頂マーラータンが、SDGsセレクトの「EMDM TEAROOM」にて取り扱い開始｜新宿マルイ本館、南町田グランベリーパークで開催｜おうちでマーラータン株式会社はフードロス削減に貢献します。

頂マーラータンは身体と地球にやさしい、SDGsに寄り添うスイーツ＆フードを集めた「EMDM TEAROOM」でセレクトされました。医食同源の考えに基づいた麻辣湯で、社会全体のQOL向上も目指します。

ネクスター株式会社

2025年5月7日 13時55分

◻︎「EMDM TEAROOM」について

公式Instagram：

https://www.instagram.com/emdm.jp/

海外ブランドの日本進出を支援するほか、日本企業と海外ブランドとのコラボレーション企画のサポートや、新ブランドの企画・開発を手がける合同会社Vol.（本社：東京都新宿区、代表取締役社長CEO：遠藤桃子）が“身体のこと、地球のことを考えたプロダクト”を世界中から集めたショップを展開しています。

この度、新宿マルイ本館（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野真博）B1F、南町田グランベリーパーク（東急モールズデベロップメント、取締役社長小山晃司）にて身体と地球にやさしく、SDGsにつながるスイーツやフードを集めた「EMDM TEAROOM」を2025年4月2日（水）にオープンいたします。

開催期間：2025年4月2日（水）～10月31日（金）

開催場所：新宿マルイ本館 B1F｜南町田グランベリーパーク

営業時間：11:00～21:00

▼新宿マルイ本館

https://www.0101.co.jp/003/

▼南町田グランベリーパーク

https://gbp.minamimachida-grandberrypark.com/

◻︎「EMDM～Eat Ｍe Drink Ｍe」に込められた思い

「Eat Me,Drink Me」とは「私を食べて私を飲んで」という「不思議の国のアリス」に出てくる言葉で、食べて飲んで楽しんでという意味が込められています。「EMDM」にとって、皆さんの身体も地球も同じくらい大切です。そのような大切なものを守るために、世界中から選りすぐりのフードを集め、身体にも地球にもやさしいものをセレクトしました。食べること自体がサステナビリティにつながる「EMDM」のフードは、自分へのご褒美、大切な方へのギフトに最適なアイテムです。

◻︎頂マーラータン｜おうちでマーラータン株式会社

販売サイト

新宿区新大久保に本店を構える　本家「頂マーラータン新大久保本店」

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13183459/

この名店の味をおうちで簡単に味わえるようにした、新宿名物唯一無二の元祖和製麻辣湯の冷凍食品D2Cブランドです。

日本人の味覚に合わせた“和製麻辣湯”は、誰でも簡単に短時間で調理できる、おいしくてヘルシーなビューティーフードとして、東京を中心に全国へと話題が広がっています。
また、インフルエンサーやタレントとのコラボ商品も、InstagramなどのSNSで注目を集めています。

◻︎頂マーラータン｜おうちでマーラータン株式会社のフードロス（SDGs 12-3）への取り組み

食品ロス削減は、SDGs（持続可能な開発目標）の目標12の一部であり、「持続可能な消費と生産のパターンを確保する」ことを世界全体で目指しています。食品ロスの削減は、資源の効率的な利用を促進し、食糧の安全保障や持続可能な食料生産システムを支援することで、この目標の達成に貢献します。

我々のマーラータン事業では、「おうち」という個人向けのコンセプトと、サウナ施設や飲食店への「卸」という2つの側面を持っています。日常生活で冷蔵庫に残ってしまった野菜やお肉などを細かく刻んで、当店特製の薬膳スープに加えることで、フードロス削減にささやかではありますが貢献できると自負しています。また、飲食店でも「日替わりマーラータン」というメニューを活用することで、在庫食材を有効に活用し、食品ロスの削減につなげることが可能です。

「美味しく美しく」──私たちは、美味しい麻辣湯を通じて、自身も地球も美しく保つことを理念に掲げています。

◻︎おうちでマーラータン株式会社のフードロス（SDGs 12-3）への取り組み事例①

関東最大級の温浴施設！温泉バルコニー King&Queenにておうちでマーラータン | 頂マーラータンの麻辣湯を提供スタート！

おうちでマーラータン株式会社は、BtoB事業の一環として温泉バルコニー King&Queenでの麻辣湯提供を開始しました。

温浴・サウナ前後の食事“サ飯”として新たなスタイルを提案。「サ飯 ≒ ヘルシーで健康的」を定着させることで、健康促進という新しい価値を温浴業界に創出します。

また、業界が持続可能な形で発展する未来に貢献し、社会全体の健康とQOL（生活の質）の向上を目指していきます。医食同源の麻辣湯を通じて、ヘルシーで健康的かつサステナビリティを届ける取り組みを進めてまいります。

