北九州のソウルフード「資さんうどん」は、毎年好評のお持ち帰り専用「年越しそば」のご予約を絶賛受付中です！風味豊かな資さんの「二八そば」で、一年の労を労い、幸せいっぱいな新年を迎えましょう。

「資さんうどん」では、毎年大好評！「年越しそば」のご予約を承り中！

株式会社資さん

2023年12月8日 13時00分

北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：佐藤崇史）は、毎年年末の２日間で店内飲食・お持ち帰りで5万食以上を販売する大人気商品「資さんうどん」の「年越しそば」のご予約を只今絶賛受付中です。「資さんうどん」の「そば」は、豊かな素材の風味と滑らかな食感と適度なコシも楽しめる、バランスの良さが人気の「二八そば」です。「資さんうどん」自慢の、素材の旨味を丁寧に引き出した「出汁」とも相性バッチリで「資さんうどん」をご利用いただく"そば派"のお客さまにも大変ご好評いただいています！ご家庭等でお楽しみいただけるお持ち帰り専用の「年越しそば」も、もちろん「二八そば」を使用。お好みでトッピングを追加して、オリジナルの「年越しそば」にカスタマイズするのもおすすめです。大晦日の12月31日（金）は、20店舗でお持ち帰り専用「年越しそば」や「肉」、「海老天」、「ごぼ天」等のトッピングの外売りも実施します！「資さんうどん」の「年越しそば」で、今年一年の労をねぎらい「幸せいっぱい」な新年をお迎えください。

お持ち帰り専用「資さんうどん」の「年越しそば」、ご予約承り中です。

12月に入り、ぐっと寒さを感じる様になってきました。今年も早いもので、もう残り僅か。何かと気忙しい年末に、早めの準備をおすすめしたいのが「年越しそば」です。「資さんうどん」では、毎年ご好評いただいております、お持ち帰り専用「年越しそば」のご予約を絶賛受付中です。

「資さんうどん」こだわりの「そば」

風味豊かで、食感にもこだわった「資さんうどん」の「そば」

「資さんうどん」の「そば」は、そば粉8割・つなぎの小麦粉2割で打った「二八そば」。豊な香りや風味、なめらかな食感や喉ごしの良さを味わっていただける黄金比率の「そば」といわれています。そんなこだわりの「二八そば」と「資さんうどん」の「出汁」は相性抜群。「鯖」、「昆布」、「椎茸」等の素材の旨味と「二八そば」ならではの「そば」の香りや風味が相まって、華やかで深みのある味わいをご堪能いただけます。

X（旧twitter）では、「うどん屋」の「そば」を絶賛いただくお声も多く、"そば派”のお客さまからもご満足いただいています！

■お客さまの声（X（旧twitter）より）

資さんで大盛りざる蕎麦。蕎麦のクオリティも高いです
資さんで蕎麦を食べる背徳感w実は資さんの蕎麦は美味しいのです！
朝５時！朝資さん！二八蕎麦うまい
いつもの資さんうどんたまには蕎麦を注文〜蕎麦も十分美味しかった
資さん行ったらもう蕎麦しか食べてない気がする

「資さんうどん」では、お家でゆっくり「年越しそば」を召し上がる方にも、店舗でわいわい、賑やかに「年越しそば」を楽しみたい方にもご満足いただける、お客さまのお好みでお選びいただける「年越しそば」をご用意しています。

毎年大好評！「資さんうどん」の「年越しそばセット」

「「年越しそばセット」（2人前）※ご提供するパッケージ等は異なる場合があります。

お持ち帰り専用・年越しそばセット

二人前：870円（税込み）

セット内容　：そば・つゆ・天かす・とろろ昆布・かまぼこ・ねぎ

　　　　　　　※ご提供するパッケージ等は異なる場合があります。

お持ち帰り専用の「年越しそば」も、もちろん「二八そば」を使用。セットでご用意している「資」の字が入った「特製かまぼこ」は、縁起の良い紅白色になっており、温かいそばの上に添えると、華やかな色味が映え、より一層晴れやかな気分で「年越しそば」をお楽しみ頂けます。こちらのセットは、12月30日、31日の2日間限定で、店舗にて販売を実施。只今、絶賛ご予約承り中ですので、是非、店舗に設置している「予約票」にてご予約をお願いします（一部店舗ではお持ち帰り専用「年越しそば」の販売を行っておりません。詳しくは店舗にお問合せください。）。
そして、12月31日（土）「資さんうどん」20店舗では、各店舗の外にて「年越しそば」の"外売り"を行います。
より多くのお客さまにスムーズに「年越しそば」をお求め頂けるようテント等をご用意し、特設販売会場を設けさせていただきます。「肉」、「ごぼ天」、「海老天」等のトッピングもご用意しておりますので、お好みの組み合わせでお楽しみください！

【外売り実施店舗】計20店舗

年越そば_外売り実施店舗一覧

　　　　※実施店舗は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

もちろん店内でも！あたたかい「年越しそば」をご用意しています！

「資さんうどん」の「そば」の特徴は、味へのこだわりだけではありません！毎日食べても飽きない位、種類も豊富にご用意しています。温かい「そば」は18種類、冷たい「そば」は4種類、またお好みのトッピングをチョイスいただければ、お客さまお好みの"「オリジナルそば」をお楽しみいただけます。

また、毎年の大晦日は、日中より「年越しそば」をお召し上がり頂く大勢のお客さまにご来店頂いており、資さんで「年越しそば」を食べながら新年を迎えるお客さまもいらっしゃいます。

いつもは"うどん派"のお客さまも、今年の大晦日は、是非「資さんうどん」で「年越しそば」をご堪能ください。

「年越しそば」は、1年の厄災を断ち切り、新年が素晴らしい1年になる様にと願いを込めながら食べる、縁起物です。今年一年間頑張った自分を労いながら、ご家族と、お友達と、大切な方と！ご自宅でも、お店でも！

今年の大みそかは「資さんうどん」の「年越しそば」をお召上がりいいただき、「幸せいっぱい」な新年をお迎えください！

資さんの使命

人気No.1メニュー「肉ごぼ天うどん」

「幸せを一杯に。」私たちは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合い続けます。そのためにも、「味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けすること」「気持ちの良い接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくること」「互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくること」を、資さんで働くすべての仲間が共通で持つ３つの約束として掲げています。多くの幸せと笑顔、活気、ぬくもりを地域に届けていく存在に、そして、「この街に資さんがあってよかった！」と思われる地域の一番店となれるよう全スタッフで目指します。

資さんうどん

1976年に創業し、北九州市を中心に福岡県、山口県、佐賀県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、岡山県、大阪府の8県・1府で65店舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼など豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまにご愛顧いただいております。また、天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめ、とろろ昆布・天かす入れ放題、きざみつぼ漬け取り放題も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。北九州の食文化を継承したいとの想いから、開発・販売を開始した「ぼた餅」は、春・秋のお彼岸期間中は1週間で27万個、年間540万個を売り上げる人気メニュー、資さんの名物にもなっています。店内には、座敷席、テーブル席、カウンター席と様々な種類の座席を用意していますので、ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、ご利用いただけます。