「神田明神下みやび」とコラボし、nonpi foodbox™から毎年人気の「夏の味覚プラン」が新登場。

“日本全国に料理と飲み物を1箱にしたフードボックス”をお届けする『nonpi foodbox™』を展開する株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：柿沼寛之）は2022年7月11日(月)から『神田明神下みやび 夏の味覚プラン』を販売開始いたしました。

 

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• 夏の風物詩「鰻」や旬の夏野菜で夏を乗り切ろう

日本では「土用の丑（うし）の日」に鰻を食べるという習慣があります。遡ること安永・天明の頃（1772年 – 1788年）から「暑い時期を乗り切るために、栄養価の高い鰻を食べる」という風習が続いているようです。本プランでは、そんな鰻を使った鰻の蒲焼串や、優しい甘味のとうもろこしの真丈、ほのかな苦味のゴーヤの素揚げが添えられたアラカルトなど、夏にぴったりのプランを用意いたしました。

コロナで減ってしまった社内のコミュニケーションを、nonpi foodbox™を通じて改善することができます。社内のちょっとした懇親会や、リモートワーカーと繋がれるハイブリットな飲み会など、この機会に是非利用してみてはいかがでしょうか。
 

• 神田明神下にたたずむ「神田明神下みやび」

昭和53年創業の老舗「神田明神下 みやび」は、《見て美しい》《食べておいしい》江戸の味を表現する｢江戸の味、粋なお弁当｣として高級弁当を有名ホテル・有名百貨店・東京駅・歌舞伎座様等で販売しています。

｢食べておいしい｣を支えているこだわりの一つが、全国各地の厳選食材。社長自ら全国各地を訪ね歩き、現地で生産者に直接お会いして美味食材を仕入れています。

神田明神下 みやび公式HP：https://www.miyabi.org/miyabi/
 

• 旬の食材をふんだんに使用し、彩り華やかに仕上げた9種アラカルト

 

◆焼き茄子・糸がき・小海老
お出汁の旨味をいっぱいに含んだ焼き茄子に、削り節と小海老をのせました。

◆切り昆布子和え・茄子麩
切り昆布、にんじん、たけのこ、油揚げを、香ばしく焼いた明太子で和え甘辛の味付けで仕上げました。

◆枝豆コロッケ・キャロットラぺ
香り豊かな旬の枝豆をコロッケに。お酒のおつまみにもピッタリです。

◆夏野菜のピクルス（ヤングコーン・ミニトマト・パプリカ）
旬のトマトやパプリカをマリネし、夏にぴったりな味わいに仕上げました。

◆赤魚柚庵焼・茗荷酢漬け・天豆
柑橘の爽やかな風味が香る赤魚の柚庵焼。この季節にピッタリの茗荷の酢漬けと天豆と共に。

◆焼きトン・糸唐辛子・蓮根金平
甘辛タレで仕上げた焼きトンに、みやび自慢の蓮根金平と合わせました。

◆鶏天・タルタルソース・蓮の芽
鶏天に自家製のタルタルソースをたっぷりとかけました。

◆蛸つみれと南瓜の銀餡掛け
蛸つみれと南瓜を、お出汁のきいた銀餡で仕上げました。

◆とうもろこし真丈・ゴーヤ素揚げ
とうもろこしのやさしい甘味が広がる真丈に、ゴーヤの苦みが美味しい素揚げを添えました。
 

• じっくり焼き上げた鰻の蒲焼と〆の鯵寿司

◆鰻蒲焼串

鰻を食べやすいサイズで串に刺し、じっくり焼き上げました。仕上げに香り高い山椒を。ふわっと柔らかく、香ばしい鰻の蒲焼はお酒と相性抜群です。

◆鯵寿司

脂がのった鯵をお酢で締め、みやび自慢の胡麻シャリに載せました。トッピングされた刻みガリや山葵は、鯵酢〆の美味しさを更に引き立ててくれます。さっぱりとしていて最後の〆にぴったりの逸品です。
 

• 社内打ち合わせなどで、気軽に foodbox™をご利用してみませんか

コロナでリモートワークが増え、社内コミュニケーションが減ってしまいお悩みではないでしょうか。nonpi foodbox™では、ランチにぴったりの『ご当地冷凍弁当シリーズ』や打ち合わせにぴったりの『焼き菓子＆ドリップコーヒーセット』など様々なプランをご用意しております。シーンに合わせて、是非ご活用ください。

『ご当地冷凍弁当シリーズ』：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000200.000036259.html
『焼き菓子＆ドリップコーヒーセット』詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000199.000036259.html
 

• nonpi foodbox™『神田明神下みやび 夏の味覚プラン』詳細

〈販売期間〉
7月11日（月）〜

〈お届け期間〉
7月15日（金）〜

〈価格〉
「神田明神下みやび 夏の味覚プラン」税込5,500円  ※送料込み

〈内容〉
・9種アラカルト
・鰻蒲焼串
・鯵寿司
・マンゴーわらび餅
・お好みのドリンク3種
・ランチョンマット兼メニュー表

〈配送〉
全国配送可能
※一部配達出来ないエリアがございます。詳細は販売サイトからご確認ください。

〈受け取り時間〉
ご注文時に選択いただいた時間帯にてお届けとなります。
前日受け取り：午前中、14−16時、16−18時、18−20時、19−21時
当日受け取り：午前中、14−16時
※一部地域の方は、当日受け取りのみとなります。

〈アレルギー情報〉
時期によりメニューが変更となる場合がありますので、各メニューのアレルギー情報は注文サイトにてご確認下さい。

〈消費期限〉
開催日中にお召し上がりください。

〈ご予約方法・詳細〉
下記販売サイトよりご確認いただき、フォームにてご予約ください。
販売サイト：https://nonpi-foodbox.com

〈お問い合わせ〉
ご質問等ございましたら、下記お問い合わせフォームにてご連絡ください。
https://nonpi-foodbox.com/contact
 

• 株式会社ノンピとは

株式会社ノンピは、フードデリバリー、カフェ運営など様々なフードソリューションを提供する食のプロフェッショナルチームです。川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアム内 “ミュージアムカフェ”や、埼玉スタジアム2002 “VIEW BOX”、三菱地所本社内カフェテリア “SPARKLE” 等、食事と空間にこだわるフードプロデュースを任されており、味わいやクオリティー、安全面に於いてもお客様より信頼を頂いています。

また、コロナ禍の2020年8月にリリースした、オンラインコミュニケーションフードサービスnonpi foodbox™は、『法人利用約5000社 75万食以上』の食事をお届けしております。

今後もノンピのミッションである【食の可能性を「探究変革」していくことで世界に笑顔を増やしていく】を目指す姿とし、それを実現するための3つの〈心がまえ〉（行動理念）を意識し、「コロナ」の時代を乗り切る食と空間の新しいデファクトスタンダードを、日本から作って行きます。

〈ノンピの心がまえ〉
１．Be the Dinner（食べるひとの立場にたつ）
２．with Joy（楽しみ、そして世界を変えていく！）
３．Believe No Limits（無限の可能性を信じる）

・株式会社ノンピ 公式コーポレートサイト：https://www.nonpi.com/
・公式Twitter：https://twitter.com/nonpi_Inc
・公式Instagram：https://www.instagram.com/nonpi_inc_official/