【 秋季限定 】上海蟹味噌、北京ダック、黒毛和牛。秋の恵みを贅沢に織り込んだ季節限定コース『 瑞宴 －ZUIEN－ 』が中国料理 燦宮に登場！
大阪・梅田スカイビル39階 中国料理「燦宮（SANGU）」では、秋の味覚を愉しむ季節限定コース『瑞宴（ZUIEN）』を2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで販売いたします。
上海蟹、北京ダック、鮑、和牛。中国料理「燦宮（SANGU）」が誇る人気食材と、秋の旬味を一度に味わう季節限定コース『瑞宴（ZUIEN）』。
濃厚な旨みが広がる上海蟹味噌入り上湯スープに始まり、自家焼き北京ダック、鮑のXO醤蒸し、和牛ほほ肉の柔煮など、上質な食材を中国料理の技法で丁寧に仕立てました。秋鮭や季節野菜など、この時季だけの味覚も織り交ぜ、特別なひとときを彩ります。
燦宮ならではの眺望とともに、実りの秋を味わう贅沢なコースをご堪能ください。
艶やかな飴色に焼き上げた北京ダック。パリッとした皮の香ばしさと凝縮された旨みが広がる、中国料理を代表する逸品です。
濃厚な上海蟹味噌の旨みを上湯に重ねた、秋を代表する贅沢な一杯。
口に含んだ瞬間に広がる芳醇なコクと豊かな余韻をお楽しみください。
旬を迎えた秋鮭と季節野菜を、繊細な塩味でまとめた一品。
素材本来の旨みを引き立てる軽やかな味わいが、上質な余韻を演出します。
大きな円窓の向こうに広がる大阪の街並みと、落ち着いた照明が織りなす上質なダイニング空間で、季節の味覚をご堪能いただけます。ご家族とのお食事や大切な方との記念日、ご接待など、さまざまなシーンにふさわしいひとときをお過ごしください。
【 秋季限定 】ランチ＆ディナーコース『 瑞宴 －ZUIEN－ 』
【ＭＥＮＵ】
■前菜4種盛り合わせ
■上海蟹味噌入り上湯スープ
■秋鮭と季節野菜の薄塩炒め
■北京ダック
■鮑のXO醤蒸し
■和牛ほほ肉の柔煮 柱候醤の芳醇な香り
■海鮮炒飯
■本日のデザート
料金：10,000円（お1人様／税込）
期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
時間：月～金 11:30～15:00（L.O.14:00） 土・日・祝11:00～15:30（L.O.14:30）
全日 17:00～22:00（L.O.21:00）
※お2人様より承ります。
※写真はイメージです。仕入れ状況などにより、内容の一部を変更させていただく場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けください。
中国料理 燦宮（Chinese Restaurant SANGU）
伝統と革新が織りなすNeoclassicな広東料理。
中国料理の伝統技法を受け継ぎ守りつつも、独自の解釈を加えたオリジナルなお料理の数々。
ふかひれをはじめ、伊勢海老や干し鮑など厳選素材の持ち味を活かした
海鮮料理を中心に展開される多彩なメニューはアラカルトからフルコースに至るまで、どれもこれも贅を尽くしたものばかり。
特別な一日のための個室やムードたっぷりのダイニングなど、目的に応じて思い思いの時間が過ごせる空間をご提供します。
〈 営業時間 〉
ランチ／月～金 11:30～15:00（L.O.14:00） 土・日・祝11:00～15:30（L.O.14:30）
ディナー／17:00～22:00（L.O.21:00）
〈 住所 〉
〒531-6039 大阪府大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル タワーイースト39階
梅田スカイビル
都会と自然が共生し、四季折々の風景に出合えるランドスケープの中にそびえたつ梅田スカイビルは、2008年、サグラダ・ファミリアやパルテノン神殿など歴史的建造物と並び、世界の建築トップ20にランクイン。
英紙『THE TIMES』に掲載されたことから海外でも話題に。
梅田スカイビル「空中庭園展望台」
地上173ｍ、風を感じられる開放的な空中庭園展望台からは360度のダイナミックな景色を望むことができ、明石海峡大橋に沈む夕陽や煌めく高層ビル群の夜景など、時間帯ごとに異なる情景が楽しめるのも魅力です。
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