定番も変わり種も！“おにぎり”レシピ集 『毎日おにぎり365日』刊行

冷蔵庫にあるものから探せる 具材別さくいん付き

株式会社自由国民社（東京・豊島区、代表取締役社長・石井 悟）は、2022年11月11日に書籍『毎日おにぎり365日』を刊行しました。

『毎日おにぎり365日』（日々おにぎり／ゆこ・著）

　毎日の食卓やお弁当の人気メニュー「おにぎり」。本書は、定番から変わり種まで、1日1個ずつ、365日分のおにぎりレシピをまとめた一冊です。

　具材は簡単に手に入るものばかりで、調理工程もシンプル。美味しくて、見た目も楽しめるレシピは、季節のイベントやパーティー等のシチュエーションでも活用できます。
 

 
　さらに、「冷蔵庫の残り物を使って作りたい」という時に便利な「具材別さくいん」付き。

　「鮭」「梅」「おかか」といった定番具材を使ったアレンジから、洋風のアレンジ、スナック菓子や非常食用の缶詰の残りを活かしたレシピまで……。きっとお好みのおにぎりが見つかります。

 

書名：『毎日おにぎり365日』
著者：日々おにぎり／ゆこ
定価：1,650円（税込）
判型：A5変判
頁数：256頁
ISBN：978-4-426-12848-7
発行日：2022年11月11日

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【目次】
3月　お雛さま＆お内裏さまのおにぎり／菜の花とツナと卵のおにぎり／柿の種とひろしのおにぎり ほか
4月　ベーコンとチーズの焼きおにぎり／ピスタチオとクリームチーズの玄米おにぎり　ほか
5月　ちらし寿司おにぎり／お好みソースとチーズの焼きおにぎり／韓国海苔とマヨアボカドのおにぎり ほか
6月　大根菜っ葉のこんぶおかかおにぎり／ゴーヤチャンプルー風おにぎり　ほか
7月　タコと大葉のたぬきおにぎり／レモンとバターライスのおにぎり／ひじきと梅と枝豆のおにぎり　ほか
8月　プチトマトとかおりのおにぎり／チキンラーメンおにぎり／ちりめん山椒とコーンのおにぎり　ほか
9月　ウインナーとオクラのおにぎり／カニカマとコーンの若菜おにぎり／ぎょうざ味のおにぎり　ほか
10月　干し芋とクリームチーズのおにぎり／ポテサラおにぎり／ナポリタン風おにぎり　ほか
11月　カニカマと卵のおにぎり／サバとネギのおにぎり／ビッグカツおにぎり　ほか
12月　アーモンドとベビーリーフとチーズのおにぎり／鮭とローズマリーのおにぎり　ほか
1月　豆腐カルボナーラ風おにぎり／くまのドライカレーおにぎり／明太マヨ焼きおにぎり　ほか
2月　ポテトチップスと梅のおにぎり／まるごと唐揚げのマヨおにぎり／ハートのオムライスおにぎり　ほか

【著者】
日々おにぎり／ゆこ
2020年5月より、自身のお昼ごはん用に作ったおにぎりの写真をInstagram に投稿しはじめる。現在は、おにぎりに関するコラムやレシピ記事などの執筆活動も。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわっている。著書に『ラクうまで続けたくなる！オートミール朝ごはんレシピ』（SDP）がある。

【会社概要】
会社名：株式会社自由国民社
所在地：〒171-0033 東京都豊島区高田3-10-11
代表者：石井 悟
設立：1928年（昭和3年）8月5日
URL：https://www.jiyu.co.jp/
事業内容：雑誌・書籍の編集、出版等

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