絶品たれで焼く、炒める、かける、混ぜるだけで簡単に味が決まる！新刊「フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ」発売

“暮らしを彩るレシピとアイデア”をコンセプトに、SNSで活躍する料理インフルエンサー・クリエイターである3万人の「フーディスト®」と共創するメディア＆コミュニティ「フーディストノート（ https://foodistnote.recipe-blog.jp/ 　運営：アイランド株式会社）」は、山本ゆりさん、Mizukiさん、もあいかすみさん、だれウマさんなど、SNSやメディアでも活躍する「フーディスト（※）」考案のたれ＆ソースレシピを収録した新刊「フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ」を株式会社宝島社より2025年8月28日に発売いたしました。

■新刊「フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ」

https://foodist-service.jp/park/tieups/sp/m250813a

■コンテンツ内容

本書では、フーディストノートで人気の「フーディスト（※）」15名の簡単に再現できる絶品たれ＆ソースレシピを収録しています。醤油味、めんつゆ、ポン酢、みそ、塩、洋風だれ、中華＆韓国風など、毎日食べても飽きないラインナップで食が進むたれ＆ソースが勢揃い。毎日の献立づくりが楽しくなる工夫が満載です。

・わが家の定番！絶品たれ＆ソースレシピ

人気フーディストさんたちが実際に家で作っている、定番のたれ＆ソースを使ったレシピをご紹介します。

・絡めるだけで照りうま！しょうゆ系たれのレシピ

しょうゆをベースにした甘辛だれは、ごはんとの相性も抜群。さらに甘酢やガーリックバターを合わせたしょうゆ系たれもあって、おいしさが広がります。

・さっぱり味で食が進む！ポン酢系たれのレシピ

柑橘系の風味が爽やかなポン酢しょうゆをベースにしたたれは、さっぱりした味わいが◎。料理にかけたり和えたりはもちろん、煮絡めたりしてもおいしいです。

・うま辛でやみつきの味！中華風・韓国風たれのレシピ

中華料理や韓国料理の味を支えているのが、コクとうまみたっぷりの辛み調味料。日本でも大人気の味つけで、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

・その他、コラム

わが家の推しドレッシング

わが家の漬けレシピ

わが家の無限〇〇

■書籍概要

書籍名　　：TJ MOOK　フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ

制作協力    ：フーディストノート編集部

発売日　　：2025年8月28日

定価　 　  ：1,298円（税込）

発行　  　 ：株式会社宝島社

「フーディスト®」及び「フーディストサービス」について

「フーディスト®」とは、弊社にフーディスト®会員として登録する、「ブログやInstagram、XなどのSNSで日々料理や食について積極的に発信する料理インフルエンサー・料理クリエイター」の方々です。
フーディストサービスは、日本最大級の料理インフルエンサープラットフォームサービスです。約3万人の料理インフルエンサー「フーディスト®」とともに、料理メディア及びコミュニティ（フーディストノート）を運営しています。 また、企業向けに料理インフルエンサーとのマッチングを行う「フーディストナビ」「フーディストパーク」では、フーディストとクライアントとのコラボレーションを企画・提案しています。※フーディスト®はアイランド株式会社の商標登録です。

＜フーディストサービス運営メディア&コミュニティ＞
・フーディストサービス
https://foodist-service.jp/
・フーディストノート
https://foodistnote.recipe-blog.jp/
・フーディストパーク
https://foodist-service.jp/park
・フーディストナビ
https://foodistnavi.jp/

アイランド株式会社

「フーディストサービス（フーディストノート）」「おとりよせネット」「朝時間.jp」などのサービスをはじめ、イベントスペース「外苑前アイランドスタジオ」を運営しています。これまでありそうでなかった「こんなサービスがあったら、自分たちもみんなも嬉しい」サービスを考え、日々の生活が豊かになるサービスの提供を目指しています。

＜会社概要＞
商号　　： アイランド株式会社
代表者　： 代表取締役　粟飯原 理咲
所在地　： 〒150-0001　東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
資本金　： 1,600万円
事業内容：
・「おとりよせネット」「フーディストサービス」「朝時間.jp」など、ライフスタイルメディアの運営事業
・料理インフルエンサープロモーション／料理インフルエンサーマーケティング事業
・食品ECサイト(オンラインショップ)の集客・販促支援、食を軸にした地域創生支援事業
URL　　：https://www.ai-land.co.jp/