【箱根小涌園 天悠】社内のミレニアル世代が発案！箱根山の”天然水”を使用した日本酒が来年誕生

　箱根小涌園（所在地：神奈川県足柄下郡箱根二ノ平1297、箱根小涌園：恩田豊）は、敷地内に湧き出る天然水を使用したオリジナル日本酒の製造を、神奈川県大井町にある井上酒造とタッグを組みスタートいたします。

　当社のミレニアル世代の従業員(1981年～1996年に生まれ)が発案し、「少しでも伝統文化の衰退を止め、もっと若い世代に日本酒の魅力を伝えたい！歴史や伝統を大切にしながらも新しい風を入れ世代と世代を繋ぐ橋渡しとなり、まさに“温故知新”を具現化したい！」という想いを軸に、初めての日本酒造が実現いたします。
　箱根小涌園の敷地内には箱根山から湧き出る天然水があり、その味わいは柔らかく、口あたりがまろやかです。また、使用するお米は地元、神奈川県大井町産を使用することで、自然の恩恵と環境を最大限に活かし、地物で唯一の味わいのとなる、そして、たくさんの人に愛される日本酒を皆様にお届けいたします。（※商品販売は2023年6月頃予定）

　この日本酒造スタートを記念し、箱根小涌園 天悠では神奈川県の地酒が楽しめる宿泊プランや、井上酒造酒蔵見学付プランをご用意いたしました。暑さが落ち着き、過ごしやすい箱根で自然と和のおもてなしをご体験ください。

【ミレニアル世代×日本酒】
　ミレニアル世代の一定層では日本酒人気があり写真投稿ソーシャルネットワーク“インスタグラム”では、「＃ハッシュタグ日本酒女子」など日本酒を中心とする投稿が増えています。さらに、市場の商品では今までの日本酒のイメージを覆す、まるでフルーツのような味わいや香りが楽しめ飲みやすい商品、酒粕を使用した化粧品など、日本酒を取り巻く女性向け・若い世代向けの商品も多く見られ、着々と注目を浴びています。さらに、酒蔵をリノベーションした宿泊施設も増え、酒造り場に泊まるという、まさに“非日常の体験”ができるということが、宿選びの基準になるなど変化が見られるようになり、日本酒と観光業の親和性も明確となってきています。

【観光×海外】
　日本酒は「年配の方が飲むイメージ」「悪酔いしそう」「古い」など、若い世代が手に取りにくい印象もまだまだ根強く、また、伝統文化として歴史を重んじる業種特有の悩みでもある少子高齢化や後継者不足、地域の過疎化などの要因が浮き彫りとなり、日本酒造の生命線である農業においても同様に年々、酒蔵の数・農業従事者は減り日本酒出荷量も減少傾向※にあることも事実です。（※国税庁HP参照）しかし、海外においては日本酒の輸出量は国内への出荷量と反し増加傾向であり、海外の方に日本の魅力を伝えることができる1つのコンテンツとして確立してきています。

 

• 日本酒製造　神奈川県大井町「井上酒造」とタッグを組む

　神奈川県内には13の蔵元があります。比較的小規模な酒蔵が多いのですが、全国的にも県全体の平均精米歩合が非常に高いなど、高品質な日本酒を製造しています。今回、県内13の蔵元の中より、神奈川県大井町にある「井上酒造」とタッグを組み、委託醸造として日本酒を製造いたします。井上酒造は寛政元年(西暦1789年)に創業し、230余年の長い歴史があり、代表酒の銘柄である「箱根山」は箱根地域の旅館、ホテル、飲食店を中心に多くのお客様に楽しまれています。また、近年は地元地域である大井町の休耕田を復活させ栽培した酒米を使った純米酒「夢高尾」を発売いたしました。地域社会に根差した活動を積極的に行い、新しいことに挑戦を続ける「井上酒造」は、小田原、箱根地域との絆や繋がりを大切にし、その想いと共に時代の地殻変動に対応していきます。

 

• 天悠で過ごす「日本酒で乾杯！WEEK」

　10月1日は「日本酒の日」です。箱根小涌園 天悠では、日本酒の美味しさや乾杯の楽しさを参加者が体感するイベント「全国一斉日本酒で乾杯！2022」に参画いたします。2022年9月26日(月)～10月2日(日)は地元神奈川県の日本酒が楽しめる宿泊プランをご用意いたしました。期間中は、神奈川県の選べる地酒セットの特典付宿泊プランや、「日本酒一斉乾杯の日」に合わせて2022年10月1日(土)限定の酒蔵見学＆体験付宿泊プランもご用意しました。この機会に、箱根小涌園 天悠で楽しめる「日本酒で乾杯！WEEK」を絶景温泉、絶品料理と共にお楽しみください。

