【浅草ビューホテル】秋のスカイビューアフタヌーンティー「オータムコレクション」9月1日スタート！葡萄、栗、いちじくなど秋の味覚に、モクテル9種のフリーフローも新登場。28階バーラウンジ「華美」にて。

秋の実りを詰め込んだ「オータムコレクション」を2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで販売いたします。この秋からは、彩り豊かなモクテル9種もフリーフローでお楽しみいただけます。

ヒューリックホテルマネジメント株式会社

2026年8月20日 11時04分

浅草ビューホテル（所在地：東京都台東区／総支配人：佐藤和彦）では、28階バーラウンジ「THE TOP BAR Hanabi -華美-」にて、スカイビューアフタヌーンティーの秋季限定メニュー「オータムコレクション（Sky View Afternoon Tea -autumn collection-）」を販売いたします。

秋の味覚をまとったスイーツと、ホテルならではの味わいを楽しめるお料理に、世界のティーブランド「TWG Tea」の紅茶を添えて。東京スカイツリー®を望む浅草ならではの眺望とともに、華やかなティータイムをご提供いたします。

東京スカイツリーⓇを望む28階で、秋空とともに楽しむアフタヌーンティー

浅草ビューホテル本館28階のバーラウンジ「THE TOP BAR Hanabi -華美-」は、東京スカイツリー®や浅草の街並みを望む、開放感あふれるスカイビューラウンジです。

昼の光が差し込む大きな窓辺で、季節のスイーツやセイボリーを少しずつ味わいながら、上質で穏やかな午後のひとときをお過ごしいただけます。

お席のご利用時間に制限はなく、ティースタンドはお一人様ずつご提供。ご友人との語らいや、観光の合間のひと休みにも、自分のペースでゆったりとお楽しみいただけます。

スイーツ11種×セイボリー5種で楽しむ、実り豊かな秋の味覚コレクション

いちじくや葡萄、かぼちゃ、栗、さつまいもなど、実りの秋ならではの食材をふんだんに取り入れたスイーツに、海老カツや比内地鶏、鴨など、ホテルならではの一皿を添えたセイボリーをそろえ、季節の恵みを存分に楽しめる内容に仕立てました。

いちじく、葡萄、栗、かぼちゃ、さつまいも…秋の実りが詰まったスイーツ11種

いちじくのタルト
なめらかなカスタードクリームを詰めたタルトに、みずみずしい生のいちじくを飾りました。いちじくのやさしい甘みと、香ばしいタルト生地の組み合わせを楽しめる一品です。
かぼちゃとフロマージュのムース
ココアスポンジに、まろやかなフロマージュと、かぼちゃのムースを重ねた三層仕立て。焼いたかぼちゃを添え、ほっくりとした甘みとチーズのコクを引き立てました。
バニラのブランマンジェと葡萄のジュレ
バニラ香るなめらかなブランマンジェに、爽やかな葡萄のジュレを重ねました。みずみずしい巨峰を添え、果実の豊かな味わいを楽しめるグラスデザートです。

左からいちじくのタルト／かぼちゃとフロマージュのムース／バニラのブランマンジェと葡萄のジュレ

洋梨のムース
洋梨のやさしい甘みを生かした、なめらかな口あたりのムース。秋の名月を思わせる円形のチョコレートを飾り、季節の情景を映した一品に仕上げました。
葡萄とカシスのムース
葡萄の甘みと、カシスのほどよい酸味を重ねたムース。艶やかなジュレシートをまとわせ、果実味豊かな味わいに仕上げています。
雷門スイーツ
浅草ビューホテルで人気の雷門スイーツです。浅草らしさを感じるモチーフと、ホテルメイドの上品な味わいをお楽しみいただけます。
ラム酒香るモンブラン
しっとりとしたパン・ド・ジェンヌに、マロンムースと生クリームを重ね、マロンペーストを丁寧に絞りました。ラム酒の芳醇な香りが、栗の深みのある味わいを引き立てます。
ピーカンナッツとさつまいものタルト
香ばしいクッキー生地に、さつまいもとキャラメリゼしたピーカンナッツを合わせました。レーズンの甘酸っぱさがアクセントになっています。

