕上げています。

薬師神陸シェフについて

東京・神谷町にある紹介制レストラン『SUGALABO』の立上げに尽力。同店のシェフとして国内外を飛び回り、日本の素晴らしい食に纏わるコンテンツをシェアするため料理を振る舞う。 2019年に独立し、日本で唯一のカリナリープロデューサーという肩書きで”食のリテラシーを磨く”をコンセプトに新しい料理人の在り方や食体験の提案を続ける。 2020年12月虎ノ門ヒルズに“ハレの日のための8席限定のシェフズテーブル”をコンセプトに『unis』をオープン後、すでに予約困難店に。今まで巡った全国600以上の生産者を繋ぐ料理と映像・音・照明演出が楽しめる。