「白い恋人」に次ぐ人気商品 「美冬」が、発売20周年を機に新たな挑戦!チョコレートの衣を脱いだ、夏もおいしい新商品「美冬 こがれ雪」 <5月1日(木)発売>
~発売を記念したイベントやキャンペーンも展開~
石屋製菓株式会社(本社:札幌市西区 代表取締役社長:石水創)が販売する「美冬(みふゆ)」から、夏季限定の新商品「美冬 こがれ雪」が登場。発売を記念したイベントやキャンペーンも展開いたします。
なお、チョコレートがかかった従来の「美冬」シリーズについては、夏季の販売を休止いたします。

■ 発売20周年を機に誕生!新商品「美冬 こがれ雪」
チョコレートの衣を脱いだ、夏も美味しい新商品
発売から今年で20周年を迎えた、北海道土産菓子の「美冬(みふゆ)」。近年一段と暑くなる北海道の夏には、くちどけなめらかなチョコレートの衣が溶けてしまうという問題がありました。そこで、暑い夏でも安心してお楽しみいただける新商品として、チョコレートのコーティングはせず、サクサクのパイが主役の「美冬 こがれ雪」を開発いたしました。
1枚が144層にも折りたたまれたパイは、空気の層を抱きながら焼き上がり、サクサクと軽やかな食感を楽しめます。また、パイの表面に粉雪をイメージしたシュガーをふらせ、北海道の雪景色を表現しました。
「美しい冬」を貫いた、名前とパッケージデザイン

「美冬」はもともと「北海道の美しい冬景色」をお持ち帰りいただきたい、という思いが込められた商品。ますます暑くなる夏に待ち焦がれている涼やかな冬をお届けしたい、「こがれ雪」にはそんな思いが込められています。
パッケージには、明るさと暗さが混ざり合う美しいグラデーションをつくりだす冬の夕空に、キラキラと一瞬、粉雪が舞った様子を描いています。
暑い夏だからこそ贈りたい、ひんやりと透きとおる冬を表現した商品です。
フルーツをモチーフにした3種のフレーバー
厳選した3種類のパイと2層のフィリングの組み合わせは、まるでケーキのような味わい。ひと箱に3つのフレーバーを詰め合わせました。



■いちご
いちごの酸味とカスタードの甘みをイメージした2種のフィリングをサクサクのプレーンパイでサンドしました。
■オレンジ
ほろ苦いオレンジとチョコレートの2種のフィリングをココアパイでサンドしました。
■アップル
りんごのフィリングをシナモンの香りが広がるパイでサンドしました。
<商品概要>
■ 商品名:美冬 こがれ雪(いちご、オレンジ、アップル)
■ 内容量・価格:
・3個入:464円(税込)
・6個入:896円(税込)
・12個入:1,792円(税込)
■ 販売期間:2025年5月1日 ~ 9月30日(予定)
■ 販売店舗:
【WEB】
ISHIYA オンラインショップ(https://shop.ishiya.co.jp/)
【北海道内】
・白い恋人パーク ショップ・ピカデリー
・北海道内ISHIYA各店(札幌大通本店、大丸札幌店、さっぽろ東急百貨店、丸井今井札幌本店、アリオ札幌、イオンモール旭川駅前、ISHIYA CAFÉ 北広島市役所店)
・北海道内空港売店/お土産店
※夏季の間、従来のチョコレートがかかった「美冬(ブルーベリー、キャラメル、マロン)」の販売は休止します。

■ 「美冬 こがれ雪」発売記念イベントを開催
新千歳空港サンプリングイベント<5月3日(土)~7日(水)開催!>
ゴールデンウイークの一部期間中、新千歳空港内にて本商品の魅力を体験いただけるイベントを開催いたします。「美冬 こがれ雪」のサンプリングのほか、特別な試食体験を楽しむことができるASMRブースや、はずれなしの抽選会を実施いたします。

■開催日
2025年5月3日(土)~7日(水) 5日間
■開催時間
9:00~18:00
■開催会場
新千歳空港ターミナルビル 国内線2F
「センタープラザ」
■実施内容
・「美冬 こがれ雪」試食サンプリング
・サクサク体感ブース(ASMR体験)
・「美冬 こがれ雪」を購入した方を対象とし
た抽選会
■抽選会賞品内容
A賞:「白い恋人ソフトクリーム」無料引換券
B賞:「美冬」トラベルクリアファイル
C賞:「白い恋人(ホワイト)」1枚
くわしくはこちら

■AIRDO一部路線でサンプリングを実施
北海道の翼「AIRDO(エアドゥ)」の一部路線で、7月1日から約2か月間にわたり、「美冬 こがれ雪」を1本プレゼントいたします。北海道への期待がふくらむ空の旅に、ぜひご堪能ください。
<イベント概要>
■配布期間
2025年7月1日(火)~8月31日(日)
■配布路線
羽田空港発→新千歳空港着 AIRDO19便(10:15-11:45)


■ Instagram写真投稿キャンペーンを実施
「美冬 こがれ雪」が50名様に当たるInstagramフォロー&コメントキャンペーンを開催するほか、SNSを使ったキャンペーンを販売期間中に複数回行う予定です。
<Instagramフォロー&コメントキャンペーン概要>
■開催期間
2025年4月28日(月) ~ 5月12日(月)
■賞品
「美冬 こがれ雪(いちご、オレンジ、アップル)6個入」を50名様にプレゼントいたします。
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