【ホテルJALシティ那覇】華やかな冬の季節をイメージした料理を「メインディッシュが選べるセレクトディナー」や「シェフこだわりコース」で提供　個室も室料無料で使用可能

2021年12月1日（水）から2022年2月28日（月）まで。料理とともに「おすすめ季節のカクテル」もお楽しみいただけます。

　ホテルJALシティ那覇(沖縄県那覇市牧志、総支配人：中西玄七郎)では、2021年12月1日(水)から2022年2月28日(月)の期間、レストラン ボナペティのディナータイムにおいて、華やかな冬の季節をイメージした料理を、メインディッシュが選べる「セレクトディナーコース」や旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただける「シェフこだわりコース」でご堪能いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、気の合う仲間やご家族と美味しいお料理をお楽しみください。
　また「おすすめの季節のカクテル」として、「ホットワイン」と「アムールフレーズ」をご用意します。
　さらに「レストラン ボナペティ ペアディナー券」が当たるプレゼント企画も実施いたします。

　年末年始をはじめ、心華やぐ季節にふさわしいメインディッシュをご用意します。例えば、レストラン　ボナペティの人気料理「牛フィレ肉のポワレ」をフォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせたロッシーニ仕立てにした「牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　ロッシーニ仕立て（+1,000円）」、白身魚をカニの旨味を凝縮したクリームソースで召し上がっていただく「白身魚のガトー仕立て ニューバーグ風（+1,000円でオマール海老をお付けできます）」、黒糖と赤ワインで柔らかく煮込んだ「牛ほほ肉の黒糖赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風」などをご提供します。
　人が集う機会も多いこの季節、落ち着いた雰囲気のレストランで、シェフこだわりの味をゆっくりとお楽しみください。
　個室は室料無料でご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、シェフこだわりの味をゆっくりと味わっていただけます。

左上：牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ仕立て、右上：白身魚のガトー仕立て ニューバーグ風、左下：鴨胸肉の低温ロースト フルーツビネガーソース、右下：牛ほほ肉の黒糖赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風

実施概要
場所／ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン　ボナペティ
期間／2021年12月1日（水）～2022年2月28日（月）　12月24日（土）・25日（日）除く
時間／18:00～21:00(ラストオーダー20:30)
※状況により営業を中止する場合がございます。
※営業日と営業時間、アルコール類の提供についての最新情報は、ホームページをご覧ください。

◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース　詳細
内容／メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、珈琲または紅茶・ハーブティー、パンまたはライス
メインディッシュ／牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ仕立て（+1,000円）、サーモンとホタテ貝の軽いグラチネ 香草風味、牛ほほ肉の黒糖赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風、鴨胸肉の低温ロースト フルーツビネガーソース、白身魚のガトー仕立て ニューバーグ風（+1,000円でオマール海老付き）、あぐー豚と和牛（県産）のハンバーグステーキ チーズフォンデュソース
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金／3,800円(One Harmony会員料金3,420円)　※消費税・サービス料込

◆シェフこだわりコース　詳細
内容／旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
料金／6,000円(One Harmony会員料金5,400円) 、8,000円(同7,200円)、10,000円(同9,000円)　※消費税・サービス料込

◆おすすめ季節のカクテル

おすすめ季節のカクテル　左：ホットワイン、右：アムールフレーズ（ノンアルコール）

◇ホットワイン

内容／ヨーロッパでは定番の冬の飲物。ワインを温めシナモンやレモンを加えることによりまろやかな飲みやすい味に。体の中から温まり寒い日にぴったりなカクテル。
料金／850円（One Harmony会員料金765円）
◇アムールフレーズ（ノンアルコール）
内容／「イチゴとクランベリーの赤にミルクの白色で、甘酸っぱい味わいの冬らしいノンアルコールカクテル。
料金／750円（One Harmony会員料金675円）
※いずれも消費税・サービス料込となります。

◆新型コロナウイルス感染症への対策について
新型コロナウイルス感染予防・感染拡大防止のため、店内清掃や定期的なトング交換など衛生管理、スタッフの体調管理などを徹底してまいります。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/350
　また業界最大級のクチコミ・プラットフォーム「Trust You（トラスト・ユー）」が策定する独自の衛生管理基準を満たした施設であることを証明する、『Trusted Cleanliness Badge（衛生管理・対策マーク）』を取得しております。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/409
　加えて、沖縄県感染防止対策認証制度の認証を取得しております。安心してお食事をお召し上がりいただけます。詳細はこちらをご覧ください。https://www.naha.jalcity.co.jp/news/420

◆レストラン ボナペティ ペアディナー券が当たるプレゼント企画　実施概要
レストラン　ボナペティをご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様の中から抽選で、レストラン　ボナペティのペアディナー券を抽選で、毎月1組様にプレゼントいたします。
期間／2021年12月1日（水）～2022年2月28日（月）
対象者・応募方法／レストラン　ボナペティご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様に応募券をお渡しいたします。店内の応募箱にお入れください。

【ホテルJALシティ那覇】

国際通りの中央に位置し、観光にもビジネスにも最適

那覇市の国際通り中央に面しており、沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅より徒歩8分、空港から車で15分と利便性よく、観光にもビジネスにも最適なホテルです。2018年7月1日リニューアルオープンし、沖縄の自然や文化をイメージしたリゾート感あふれる空間に生まれ変わりました。全室禁煙、全室にナノイー発生機と人数分のUSBコンセントを設置、全館Free　Wi-Fiと快適な滞在をお約束します。ワンランク上のJプレミアムルームは、機能性とくつろぎを兼ね備えており、ゆとりのひとときをお過ごしいただけます。レストラン　ボナペティでは、沖縄ならではの旬の食材とシェフこだわりの味をお楽しみいただけます。

〒900-0013　沖縄県那覇市牧志1-3-70
TEL　[phone](レストラン直通)
098-866-2580(代表)
FAX　[phone]
URL: https://www.naha.jalcity.co.jp
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