ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクションにて、期間限定。北海道・噴火湾産帆立の旬を味わう「帆立フェア」開催。

北海道・噴火湾産帆立の“旬”を贅沢に味わう、期間限定の美食フェア　ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション（所在地：北海道洞爺湖町）では、期間限定で、「噴火湾産 帆立フェア」を開催いたします。

■ ”噴火湾産 帆立”フェア開催　◼️

噴火湾（内浦湾）は、栄養豊富な海域として知られ、日本屈指の品質を誇る帆立の名産地。春は、帆立貝柱が最もふっくらと育ち、甘みと旨味が際立つ“一年で最も美味しい旬”の季節です。

本フェアでは、この時期ならではの噴火湾産帆立を主役に、ウィンザーホテル洞爺の料理人が素材の魅力を最大限に引き出した、多彩な料理をご提供いたします。刺身、焼き、温製・冷製料理など、帆立の奥深い味わいを存分にご堪能いただけます。
洞爺湖と内浦湾を望む唯一無二のロケーションとともに、“今しか味わえない旬の帆立”をお楽しみください。

■ 噴火湾産 帆立フェア ◼️

・開催期間　：　2026年4月24日（金）～5月5日（火・祝）

・開催場所　：　ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション

”噴火湾産 帆立”フェア

■ ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション

ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション

2002年6月開業。洞爺湖と太平洋内浦湾を見渡す山頂に位置し、360度の大パノラマが広がるロケーションが訪れる人々に大きな感動を与えている。デラックスリゾートとして充実した施設は、ミシュランガイド2017北海道版にて唯一の5つ星を獲得。

館内には同ガイドで、1つ星獲得の「ウィンザー アウト オブ アフリカ」など様々な料飲施設をはじめ、スパ、屋内プール、施設内ゴルフ場やスキー場などのアウトドアアクティビティ施設、ショップ、ウェディング施設など、ゆったりとリゾートスティを満喫できる施設を完備している。2008年の北海道洞爺湖サミットでは主会場及び宿泊施設として世界の首脳陣を迎えた。

【施設概要】

施設名　　：　ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション

所在地　　：　〒049-5722　北海道虻田郡洞爺湖町清水336

公式サイト：　https://www.windsor-hotels.co.jp/

instagram ：　https://www.instagram.com/windsorhoteltoya/