〔神奈川〕日本大学×パルシステム県内産学連携 2ゼミで年間コラボ始動
食と福祉の視点による地域貢献の実学
26の視点と考える地域づくり
年間を通した産学連携は、同学科の川手督也教授と谷米温子准教授のゼミに所属する3年生26人と開始します。パルシステム神奈川は職員を講師として派遣し「協同組合」や「地域連携の実践事例」などのテーマで講義するほか、取引する産地やメーカーの協力を得た交流会の開催などを予定します。
初回の講義は4月24日(月)に行われ、「食を通じたより良い地域づくり」を学生それぞれの視点で考え、食品ロスや自身の食の課題などについて、解決に向けたアイディアを出し合いました。次回以降は『「食」×「居場所」×「作り手」の掛け算の力による地域課題解決』を研究テーマとし、県内産地やメーカーと連携した地域づくりの学びを深めていきます。
2022年度は親子向け企画も共同開催
日本大学との産学連携の試みは2022年6月から開始しています。パルシステムの産地や商品づくりを学び、魅力を感じたという学生たちの発案により、産直産地の青果を活用したお菓子作り教室なども開催しています。企画には、宅配の利用者親子9家族19人が参加し、学生たちの視点から産地や商品を伝えています。
パルシステム神奈川はこれからも、地域の多様な立場の人たちと連携し、2030年ビジョンに掲げる「だれもが認めあい、ともに生きる地域づくり」を進めていきます。
日本大学×パルシステム年間産学連携の予定
6月 産地・メーカーと学生の交流会
12月 学生による年間の学び発表会
その他、随時両者の企画立案によるイベントなどを開催
パルシステムの取り組みを学び、自身の視点で食の課題を考える学生のみなさん
2022年の日本大学学生講師による親子料理教室
関連ページ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000168.000006976.html
https://www.palsystem-kanagawa.coop/event-report/detail/20230214_2/
■組織概要
生活協同組合パルシステム神奈川
所在地：横浜市港北区新横浜3-18-16 新横浜交通ビル、理事長：藤田順子
出資金：111.9億円、組合員数：347千人、総事業高：563.1億円（2022年3月末現在）
HP：https://www.palsystem-kanagawa.coop
パルシステム生活協同組合連合会
所在地：東京都新宿区大久保2-2-6 、理事長：大信 政一
13会員・統一事業システム利用会員総事業高2,569.1億円/組合員総数168.3万人（2022年3月末現在）
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川、パルシステム千葉、パルシステム埼玉、パルシステム茨城栃木、パルシステム山梨、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡、パルシステム新潟ときめき、パルシステム共済連、埼玉県勤労者生協、あいコープみやぎ
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