【出展報告】津南醸造、新潟駅「新潟 日本酒リーグフェスタ」出展を終えて　10月10日・11日の2日間、吟醸「つなん 藍」と新商品「GO UONUMA SPARKLING」が好評。

ふだん食べるお米で醸す日本酒に驚きの声

津南醸造株式会社（TSUNAN SAKE BREWERY、新潟県中魚沼郡津南町、代表取締役社長：鈴木健吾）は、2026年10月10日（土）・11日（日）の2日間、新潟駅のぽんしゅ館 新潟驛店で開催された「新潟 日本酒リーグフェスタ」に出展しました。蔵のスタッフが店頭に立ち、吟醸「つなん 藍」や「郷（GO）」シリーズ、2026年888889月に県内で先行発売した新商品「GO UONUMA SPARKLING」を試飲とともにご紹介しました。

出展概要

催事名	新潟 日本酒リーグフェスタ
会期	2026年10月10日（土）・11日（日）
会場	ぽんしゅ館 新潟驛店（CoCoLo新潟／新潟市中央区・JR新潟駅）
出展者	津南醸造株式会社
内容	「つなん」シリーズ、「郷（GO）」シリーズ、「GO UONUMA SPARKLING」の試飲・販売

会場でのお客さまの反応

新商品「GO UONUMA SPARKLING」に「おいしい」の声

2026年9月25日に新潟県内で先行発売した「GO UONUMA SPARKLING」は、試飲されたお客さまから「おいしい」との評価を多くいただきました。原料には酒米ではなく、魚沼産コシヒカリを100％使用しています。

日本酒用に大きく削らず、精米歩合90％のまま醸していることをご説明すると、「ふだん食べているお米でお酒ができるのか」と驚かれる方が多くいらっしゃいました。

飯米醸造の代表銘柄の一つ　津南醸造の「GO UONUMA SPARKLING」

吟醸「つなん 藍」が好評

今回もっとも評判がよかったのは、吟醸「つなん 藍（あい）」でした。試飲されたお客さまから好評をいただき、ブースにご用意した分に加えて、ぽんしゅ館 新潟驛店の店頭在庫もお求めいただきました。

白ワインのような「郷（GO）VINO」と、180mlの「PINボトル」

白ワインのようなほどよい酸味とフルーティな味わいの「郷（GO）VINO」は、洋食にも合わせやすい日本酒としてご案内しました。180mlのスリムボトル「郷（GO）PINボトル」では、「TERRACE」と「VINO」の2種類が、飲み比べやちょっとした手土産として手に取られていました。

「GO POCKET」はお土産に

100mlパウチの「GO POCKET」をご紹介すると、新潟駅という場所柄、お土産用にお求めになるお客さまも多くいらっしゃいました。津南醸造のブースをきっかけに、ぽんしゅ館の店内商品もお求めいただきました。

今後に向けて

津南醸造は、新潟の玄関口である新潟駅で、県内外から訪れるお客さまに津南の米と雪が育んだお酒を知っていただく機会を、これからも大切にしてまいります。

今回、ご紹介した「GO UONUMA SPARKLING」は、現在は新潟県内でお取り扱いいただいており、全国での本格販売は2027年春以降を予定しています。

津南醸造について

豪雪地にある津南醸造の酒蔵

津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を構える日本酒を生産する酒蔵で日本有数の豪雪地帯に位置し、標高2,000m級の山々から湧き出る天然水を仕込み水として活用しています。

「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトに、地元産の酒米「五百万石」を活用した伝統的な酒造りとともに、地元の食用米ブランドである「魚沼産コシヒカリ」を用いたテーブルライス日本酒の生産と販売を行っています。

津南醸造のWebページ： https://tsunan-sake.com/