ベイシア×八天堂　共同開発　「別海のおいしい牛乳使用　くりーむマフィン」が「第２回全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」スイーツ部門金賞受賞

株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：相木孝仁）は、当社のプライベートブランド商品「別海のおいしい牛乳使用 くりーむマフィン」が、「第２回全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」で、スイーツ部門にエントリーされた28商品の中から、金賞を受賞したことをお知らせいたします。「別海のおいしい牛乳使用　くりーむマフィン」は、株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅、以下「八天堂」）および株式会社ukka（本社：東京都渋谷区、代表取締役：谷川　佳、以下「ukka」）が連携して企画・開発した商品で、当社人気の「別海のおいしい牛乳」を使用したスイーツです。また、同選挙では、当社惣菜の「ベイシア唐揚げ～ベイから～」がデリカ部門で65エントリー中の入賞、「ベイシアプレミアム　大粒肉々焼売」が生鮮・日配部門で28エントリー中の入賞となりました。こだわり抜いて開発された当社オリジナル商品をぜひご賞味ください。

• スイーツ部門金賞受賞「ベイシア　別海のおいしい牛乳使用　くりーむマフィン」について

■商品のこだわりポイント
北海道別海町の厳選酪農家で搾られた乳だけを使用した「別海のおいしい牛乳」の特長である濃厚で深いコクと上品な味わいをマフィンでお楽しみいただけるよう開発しました。ナッツとチョコチップを練り込んだビス生地、ふんわり食感、深いコクとすっきりした甘みのあるクリームのとろっとした食感を味わえる商品に仕上げています。

おいしい召し上がり方 【半解凍】冷蔵庫で約4時間。中のクリームがアイスのような食感をお楽しみいただけます。  【全解凍】冷蔵庫で約6時間。ひんやりくちどけなめらかなクリームを味わっていただけます。

■商品概要

＜商品名＞

ベイシア　別海のおいしい牛乳使用　くりーむマフィン

＜価格＞

  258円(税込278円)

＜販売形態＞

冷凍商品のため解凍してお召し上がりください

＜販売店舗＞

ベイシア全店にて販売中

※オンラインでの販売はございません。

 ※店舗によって取扱いのない場合がございます。

■投票いただいた方からの声
・『クリームがボリュームがあるのに飽きないで食べられます。』
・『自分へのご褒美にぴったり！八天堂とのコラボがすごい！スーパーで買えるなんて最強！』
・『クリーム好きにはたまりません！半解凍して食べてもアイスみたいでおいしいです。』
・『甘党の方にぜひ食べて欲しい商品です！』

■開発担当者から金賞受賞のメッセージ
「第二回おいしいもの総選挙」スイーツ部門金賞をいただきありがとうございます。「別海のおいしい牛乳使用　くりーむマフィン」は、ナッツとチョコチップを練り込んだ生地に、産地・生産者を限定した当社人気商品「別海のおいしい牛乳」を使用した特製クリームを内側に入れた新食感マフィンです。冷凍スイーツなので、買い置きができて食べたい時に食べられるといった利点があり、また解凍時間によって異なる２種類の食感をお楽しみいただけます。
今後も、「より良いものをより安く」をモットーにお客様に商品をご提供してまいります。

• 入賞2商品について

■デリカ部門入賞「ベイシア唐揚げ～ベイから～」
唐揚げの味付けは群馬県の老舗醤油メーカーである正田醤油の「特撰丸大豆再仕込醤油」を使用しています。深いコクでまろやかな味わいの醤油を使用することで、香りや旨味を出しています。隠し味には魚醤を使用し、コクや旨味を引き立たせています。さらに、にんにくと生姜のバランスの良い配合で風味を効かせました。サクッとした衣とジューシーなお肉が楽しめる大満足の“ド定番”唐揚げです。

＜商品名＞

ベイシア唐揚げ～ベイから～

＜価格＞

100gあたり213円（税込）

＜販売店舗＞

ベイシア全店

(ベイシア坂城店、ベイシア越生店、

 ベイシアマートを除く)

■生鮮・日配部門入賞「ベイシアプレミアム　大粒肉々焼売」
焼売の原料となる肉は国産の豚肉と鶏肉を100％使用しています。ゴロっとした粗挽き肉の食感と、しっかりした味付けで、お子様から大人まで、そしてご飯のおかずからおつまみまでお楽しみいただけます。一粒40gの食べ応えのあるサイズ感も人気のポイントです。レンジで温めるだけで簡単に調理ができる冷凍焼売なので冷凍庫のストックとしても重宝します。

＜商品名＞

　大粒肉々焼売

＜価格＞

170円（税込）

＜販売店舗＞

ベイシア全店

• 「第２回全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙」概要

「おいしいもの総選挙」は、全国のスーパーマーケットが自慢のお惣菜やスイーツなどをエントリーし、「トクバイ」ユーザーをはじめとする一般生活者の方々に投票いただく企画です。第2回は全国のスーパーマーケットから、第1回を上回る合計146商品にのぼるおいしいものが大集結。2023年5月1日（月）〜24日（水）の期間で、「トクバイ」ユーザーをはじめとする一般生活者の方々に投票いただきました。味、見た目、コスパ、その他様々な理由を元に投票できるため、店舗の規模や知名度、商圏に関係なく、「食べたことがあり、ぜひおすすめしたい！」という商品はもちろんのこと「これは食べてみたい！」と思う商品などが選ばれています。「第１回おいしいもの総選挙」では当社「海老たっぷり天丼」がデリカ部門銅賞を受賞いたしました。


ベイシアは、生活に「価値」を提供できる商品やサービスの提案を通して、今後もお客様の日常に寄り添いながら多くの方に喜んでいただけるよう進化を続けてまいります。