【バトンズ成約事例】兵庫県尼崎市のベーカリーを放課後デイサービスに通う子どもたちのためにM&A

兵庫県事業承継・引継ぎ支援センターとバトンズが事業承継を支援

バトンズ

2023年6月28日 11時30分

M&A総合支援プラットフォーム「BATONZ（バトンズ）」を運営する株式会社バトンズ（本社：東京都中央区、代表取締役：神瀬悠一、以下バトンズ）は、兵庫県事業承継・引継ぎ支援センター（所在地：兵庫県神戸市、統括責任者：津吉一弥）とともに、兵庫県尼崎市でBAKERY LES‘JOURS（ベーカリーレジュール）を運営する有限会社ビリーブハート（本社：兵庫県尼崎市、代表取締役：澤田昌彦、以下ビリーブハート）と、株式会社アップルベリー（本社：兵庫県明石市、代表取締役：藤田弘、以下アップルベリー）のM&A成約を支援したことをお知らせします。

M&Aの概要

BAKERY LES‘JOURSは天然酵母を使って店内で一つ一つ焼き上げることにこだわりのあるベーカリーで、地元の方に愛されています。パン職人である息子の体調不安をきっかけに事業譲渡を検討されていたところ、学習塾経営を経て放課後デイサービスへと事業領域を拡大しているアップルベリーとバトンズでマッチング。アップルベリーは放課後デイサービスへ通う子どもが社会に出る上でのスキルを身につけられる業態の事業買収を検討しており、パン製造販売という事業内容とビリーブハートの澤田様のお人柄に惹かれ買収を決められました。

譲受企業であるアップルベリー代表取締役藤田弘様のコメント

「点を線へ、線を面へと繋げていく」という経営指針のもと、今から7年前、20年間の学習塾経営を経て、放課後デイサービスへと事業領域を拡大しました。「放課後等デイサービスいろえんぴつ（http://iroenpitsu.p-kit.com/）」を運営する中で、通う子どもたちはマルチタスク能力やコミュニケーション能力が高くない傾向にあるため、アルバイトを見つけることも難しい現状に気付きました。社会に出る上で何かスキルが身につけられるような場を提供してあげたいという思いからBAKERY LES‘JOURSの引き継ぎを決断し、まずはこのパン屋さんを地元の方々に愛されるお店にしたいと思っています。

また、事業規模をもっと大きくしていきたいと考えているので、良質なシナジー効果が期待できるようなM&Aであれば積極的に取り組んでいきたいです。

■放課後デイサービスとパン屋さん？点から線、そして面へ拡がる事業構想

https://batonz.jp/learn/9952/

兵庫県事業承継・引継ぎ支援センター井上智夫様のコメント

立ち上げられてまもないお店ではありましたが、志半ばで事業の継続が難しくなったということで、最初にご相談をいただきました。引継ぎ候補者が何名かいらっしゃいましたが、中々ご成約までには結びつかない中で、バトンズを通じて事業を継いでくださる方が見つかったということが、我々としては非常に嬉しく感じています。

売り手様の想いを継いでくださる方が見つかり、今後の発展を心より応援しております。

成約を支援したバトンズ大石竜ニのコメント