全国で、阪神梅田店だけ。1日2回、シェフが仕上げた”できたて”限定シューが店頭に。

「紅茶のティラミスシュー」　10月30日（金）新発売

株式会社シュゼット・ホールディングス

2026年10月30日 11時00分

株式会社シュゼット・ホールディングス（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：蟻田剛毅）が展開する洋菓子ブランド「シーキューブ」は、阪神百貨店阪神梅田本店にて、新商品「紅茶のティラミスシュー」（1個389円・税込）を2026年10月30日（金）から2027年1月15日（金）までの期間限定で発売いたします。店内キッチンで仕上げ、1日2回の決まった時間に数量限定で販売する、阪神梅田店限定の商品です。※販売期間は変更となる場合がございます。

♦ここだけ｜全国で阪神梅田店だけ

店内にキッチンがある阪神梅田店だからこそつくれる、この店舗だけの限定商品です。

♦いまだけ｜決まった時間＆期間限定

店頭に並ぶのは1日2回(11:00/15:00）、決まった時間だけ。販売は2027年1月15日（金）までの期間限定です。

♦あなただけ｜その時間に、あなたの手に

その時間にお店を訪れた方だけが手にできる、シェフが一つひとつ仕上げた、できたてのおいしさです。

主役は、紅茶の「味」ではなく「香り」

新作の「紅茶のティラミスシュー」は、紅茶の味わいだけでなく、華やかな香りまで楽しめるよう仕立てました。アールグレイが香るクッキーシューとグラサージュに、紅茶とマスカルポーネとカスタードを合わせた紅茶クリームを重ね、まろやかなコクと華やかな香りを楽しめます。

♦マスカルポーネのコク

北海道産生乳からつくられたマスカルポーネを使用。なめらかな口あたりと豊かなコクを楽しめます。

♦アールグレイの香り　

紅茶の「味」だけでなく「⾹り」をしっかり楽しんでいただくため、クッキーシューとグラサージュ

にアールグレイを使⽤しています。

♦ミルクティーのようなまろやかさ　

ミルクとの相性を重視して紅茶素材を選定。やさしくまろやかでロイヤルミルクティーのようなミルキーな味わいのカスタードクリーム。

開発シェフのコメント

好評を博した「ティラミスシュー」に続く新たなフレーバーとして開発しました。今回は女性のお客様にもより楽しんでいただけるよう、コーヒーではなく紅茶に着目しています。

開発当初は、ティラミスシューと同様に紅茶をしみ込ませたスポンジとクリームを組み合わせた構成を検討しましたが、紅茶の魅力である華やかな香りが十分に伝わらないという課題がありました。そこで今回は、紅茶の「味」だけでなく「香り」をしっかり楽しんでいただくことを重視。アールグレイを使用したクッキーシューやグラサージュを合わせることで、一口目から豊かな香りが広がる仕上がりを目指しました。

中のクリームには、北海道産生乳から作られたマスカルポーネとカスタードを合わせた紅茶が香るクリームを使用。紅茶も、ミルクとの相性や香り立ちを重視して選定しており、ミルクティーを思わせるまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

華やかな紅茶の香りと、マスカルポーネならではの豊かなコクが調和した、紅茶ティラミスを思わせるシュークリーム。

ティラミスシューで培ったマスカルポーネのおいしさを活かしながら、新たな味わいに仕上げました。

商品概要

商品名　　紅茶のティラミスシュー

価格　　　1個 389円（税込）

販売期間　2026年10月30日（金）～2027年1月15日（金）

　　　　　※販売期間は予告なく変更する場合がございます。

販売時間　1日2回（11：00／15：00）※数量限定

販売店舗　シーキューブ阪神梅田店

店内キッチンで仕上げる、“できたて”に出会える店

シーキューブ阪神梅田店は、店舗にキッチンを併設しています。ショーケースのすぐそばで、シェフが一つひとつ仕上げたスイーツをお届けしています。「紅茶のティラミスシュー」は、このキッチンで仕上げたものを1日2回、決まった時間にだけ店頭へ。百貨店のなかで“できたて”に出会える、阪神梅田店ならではの体験をお楽しみください。

あわせて楽しみたい、阪神梅田店のティラミススイーツ

ティラミスシュー

1個 389円（税込）

～2027年1月15日（金）

阪神梅田店／ジェイアール名古屋タカシマヤ店

ココアのクッキーシューに、コーヒーカスタードとエスプレッソシロップを染み込ませたビスキュイ、濃厚なマスカルポーネクリームを重ねた人気商品。

※販売期間は変更となる場合がございます。

ティラミス・ミルフィーユ

1台 1,944円（税込）

通年販売（12月19日～25日を除く）
阪神梅田店限定

代表商品のティラミスと、サクサクのパイを組み合わせたオリジナル食感の一品。食べにくいミルフィーユは一切れずつカットされた形状になっているため、食べやすくシェアもしやすいです。

※販売期間は変更となる場合がございます。

ぶどうのティラミス・ミルフィーユ

1台 2,376円（税込）

～2026年11月15日（日）

阪神梅田店限定

ミルフィーユの季節限定フレーバー。ぶどうのジャムとシロップがしみこんだパイを重ねました。天面にはクリームチーズ入りクリームとぶどうをトッピング。

※販売期間は変更となる場合がございます。

“日本一美味しいティラミス”を目指す、素材へのこだわり

毎朝挽く、3種ブレンドのコーヒー豆

グァテマラ・コロンビア・ブラジル産の3種類をブレンドしたオリジナル。その日使う分だけを毎朝挽き、専門店で使われるエスプレッソマシンで抽出しています。

北海道根室・釧路地区産のマスカルポーネ

北海道根室・釧路地区産の生乳からつくられた、なめらかで豊かなコクのあるマスカルポーネ。シェフが惚れ込んだ素材です。

店舗情報

店舗名：シーキューブ阪神梅田店

住所：〒530-8224　大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F

営業時間：10:00～20:00

　　　　　※施設の定休日・営業時間に準じます

シーキューブについて

1987年に本格派のレストランCafeとしてオープンした「シーキューブ」は、日本人なら誰もが好きな3つの「C」、「COFFEE」「CACAO」「CHEESE」の素材を存分に活かしたフードやデザートで、家族や友人との楽しみやつながりを演出してきました。3つの「C」の素材がすべて使われたこだわりのティラミスは、創業当初から30年以上つくり続けており、現在は全国の百貨店を中心に展開しています。（国内45店舗）