フードロス（SDGs 12-3）への取り組みとしては、残ってしまった野菜やお肉などを細かく刻んで、当店特製の薬膳スープに加えることで、フードロス削減にささやかではありますが貢献いたします。

◻︎おうちでマーラータン株式会社のフードロス（SDGs 12-3）への取り組み事例②

おうちでマーラータン株式会社、新宿区エコ事業者連絡会に加入

おうちでマーラータン株式会社は、この度新宿区エコ事業者連絡会に加入しました。これにより、フードロス削減や環境保全活動の推進に取り組んでまいります。私たちの事業では、日々の食材を無駄なく活用し、特製の薬膳スープに加えることで食品ロスを削減しています。また、飲食店向けには「日替わりマーラータン」メニューを提供し、在庫食材の有効活用を支援。今後もSDGs目標12「つくる責任つかう責任」の実現に向けて、さらに貢献していきます。

加入目的

新宿区の環境、及び地球環境の保全に寄与することを目的とし、環境保全に関する調査研究および環境関連の知識・情報等の普及を図り、環境保全を推進する。

活動内容

1．環境保全に関する取組の事例発表、情報交換会
2．環境保全に関する調査研究および普及啓発
3．会員の相互交流

◻︎メディア情報

【キーマンが独占告白】「七宝マーラータンの味を生んだのは頂マーラータンの店主です」大人気店の出自

記事はコチラ

飲食業界向けのビジネスニュースメディア「フードリンクニュース」にて本日のPICK UPとして掲載。

◻︎本件に対する問い合わせ

おうちでマーラータン株式会社
取締役　二瓶寛史（ニヘイヒロフミ）
メールアドレス： hirofumi@nexter.tokyo

◻︎ネクスターホールディングスについて

Nexter社は、14期目を迎えたSNSマーケティングカンパニーです。またグループ会社では、システムコンサルティング領域から、農林漁村発イノベーション(6次産業化支援)、海外企業日本誘致支援、クリエイティブ制作(創業20年)、Web•アプリ開発支援、UGCメディア、共創IPプロダクション(創業16年)、D2C｜P2C ブランド事業など、幅広く展開しているホールディングスです。

事業会社名：おうちでマーラータン株式会社（ D2C｜P2C ブランド事業）

責任者名　：共同代表取締役細田悠巨、齋藤悠　取締役二瓶寛史、宮田隆啓

持株会社名：ネクスターホールディングス株式会社
英語表記　： Nexter Inc.｜Nexter Holdings.
本社所在地：東京都新宿区大久保 3-8-3 住友不動産新宿ガーデンタワー LaTour Shinjuku Garden 29F
代表者名　：代表取締役社長 CEO　細田悠巨

スタッフ数： 42名（グループ合計・業務委託、アルバイト含む）
資本金　　： 1億 2428万 4842円（グループ合計・資本準備金含む
公式HP　　： https://nexter.tokyo/companyprofile/
公式X　　： @nexter_tokyo https://twitter.com/nexter_tokyo
公式Instagram ： @nexter_tokyo https://www.instagram.com/nexter_tokyo/

温泉バルコニー King&Queenで『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』提供開始！おうちでマーラータン株式会社とB2B事業本格始動で麻辣湯を通じてフードロス推進と健康支援に貢献！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000182.000029866.html

用宗みなと温泉で『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』提供開始！おうちでマーラータン株式会社とB2B事業本格始動で麻辣湯を通じてフードロス推進と健康支援に貢献！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000181.000029866.html

(株)イオンファンタジー運営の温浴施設OYUGIWAで『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』期間限定提供を開始！おうちでマーラータン(株)B2B事業本格始動でフードロス推進と健康支援に貢献！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000178.000029866.html

羊次郎で『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』提供開始！おうちでマーラータン株式会社とB2B事業本格始動で麻辣湯を通じてフードロス推進と健康支援に貢献！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000176.000029866.html

6次産業化を推進する焼肉赤坂えいとまんで『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』提供開始！おうちでマーラータン株式会社、B2B事業本格始動で麻辣湯を通じてフードロス推進と健康支援に貢献！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000188.000029866.html

おうちでマーラータン株式会社、新宿区エコ事業者連絡会に加入！麻辣湯でフードロス（SDGs 12-3）削減へ向けたクーポンコードを発行！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000187.000029866.html

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