「お弁当・お惣菜大賞2022」受賞

数ある商品の中から優秀賞・入選に選ばれました！

『デリカテッセン･トレードショー2022』の主催者企画である『お弁当･お惣菜大賞2022』において、下記部門で受賞・入選を果たしました。

 【お弁当・お惣菜大賞2022年入賞商品】

「お弁当・お惣菜大賞2022」は、お弁当・お惣菜など中食産業の最新情報を発信する展示会「デリカテッセン・トレードショー2022」の主催者企画で、2022年2月16日（水）から18日（金）に幕張メッセで開催されます。受賞・入選商品は、会期中に展示が行われます。
受賞・入選した商品は、全国40,000件余りのエントリー商品の中から選ばれました。なお、今回の入賞商品は、2月23日（水）から25日（金）の3日間の新聞折り込みチラシに掲載する予定です。
今回の受賞を励みに、今後もお客様に「おいしい」と喜んでいただける商品の開発に努めてまいります。

◆ 受賞・入賞商品の紹介 　　※写真はイメージです

 

１．優秀賞

• 麺部門「海鮮彩り溢れ寿司＆そばセット」【通常価格：398円（税込429.84円）】

｢まぐろすきみ」や「粗挽きサーモン」、｢寿司えび」、「小柱」などを溢れるように盛り付けたにぎり寿司と、そばを一緒に楽しめる商品です。

• 寿司部門「炙り〆さんまの海鮮バラちらし（柚子酢飯）」【通常価格：698円（税込753.84円）】

テレビでも特集された商品です！三陸沖産の｢炙り〆さんま｣や、人気具材の｢まぐろ」、「サーモン」、「寿司えび」、｢焼ハラス」などを盛り込んだ彩り豊かな海鮮バラちらし寿司です。酢飯に柚子皮を混ぜ合わせることで、最後まで飽きずにさっぱりと食べられるように仕上げています。

• おにぎり部門「押し麦入り焼きおにぎりのだし茶漬け（焼鮭）」【通常価格：298円（税込321.84円）】

｢白米」「もち麦」「押し麦」をブレンドした「焼きおにぎり」と「かつお出汁」が相性抜群な夜食に最適な商品です。電子レンジで温めるだけで、簡単に出来上がります。

• サラダ部門「やさしく振って食べる！みょうがとアボカドのサラダ」【通常価格：158円（税込170.64円）】

濃厚でクリーミーなアボカドの旨みと、みょうが特有の風味が特徴の商品です。トッピングにやさしい塩味をつけた｢みつせ鶏」のフレークを盛り込みました。程よい酸味の「梅かつおドレッシング」をかけ、アボカドが崩れないように“やさしく”振ることで全ての食材のハーモニーが楽しめます。




２．入選

• 惣菜部門「北海道十勝産コーンたっぷりコロッケ」【通常価格：1個100円（税込108.00円）】

甘みの強い十勝産のスイートコーンを使用しています。具材にコーンをたっぷり盛り込むことで、素材本来の旨み、食感が楽しめる商品です。

• タイ･ベトナム料理部門「パッシーユ（タイ風醤油焼そば）」【通常価格：398円（税込429.84円）】

タイの主食であるセンヤイ（米粉を使用したもちもちした食感の太麺）を使用しています。魚醬やオイスターソース、レモン果汁などを混ぜ、さっぱりと食べられる商品に仕上げました。

• 丼部門「炭火焼さば重（わさび御飯）」【通常価格：498円（税込537.84円）】

炭火で焼き上げた脂乗りの良い焼さばと、わさび菜などを混ぜ込んだわさび御飯の風味と辛みが食欲そそる商品です。

• 丼部門「焼き帆立と本ずわい蟹めし」【通常価格：798円（税込861.84円）】

蟹の煮汁と醤油で味付けた茶飯に、店内で焼き上げた帆立照焼や、本ずわい蟹のほぐし身、いくら等を盛り付けた、蟹がお好きの方にはたまらない商品です。

• パン部門「デニッシュ粗挽きウインナー（ケチャップ＆マヨ）」【通常価格：140円（税込151.20円）】

肉の旨みが強く、食感が良い粗挽きのウインナーを使用しています。また、サクサクとした食感のデニッシュ生地と粗挽きウインナーの相性がとても良い仕上がりになっています。