【天悠で過ごす「日本酒で乾杯！WEEK」詳細】

◆期間限定 日本酒飲み比べセットが楽しめる！
館内５階にあるメインレストラン「ダイニングはこね」で日本酒の飲み比べをお楽しみいただけます。天悠ならではの和洋創作の会席料理と一緒に日本酒をお楽しみください。
〇期間：2022年9月26日(月)～2022年10月2日(日)
〇場所：館内5階　レストラン「ダイニングはこね」
〇飲み比べセット内容：神奈川地酒３種飲み比べ　/ 月桂冠「果月」３種飲み比べ　/ 月桂冠スパークリング日本酒「うたかた」

◆2022年10月1日(土)は日本酒の日 全国一斉「日本酒で乾杯」！みんなで盛り上げよう！
館内5階にある「ライブラリーラウンジ」で日本酒を振る舞います。神奈川県の地酒や月桂冠など、日本酒の奥深さや味わいをご堪能いただきながら様々な日本酒をお楽しみいただけます。
お酒の肴として小田原発祥の店「鱗吉（うろこき）」おすすめの板わさをご用意いたします。日本酒とのマリアージュをどうぞお楽しみください。また、当日は井上酒造代表取締役　井上寛氏をお招きし、皆様に日本酒の魅力をお伝えいたします。
 

井上寛　氏　／　井上酒造代表取締役
創業230年余りの歴史を誇る、神奈川県 大井町「井上酒造」7代目代表

〇日時：2022年10月1日(土)　／　19：00～19：30
〇場所：館内5階　ライブラリーラウンジ

◆《日本酒で乾杯！WEEK限定》日本酒飲み比べセット付宿泊プラン
〇期間：2022年9月26日(月)～2022年10月2日(日)
〇料金：1室2名様利用時　お1人さま30,800円～（サービス料・消費税込、入湯税別）
〇客室：温泉露天風呂付客室 ◎食事：夕食／ダイニングはこね（和洋の会席）、　朝食／和洋ビュッフェ
〇プラン特典：レイトアウト12：00(通常チェックアウト11：00)、夕食時、選べる日本酒飲み比べセット
■日本酒で乾杯！WEEK限定日本酒飲み比べセット付宿泊プラン　ご予約はこちら≫≫https://bit.ly/3BZRjPz

◆《2022年10月1日(土)限定！》井上酒造　酒蔵見学ツアー付宿泊プラン
井上酒造の酒蔵体験付宿泊プランを5組10名様限定で販売いたします。中々ご自身では訪れる機会がない酒蔵に天悠の送迎バス付で楽々ご案内！酒造りの裏側を皆様にご案内いたします。
〇期間：2022年10月1日（土）５組10名限定
〇料金：1室2名様利用時　お1人さま37,400円～（サービス料・消費税込、入湯税別）
〇客室：温泉露天風呂付客室 ◎食事：夕食／ダイニングはこね（和洋の会席）、　朝食／和洋ビュッフェ
〇プラン特典：レイトアウト12：00(通常チェックアウト11：00)、夕食時、選べる日本酒飲み比べセット
■2022年10月1日(土)限定！井上酒造　酒蔵見学ツアー付宿泊プラン　こちら≫≫https://bit.ly/3f4zwxz

 

• 「箱根小涌園 天悠」 施設概要

客室数：150室（露天風呂付客室120室／露天風呂付最上階客室24室／露天風呂付特別客室6室）
レストラン：計3ヶ所（館内1ヶ所、敷地内に2ヶ所）他、館内にバーラウンジ1ヶ所
大浴場：館内2ヶ所（各所内湯・露天風呂付き／男女入替制）
駐車場：有（宿泊者無料）
他施設：庭園、箱根温泉神社、スパ、売店
住所：〒250-0407 神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297
アクセス：
　新宿駅から小田急線特急ロマンスカーで箱根湯本駅までおよそ90分、
　箱根湯本駅から箱根登山バス・伊豆箱根バスで約20分
公式URL：https://www.ten-yu.com/