「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」期間限定オープン！『バスクチーズケーキ』など「マンスリー シェフズ セレクション」ほか、ゴディバの新商品が続々登場
～2021年12月28日（火）から2022年3月31日（木）まで期間限定～
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」とは、創業以来チョコレート、スイーツ作りに込めてきたクラフツマンシップを守り続けているゴディバが、日本各地で活躍するシェフの方たちとともに新たに創りあげた月替わりのスイーツ セレクションです。定番のスイーツや話題の逸品、デザートなどに、ゴディバのアレンジを加え、ゴディバオリジナルスイーツとして2021年6月より毎月お届けしています。
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」では、人気の3種類をラインナップ。
• ミシュラン星付きレストランのシェフを務めるなどワールドワイドに活躍するジェローム・キルボフ シェフとゴディバが出会い、ホワイトチョコレートを加えた奥深い味わいがゴディバならではの極上の「バスクチーズケーキ」
• Cake.jpのシェフパティシエ 中川シェフと開発した、こだわりのジャムやガナッシュ、果実がアクセントになったふんわりクリームをしっとり生地で包み、キュートな見た目で、切らずにそのまま手で持っても食べられる「ミニロールケーキ」
• 四国名菓『一六タルト』とのコラボレーションにより誕生した「一六タルト チョコレート」
さらに、12月18日（土）に発売したばかりの、ゴディバの濃厚なチョコレートを使用した「GODIVA マリトッツオ ダークチョコレート」や「GODIVA マリトッツオ ホワイトチョコレート」なども取り揃えます。
「マンスリー シェフズ セレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」ではその後も3月にかけて、バレンタイン限定コレクションやホワイトデー限定コレクションなど、季節を彩る様々な新商品が続々登場予定です。
ゴディバのクラフツマンシップと、各地で活躍するシェフたちの豊かなアイデアが織りなすスイーツをお届けする、
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」で、ホリデーシーズンからスプリングシーズンにかけて楽しみたいとっておきの一品を見つけてください。
～「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」オープン時商品ラインナップ～
バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート
厳選したチーズを贅沢に使用し、隠し味にホワイトチョコレートを加えた、ゴディバならではのバスクチーズケーキ。塩味と甘味のバランスが絶妙な、深く複雑な味わいと、とろける口どけ。
バスクチーズケーキ 抹茶&ホワイトチョコレート
厳選したチーズを贅沢に使用し、隠し味にホワイトチョコレートを加えた、ゴディバならではの抹茶味のバスクチーズケーキ。香り高い抹茶とホワイトチョコレート、チーズの絶妙な組み合わせをご堪能ください。
一六タルトチョコレート
ベルギー産のカカオ分71%ダークチョコレートに、愛媛県産の柚子果皮を入れたチョコレート餡を、ココアを練りこんだしっとりスポンジで巻きました。後味にほんのり柚子の風味を感じる濃厚なチョコレート餡は、和と洋が絶妙に調和した、これまでにない新しい味わいです。
マンスリー シェフズ セレクション 「ミニロールケーキ」
◆『チョコレート』
ミルク
爽やかなパッション＆マンゴーのゼリーとミルクチョコレートクリームを、しっとりココア生地で巻きました。フルーツの爽やかさとチョコレートのコクがマッチした味わい。
ダーク
カカオニブ入りのガナッシュとカカオ分66%のダークチョコレートを使ったクリームを、ブラックココア生地で巻きました。濃厚なチョコレートをお楽しみください。
ルビー
苺＆ラズベリーの自家製ジャムとルビーチョコレートのチップがアクセントのホワイトチョコレートクリームを、しっとり生地で巻きました。
◆『フルーツ』
イチゴ
イチゴのゼリー、フランボワーズ、グロゼイユの果肉入りのふんわりイチゴクリームをキュートなピンクの生地で巻きました。果実のプチプチ食感が楽しい本格的な味わい。
パイナップル
キャラメルでソテーしたパイナップルがごろっと入った、ココナッツ入りのパイナップルクリームをホワイトの生地で巻きました。パイナップルのシャキシャキとした食感も楽しめます。
レモン
レモンピールがアクセントの瀬戸内産レモン果汁を使った甘酸っぱいクリームを、レモン色の生地で巻きました。
香り爽やかな夏らしい味わい。
◆『ナッツ』
アーモンド
まろやかなアーモンドミルククリームにキャラメリゼしたアーモンドを加え、ココア生地で巻きました。アーモンドのサクっと食感も楽しめる、ちょっと懐かしさを感じる味わい。
ピスタチオ
香り爽やかなピスタチオクリームにドライアプリコットを加え、鮮やかなグリーンの生地で巻きました。アプリコットの酸味がほどよいアクセント。
メープルペカンナッツ
コク深いメープルシュガークリームに、ペカンナッツのクランブルを加え、メープルシュガー入りの生地で巻きました。香ばしいペカンナッツと華やかなメープルが絶妙な組み合わせ。
GODIVA マリトッツオ ダークチョコレート
ゴディバらしい濃厚なダークチョコレートクリームをふんわりとした食感のブリオッシュで包みました。
GODIVA マリトッツオ ホワイトチョコレート
爽やかな味わいのホワイトチョコレートクリームをふんわりとした食感のブリオッシュで包みました。
ゴールド コレクション
A Heart of Gold まごころを込めて。
リボンをほどいて箱をあけた瞬間、想いがあふれだすように。
香ばしいプラリネや、くちどけまろやかなガナッシュ、ベルギーの伝統が息づく、アートのように美しいチョコレートを詰め合わせました。
大切なあの人へ、幸せなときをお届けします。
グランプラス
ゴディバ発祥の地ブリュッセルにある美しい広場「グランプラス」。
この地の名を冠したグランプラスは、宝石箱のような逸品です。
■「ゴディバ マンスリー シェフズセレクション リミテッドストア in 東京駅一番街」概要
- 店舗出店期間：2021年12月28日（火）～2022年3月31日（木）9：00～21：00※終了時刻は変更の可能性がございます。
- 場所：東京駅一番街地下1階（東京都千代田区丸の内1-9-1八重洲地下中央口付近）
- 『バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート』：1,728円
『バスクチーズケーキ 抹茶＆ホワイトチョコレート』：1,728円
2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）※なくなり次第終了 - 「一六タルト チョコレート」：303円
「一六タルト チョコレート ボックス（3個入）」：918円
2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）※なくなり次第終了 - 「ミニロールケーキ」
『チョコレート』：1,080円（3個入（ ミルク、ダーク、ルビー））
『フルーツ』：1,080円（3個入（イチゴ、レモン、パイナップル））
『ナッツ』：1,080円（3個入（ アーモンド、ピスタチオ、メープルペカンナッツ））
『チョコレート＆ナッツ アソートメント』：1,728円（5個入（ ミルク、ダーク、ルビー、アーモンド、ピスタチオ））
『フルーツ＆ナッツ アソートメント』：1,728円（5個入（イチゴ、レモン、パイナップル、アーモンド、メープルペカンナッツ））
2021年12月28日（火）～2022年2月28日（月）※なくなり次第終了 - GODIVA マリトッツオ ダークチョコレート：500円
GODIVA マリトッツオ ホワイトチョコレート：500円
2021年12月28日（火）～2022年1月31日（月）※なくなり次第終了 - ゴールド コレクション
7粒入 1,620円
8粒入 2,160円
12粒入 3,240円
20粒入 5,400円
2021年12月28日（火）～2022年1月6日（木） - グランプラス
30粒入 8,208円
2021年12月28日（火）～2022年1月6日（木）
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