食への興味が、探究心と英語力に変わる！GLI「フィールドトリップ Plus」でしいたけ狩り＆クッキングに挑戦

～収穫・料理・英語発表を通して、子どもたちの「好き！」と「伝える力」を育む1日～

国内外のボーディングスクール進学を支援する英語教育機関、Global Learner’s Institute（GLI）は、

2026年11月22日(日) 、体験型学習プログラム「フィールドトリップ Plus」を開催いたします。

今回のメインテーマは「しいたけ狩り」 。

普段、何気なく食べているしいたけ。どのように育ち、どのように収穫されているか、知っていますか？身近な食材も、実際に育っている様子を観察し、自分の手で収穫することで、新しい発見につながります。

今回のフィールドトリップでは、しいたけ狩りからクッキング、オリジナルレシピづくり、そして英語での発表までを体験します。食べ物について学びながら、自分で考え、アイデアを形にし、英語で人に伝えるという一連の経験を通して、子どもたちの探究心や創造力、表現力を育んでいきます。

■ 参加することで得られる3つの学び

✔︎ 新しい体験を通して、興味や関心が広がる！

しいたけの成長や収穫を知ることで、身近な食べ物への見方が変わり、新しい疑問や発見が生まれます。

✔︎ 自分で考え、アイデアを形にする力が育つ！

収穫した食材を使った料理やオリジナルレシピづくりを通して、自分で考える楽しさを体験します。

✔︎ 体験したことを英語で伝える力が身につく！

実際に体験したことや自分のアイデアを整理し、英語で発表することに挑戦します。

■ プログラム内容

STEP 1｜東京きのこランドで、しいたけ狩りに挑戦！

最初は、しいたけが育つ様子を観察し、自分の手で収穫する体験です。

普段はスーパーで見かけることの多いしいたけも、実際に育っている姿を見ることで、新しい発見が生まれます。

「しいたけって、こんなふうに育つんだ！」

「自分で収穫できたよ！」

そんな驚きや喜びをきっかけに、食材が私たちの食卓に届くまでの過程や、食べ物を育てることへの関心を深めていきます。

STEP 2｜収穫したしいたけでクッキング！

収穫したしいたけを持ち帰り、教室で簡単な料理に挑戦します。

今回作るのは、しいたけのバター炒めと、しいたけを使ったミニピザです。

自分で収穫した食材を使うことで、料理への興味や、食べ物を自分の手で調理する楽しさも広がります。

調理は大人が行い、子どもたちは安全に配慮しながら、料理や食材について学びます。

試食タイムもあります。

自分たちで収穫したしいたけは、いつも食べているしいたけと違って感じるでしょうか？

育つ様子を見て、収穫し、料理して、食べる。食材とじっくり向き合うことで、食べることの楽しさを実感します。

STEP 3｜おうちでも作れる！オリジナルレシピを考えよう

体験は、料理を食べて終わりではありません。

「おうちでも、しいたけを使って何か作れるかな？」

そんな問いかけから、自分でも作れそうなオリジナルレシピを考えます。

身近な食材を使って料理を考えることで、自由な発想を広げ、自分のアイデアを形にする練習にもなります。

自分で考えたレシピなら、「実際に作ってみたい！」という気持ちも膨らむはずです。

今回の体験が、家庭で料理のお手伝いをするきっかけになるかもしれません。

STEP 4｜体験したことを英語で発表！

最後は、体験を振り返り、学んだことや自分のアイデアを英語で発表します。

しいたけ狩りで発見したこと、料理をして感じたこと、自分で考えたレシピなどを整理し、自分の言葉で伝えることに挑戦します。

英語を「勉強する」だけでなく、実際の体験を通して「使い、伝える」ことが、このプログラムの大きな魅力です。

体験したことを振り返って整理する力、自分の考えをまとめる力、相手に伝える力。こうした力は、英語学習だけでなく、これからの学びにもつながっていきます。

■ 新しい仲間との交流で、さらに世界を広げよう！

フィールドトリップ Plusは、普段とは違う仲間と一緒に活動できることも魅力のひとつです。

新しい友だちと協力したり、それぞれの発見やアイデアを共有したりすることで、自分とは異なる考え方に触れる機会が生まれます。

英語力だけでなく、人と関わる楽しさや、自分の考えを相手に伝える経験も大切な学びです。

食べ物に興味がある子も、料理に挑戦してみたい子も、英語を使って楽しく学びたい子も、

新しい発見に出会う1日を一緒に過ごしませんか？

■ 開催概要

名称

フィールドトリップ Plus：Shiitake Adventure！Let’s Pick, Cook & Discover！

日時

2026年11月22日(日) 9時00分～17時00分（集合時間：8時50分） 

集合場所

GLI広尾校

行き先

東京きのこランド 

対象

小学2年生〜高校生

定員

12名

参加費（税込）

GLI生：7,000円（税込）

外部生：8,000円（税込）   

※詳細なタイムスケジュール・持ち物等は、 公式ブログをご確認ください。

■ お申し込み方法

GLI公式LINEより、「11月FT 」とメッセージをお送りください。 

👉 　GLI公式LINEはこちら

【関連情報】

■GLI代表 鏑木のInstagram

「子どもの可能性を広げる教育新常識」をテーマに、教育・進路・海外留学などの最新情報を発信中。

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【企業情報】

◇株式会社鏑木教育コンサルティングについて

個々の特性を最大限に生かし、世界基準の教育および進学機会の提供を目的に設立されたコンサルティング企業です。パーソナルな視点で、最適な教育プランを設計・提供しております。

◇ Global Learner’s Institute（GLI）について

GLIは、晴海・広尾・武蔵小杉の校舎およびオンラインを通じて、国内外のボーディングスクール進学を目指す小・中・高校生に向けたコンサルティング型英会話スクールです。探究的な学習をCLIL（内容言語統合型学習）を用いて行うことで、英語力と思考力・創造力を同時に育成。お子様の個別の進路設計をサポートいたします。

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【本リリースに関するお問合せ】

Global Learner’s Institute　

担当：石井

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