毎日食べてほしい。心とカラダに優しいパン。国産小麦、天然素材にこだわったベーカリー【ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ】。１２月１９日(月)新百合ヶ丘にオープン。

ｓｕｂＬｉｍｅグループの株式会社ｓｕｂＬｉｍｅ(本社：東京都大田区､代表取締役社長：花光雅丸)が運営する職人こだわりの手作りベーカリー 『日日～ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ～』が､１２月１９日(月) 新百合ヶ丘にオープン致します。

【 初めまして！日日～ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ～ です｡ 】
ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉは国産小麦１００％・地場野菜・産みたて地場卵を使用した､身体に優しく美味しいパンを1つ1つ丁寧に焼き上げます。小麦･バター･卵などパンに使われる材料は国内産の材料にとことんこだわり､野菜や果物は地域のものを使用。美味しさや見た目の華やかさだけでなく安心安全なパンをご提供致します。

【 日日～ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ～ パンへのこだわり 】
● 小麦のお話
ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉの全てのパンは､国産の小麦粉１００％で出来ています。
北海道産の「春よ恋」「キタノカオリ」「ゆめちから」を始め､ライ麦全粒粉などをパンに合わせてブレンドして使用しています。香りや食感の違いをお楽しみください。

 ● 素材のお話
小麦､野菜､バター､卵などパンに使われる材料は国内産のものだけ､野菜は地域のものを使用し､地産地消を目指します。美味しさ､見た目の華やかさだけでなく食の大切さ､安心安全を伝えていきます｡

 【塩】 フランス産ゲランドの塩・沖縄産海塩
【砂糖】 沖縄産サトウキビを１００％使用した「きび砂糖」など
【バター】 カルピス発酵バター・カルピス無塩バター
【卵】 市川進養鶏場「黒川の産みたて卵」
【ドライフルーツ･ナッツ】 可能な限りオーガニックを使用。
【野菜】 百合ヶ丘地場、自然農法の美味しい野菜や果物を使用。
【水】 人体に有害な化学物質などを取り除いた浄水を使用。
【具材】 あんこ､カスタード､カレーを始めとしたパンに使用する具材はｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉの厨房で毎日手作りしています｡

【 日日～ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ～ の食パン】
ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉのスペシャリテ。自慢の食パンです。
「やわらか､しっとり､ふんわり」をテーマに､そのまま食べてもトーストしても美味しい､口どけの良い食パンを制作。
北海道産小麦「春よ恋」や「北海道牛乳」､爽やかな香りとコクが特徴の「カルピス発酵バター」をたっぷり使い､ふわふわでしっとりとした食感に仕上げました。トーストして頂くと､バターのよい香りと耳のさくさく感をお楽しみ頂けます｡

食パンの側面にはお店のロゴマークと､焼き上げた日付を焼き印でお入れします。専用のケースに入れてお渡ししますのでご自宅用はもちろん､お土産にもご利用頂けます。 ≪ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ食パン･･･３８０円≫

●○ メニュー一例 〇●

≪食パン≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪サンドイッチ≫
・ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ食パン・・・３８０円　　　　　　　 ・ダマンド・・・２８０円
・キタノカオリ豆乳食パン・・・３６０円　　　　　　　　　 ・卵サンド・・・３００円
・ゴマ食パン・・・４００円　　　　　　　　　　　　　　　 ・ショコラフランボワーズ・・・３００円
・クルミ食パン・・・４２０円　　　　　　　　　　　　　　 ・ジャンボンフロマージュ・・・３００円
・セレアル食パン・・・４２０円　　　　　　　　　　　　　 ・ローストポークサンド・・・４００円
・発芽玄米食パン・・・４２０円　　　　　　　　　　　　　 ・魚サンド・・・４００円

≪バゲット生地≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪惣菜パン≫
・バゲットｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ・・・２８０円　　　　　　 ・万福寺あんぱん・・・１６０円
・アンバタサンド・・・２１０円　　　　　　　　　　　　　 ・クリームパン・・・１６０円
・明太フランス・・・２１０円　　　　　　　　　　　　　　 ・カレーパン・・・１８０円
・アンチョビオリーブ・・・２３０円　　　　　　　　　　　 ・ゴマクロワッサン・・・２００円　　 
・大納言フランス・・・２３０円　　　　　　　　　　　　　 ・井上農園フォカッチャ・・・３００円
・チーズフランス・・・２８０円　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他

●○ 店舗詳細 ○●
無添加で､生産者の顔が見える食材を使った食パン､バゲット､惣菜パン､天然酵母パンなどをご提供致します。
自然農法の美味しい野菜や果実、ドライフルーツやナッツなどもオーガニックにこだわりました。
ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉはお食事のメインにもお子様のおやつにもご利用頂ける､食パンを始めとした美味しいパンを数多く取り揃えております｡

【 日日 ～ｎｉｃｈｉｎｉｃｈｉ～ 】
〒215-0004
神奈川県川崎市麻生区万福寺4-8-4 ペルナ101号
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：8:00～19:00
※パンがなくなり次第終了させて頂きます｡
定休日：不定休
小田急小田原線 新百合ヶ丘駅 徒歩8分
ＵＲＬ：http://32lime.com/company

●○ 会社概要 ○●
商号：株式会社　ｓｕｂＬｉｍｅ
代表者：代表取締役社長　花光雅丸
所在地：〒146-0094　東京都大田区東矢口1-17-12
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円

 ●○本件に関するお問い合わせ先 ○●
企業名：株式会社　ｓｕｂＬｉｍｅ
担当者：立壁(たちかべ)・安田
ＴＥＬ：[phone]
Ｅｍａｉｌ：[e-mail]　/　[e-mail]