実りの季節に、3種のシーズナルドリンクが登場。ベーカリー&レストラン沢村各店で、2025年9月25日(木)より販売開始いたします。

https://b-sawamura.com/

株式会社フォンス

ベーカリー&レストラン沢村|2025シーズナルドリンク

軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」では、2025年9月25日(水)より秋のシーズナルドリンク「マロンラテ」「バニラ珈琲」「米糀ミルクラテ」の3種類を、期間限定で販売いたします。秋の実りをテーマに、バリスタが素材の風味を丁寧に引き出した3種のドリンクは、やさしく深い味わいが魅力。季節の移ろいを感じながら、“沢村らしさ”あふれる一杯をお楽しみください。

左|バニラ珈琲(アイス/ホット) 右|マロンラテ

マロンラテ 777円(税込) *HOT

フランス産の高品質なマロンを使用。やさしく香るエスプレッソの風味が、マロンの自然な甘みを引き立てます。生クリームとボワロンを加えることで、まろやかで贅沢な口どけに仕上げました。

バニラ珈琲 756円(税込) *HOT / ICED

ホットはコクのある深い味わい、アイスは華やかな風味の豆を使い、すっきりとした後味に仕上げています。バニラシロップとラムを加えたコクのある生クリームをトッピングし、まろやかな味わいに。エスプレッソのトッピングが香りと味のアクセントに。

米糀ミルクラテ

米糀ミルクラテ 810円(税込) *HOT / ICED
バリスタ向けに開発された米糀ミルクを使ったカフェラテ。米糀のやさしく、口あたりの良い自然な甘みが特徴です。味のアクセントに加えた甘酒が、奥行きのある風味を引き立てます。砂糖を使用せず、素材本来の甘さを生かした一杯。

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※ こちらの商品は「沢村ロースタリー 軽井沢」「ベーカリーラウンジ沢村 中目黒」のみでのご提供となります。

※税込表示価格はテイクアウトご利用時の金額になります。

※販売準備数に限りがございます。予めご了承ください。


販売店舗

■ マロンラテ・バニラ珈琲

軽井沢エリア

・ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢

・ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス


東京エリア

・ブレッド&タパス 沢村 広尾

・ベーカリー&レストラン 沢村 新宿

・ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザ

・ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門


名古屋エリア

・ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋

■ 米糀ミルクラテ

・ベーカリーラウンジ 沢村 中目黒
・沢村ロースタリー 軽井沢

ベーカリー&レストラン 沢村

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

澄んだ水と冷涼な気候の軽井沢に、2009年に誕生したベーカリー&レストラン 沢村は、創業以来、軽井沢に住まう人、観光で訪れる人々に親しまれてきました。厳選した30種類以上の小麦粉をパンの個性に合わせ使い分け、「沢村にしかないパン」を作り続けながら、軽井沢、東京、名古屋の各地域に店舗を展開。「お客様に美味しいパンを届ける」その気持ちを第一に、理想とするものづくりに日々取り組んでいます。 

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会社概要

株式会社フォンス

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URL
https://www.fonz.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
電話番号
03-6450-4040
代表者名
小山正 / 吉井拓也
上場
未上場
資本金
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設立
2000年02月