【いい肉の日】どーんとお肉を“のっけ” た　「チャーシューのっけ焼ビーフン」「味付け牛肉のっけチャプチェ」11/29からオンラインショップ限定販売開始

～いつもよりちょっとぜいたくな味わいを！～

ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市･代表取締役社長:高村祐輝)は、ぜいたくにお肉を“のっけ” た「チャーシューのっけ焼ビーフン」と「味付け牛肉のっけチャプチェ」（ともに冷凍商品）を自社通販サイト限定で11月29日に販売を開始します。

チャーシューのっけ焼ビーフン

「チャーシューのっけ焼ビーフン」は、国産の豚肉と野菜を使い、素材の旨みと彩りにこだわった焼ビーフンにチャーシューを、「味付け牛肉のっけチャプチェ」は、はるさめに牛肉と野菜を加え、甘辛く炒めた韓国風はるさめ炒めにプルコギのたれで味付けした牛肉を「のっけ」ました。どちらも数量限定で販売します。　　　

• 背景

●弊社通販サイトで購入して頂いているお客さまに対し、「いつもとは違う焼ビーフンやチャプチェを味わって頂きたい」「初めて購入されるお客さまにも選んで頂きやすいメニューをご提案したい」という想いから商品の開発を行いました。　　

味付け牛肉のっけチャプチェ

●お客さまが冷凍食品を購入する際、やはりお店で食べるものと異なり、具材の多さや大きさを想像していたよりも少なく、小さく感じてしまうといった声がありました。「具材（特にお肉）の多さや大きさの期待に応え、満足のいくまで食べて頂きたい」という想いを商品化し、“いい肉の日”である11月29日に自社通販サイトで限定販売を開始します。　　　　　

チャーシューのっけ焼ビーフン

• 商品概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「チャーシューのっけ焼ビーフン」・「味付け牛肉のっけチャプチェ」（冷凍商品）

■販売日　　　　2023年11月29日（水）

■販売場所　　　自社通販サイト　https://www.kenmin.com/

■販売数　　　　数量限定

■価格（税込）　ともに1,500円（4食入り）

• ケンミン食品とは

1950年神戸創業のビーフンメーカー。国内ビーフン市場の約50％のシェアで日本一。創業者高村健民に因み、健康（健）を皆さま（民）に提供するという理念を持つ。ビーフンの他にも、フォー、ライスパスタ、ライスペーパーなど米を原料とした加工食品を製造する専門企業である。近年、グルテンフリーがトレンドの欧米にも輸出し親しまれている。2018年地域未来牽引企業、2020年ひょうごオンリーワン企業に認定。明治安田生命J1リーグヴィッセル神戸のオフィシャルスポンサー。