大阪・関西万博に出店中の象印のおにぎり専門店「ONIGIRI WOW!（オニギリ・ワウ！）」7月16日（木）より新たなメニューを販売開始！

象印マホービン株式会社

2025年7月10日 11時00分

象印マホービン株式会社は、2025 年日本国際博覧会（大阪・関西万博）にて、一般社団法人大阪外食産業協会のパビリオンに出店し、当社最上位モデルの炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんで作るおにぎりを販売中です。

7 月16日（水）～8月19日（火）の期間中は、各エリアの特産品・郷土料理を独自にアレンジした「日本のおにぎり」（京都府・大阪府・兵庫県・奈良県）、世界各国の料理・食材の特徴を生かした「世界のおにぎり」（アメリカ・ペルー・チュニジア・インド）を販売します。

当社は炊飯ジャーメーカーとして、世界中にごはん好きを増やすことを⾧期的な目標に掲げており、その一環で、大阪・関西万博を契機に、おにぎりを通じてごはんのおいしさを国内外に発信していきたいと考えています。

当社店舗では、会場を訪れる世界中の方々に向けて、会期中常時販売する「定番のおにぎり」4 種類に加え、「日本のおにぎり」と「世界のおにぎり」の2つのテーマで6ヵ月間の会期中、約1ヵ月毎に4種類ずつ期間限定で販売しています。「日本のおにぎり」と「世界のおにぎり」においては、それぞれ自治体や企業・団体などと共創し、おいしさだけではなく、楽しさや驚きを感じていただけるようなおにぎりのメニューを開発しました。

【販売メニューについて】

●「日本のおにぎり」（税込：550円）

自治体や食材生産者など全国各地の地元の方々とも議論を重ねながら、各エリアの特産品・郷土料理に独自のアレンジを加え、おにぎりに合う具材に仕立てました。おにぎりを通じて地域の食の魅力を発信し、食べた方に「その地域をもっと知りたい」「その地域に行ってみたい」と思ってもらえる体験の提供を目指します。

6ヵ月間の会期中、①北海道・東北エリア、②関東・甲信越エリア、③東海・北陸エリア、④関西エリア、⑤中国・四国エリア、⑥九州・沖縄エリアの6つに分け、それぞれ約1ヵ月間の期間限定で販売しています。

販売期間：2025年7月16日～8月19日（関西エリア）

6～7月が旬の京都を代表する食材のひとつである「鱧」を贅沢に使用しました。京都発祥のお漬物「柴漬け」を合わせて爽やかな酸味で鱧の上品な旨みを引き出しました。

かつて鴨の生産が日本一だった大阪。噛めば噛むほど脂の甘さと旨みが感じられる河内鴨のそぼろに、伝統的な製法で作られた調味料のみで味付けしたしおふき昆布を合わせることで、大阪の歴史を感じる贅沢なおにぎりとなりました。

全国有数の玉ねぎの産地である兵庫県淡路島。玉ねぎの栽培に適した温暖で水はけのよい土壌が、一般的な玉ねぎより甘く柔らかく育てます。今回、淡路島玉ねぎをじっくりソテーしたキャラメルオニオンと、ミンチにした淡路島ビーフを使用してハンバーグ風に仕上げました。

奈良で古くから愛される「奈良漬」と十津川村産の「高菜」を風味豊かなタルタルソースで和え、仕上げに香り高い三宅町産の「ごま」を合わせました。奈良の恵みが詰まった、新しい味わいをお楽しみください。

当社店舗で販売する「日本のおにぎり」

●「世界のおにぎり」（税込：650円）

学校法人塚本学院大阪芸術大学（以下、大阪芸術大学）は、2021年より「世界のおにぎり」プロジェクトを開始。大阪芸術大学学生のアイデアとそこから生まれたレシピを使い、世界各国の料理・食材の特徴を生かしたおにぎりをニコニコのり株式会社（本社：大阪府大阪市　代表取締役社長：白羽清正、以下ニコニコのり）の協力のもと、これまで製品化・販売してきました。象印マホービンは、2023年より大阪芸術大学・ニコニコのりとコラボレーションする形で「世界のおにぎり」を販売できるよう共創してまいりました。

6ヵ月間の会期中、それぞれ約1か月間の期間限定で販売しています。

販売期間：2025年7月16日～8月19日（アメリカ・ペルー・チュニジア・インド）