シーキューブ、北海道浜中町で2016年から続く酪農支援活動が10回目を迎える
～酪農の未来とお菓子づくりの未来をつなぐ取り組み～
株式会社シュゼット・ホールディングス（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：蟻田剛毅）が展開する洋菓子ブランド「シーキューブ」は、離農の加速が課題となる酪農業界への支援活動の一環として、2026年10月8日（木）、北海道浜中町就農者研修牧場にて酪農支援品贈呈式を開催しました。
本取り組みは、新たに酪農を志す就農者を支援するもので、今回で10回目を迎えます。今年は新規就農者である戸羽 努（トバ ツトム）さんへ、生まれたての子牛を温めるぽかぽかウォーマー、子牛運搬車二輪（エアータイヤ）、ソーラーセンサーライト等を贈呈しました。贈呈式では、酪農家の皆様、JA浜中町、浜中町役場町おこし協力隊、タカナシ販売株式会社の皆様とともに、シーキューブの代表商品「焼きティラミス」を味わいながら交流し、酪農とお菓子づくりを支えるパートナーとして、これからもともに歩みながらお客様へおいしさを届けていく思いを共有しました。
シーキューブは、美味しいお菓子づくりのために素材選びを徹底し、北海道根室・釧路地区のマスカルポーネをはじめとする良質な乳製品を使用しています。一方で近年、酪農家戸数の減少が進み、日本の酪農は生産基盤そのものが危機に直面しています。この課題に向き合うため、シーキューブは2016年より「酪農をアシスト」する活動を開始し、根室・釧路地区の生乳を使用した商品の売上の一部を活用して、新規就農者への支援を続けてきました。
ティラミスをはじめとするシーキューブのお菓子づくりに欠かせない乳製品を支える生産者の皆様とともに、これからも酪農の未来とお菓子づくりの未来をつないでまいります。
「菓子と生きかたをつくる」というミッションのもと、素材の生産地とともに歩みながら、美味しいお菓子をお客様へ、お客様の「美味しい」を生産者の皆様へ届ける「幸せのループ」を、これからも回し続けてまいります。
※新型コロナウイルス感染症の影響により、2022年度は開催を見送りました。
■シーキューブのお菓子を支える北海道産マスカルポーネ
シーキューブの代表商品であるティラミスや焼きティラミスには、北海道根室・釧路地区の生乳からつくられたマスカルポーネを使用しています。豊かな自然環境の中で育まれた生乳のおいしさが、シーキューブならではのコクやなめらかな口どけを支えています。
ティラミスに欠かせないマスカルポーネ。その品質は、生乳を生み出す酪農の営みによって支えられています。シーキューブが酪農支援を続ける理由も、お菓子づくりに欠かせない素材の生産地とともに歩み、その価値を未来へつないでいきたいという想いにあります。生産者の皆様への感謝を胸に、これからも素材のおいしさを活かしたお菓子をお届けしてまいります。
■シーキューブについて
1987年に本格派のレストランCafeとしてオープンした「シーキューブ」は、日本人なら誰もが好きな3つの『C』、「COFFEE」「CACAO」「CHEESE」の素材を存分に活かしたフードやデザートで家族や友達との楽しみやつながりを演出してきました。3つの『C』の素材が全て使われたこだわりのティラミスは、創業当初から30年以上作り続けており、今では全国の百貨店を中心に提供しています。（国内44店舗）
【公式 HP】https://ccc-c3.jp/
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