左から洋梨のムース／葡萄とカシスのムース／雷門スイーツ／ラム酒香るモンブラン／ピーカンナッツとさつまいものタルト

マロンパイ
パイ生地にマロン餡を包み、栗をのせて香ばしく焼き上げました。サクサクとしたパイの食感と、栗のやさしい甘みを楽しめる一品です。
種なし巨峰
秋に旬を迎える、みずみずしい種なし巨峰。豊かな甘みと爽やかな果汁を、そのままお楽しみいただけます。
さつまいものロールケーキ
ふんわりとした生地で、さつまいも風味のクリームを巻き込みました。クリームに加えたさつまいものダイスが、食感とやさしい甘みのアクセントになっています。

　秋の味覚を取り入れた、彩り豊かなセイボリー5種

海老カツとアボカド、フレッシュ野菜のバーガーサンド
穂乃華で焼き上げたバンズに、さっくりと揚げた海老カツ、まろやかなアボカド、みずみずしい野菜を重ねました。食感と彩りも楽しめる、満足感のあるバーガーです。
梨と葡萄の白和え
みずみずしい梨と葡萄に、カッテージチーズと胡麻をベースにしたソースを合わせました。果実の爽やかな甘みと、胡麻の香ばしさが調和する白和えです。
比内地鶏と湯葉の冷製パスタ　柚子胡椒風味キャビア添え
比内地鶏と湯葉を、まろやかな和風クリームソースと合わせた冷製パスタ。柚子胡椒の爽やかな香りをアクセントに、キャビアを添えて仕上げました。
茄子の赤ワイン煮とマーマレードオニオン　鰻のプティフール
茄子の赤ワイン煮と、鰻をバルサミコと醤油を合わせたソースで味わうプティフール仕立て。マーマレードオニオンの甘酸っぱさと、クリームチーズのコクがアクセントです。
鴨ローストとイチジク、栗のサラダ
香草でマリネした鴨のローストに、旬のイチジクとコニャック香る栗を合わせました。ホワイトバルサミコの自家製ドレッシングが、素材の豊かな味わいを引き立てます。

左から時計回りに　海老カツとアボカド、フレッシュ野菜のバーガーサンド/梨と葡萄の白和え/鴨ローストとイチジク、栗のサラダ/茄子の赤ワイン煮とマーマレードオニオン　鰻のプティフール　　真ん中　比内地鶏と湯葉の冷製パスタ　柚子胡椒風味キャビア添え

この秋からモクテル9種がフリーフローに

TWG Tea セレクション 9種、コーヒー、カフェラテに加え、彩り豊かな9種類のノンアルコールカクテルが、この秋から新たにフリーフローでお楽しみいただけるようになりました。
スイーツやセイボリーと合わせながら、お好みの一杯を心ゆくまでご堪能ください。

◯シンデレラ
◯ストロベリーミルク
◯ブルーハワイ
◯ロッソアマート
◯パッションモヒート
◯チャイナブルー
◯シャーリーテンプル
◯バイオレットレモネード

【乾杯ドリンクにおすすめ】

◯華灯り　― HANAAKARI ―
ゆずの爽やかな香りに、エルダーフラワーの華やかさを重ね、紅茶でやさしくまとめたノンアルコールドリンク。秋の浅草を彩る、やわらかな灯りをイメージした一杯です。

【お飲み物（おかわり自由）】

コーヒー
カフェラテ
TWG Tea セレクション 9種

多くのホテルや航空会社でも提供されているティーブランド「TWG Tea」を、セレクション9種からお選びいただけます。

お代わり・飲み替えも自由に。一杯ごとに広がる華やかな香りと共に、心ほぐれるティータイムをお楽しみください。
◯イングリッシュブレックファストティー
◯ゲイシャブロッサムティー
◯エターナルサマーティー
◯ゴールデンアールグレイ
◯シルバームーンティー
◯ティーパーティーティー
◯モロカンミントティー
◯オートクチュールティー
◯1837 ブラックティー

店舗名	浅草ビューホテル本館 28F「THE TOP BAR Hanabi -華美-」
料金	平日￥8,000／土日祝￥9,000（税込／サ込）
提供時間	12:00～15:00（ラストオーダー 14:30）
予約方法	ご利用には事前予約（ご来店2日前まで）が必要です。 WEB予約はこちらから»　電話予約 03-3842-2124（10:00～17:00）
注意事項	メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。当日キャンセル・不来店の場合はキャンセル料を100％頂戴いたします。