【ユニオン スクエア トウキョウ】NYザガット20年連続No.1レストラン「グラマシータバーン」エグゼクティブシェフ ”マイケル アンソニー” 来日 タイアップスペシャルディナー開催
10月31日(木)・11月1日(金)
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元 巳智雄］は、ユニオン スクエア トウキョウにて、マンハッタンのニューアメリカンレストラン「グラマシータバーン」のエグゼクティブシェフ“マイケル・アンソニー”の来日を記念し、10月31日(木)・11月1日(金)の2日間に限り、彼が手掛ける料理をアラカルトにて提供するスペシャルディナーを開催します
◇開催期間 2019年10月31日(木)17時～ 、2019年11月1日(金)17時～
◇開催場所 ユニオン スクエア トウキョウ
◇予約 https://www.tablecheck.com/shops/unionsquaretokyo/reserve
■アメリカ全土から注目されるスターシェフ「Michael Anthony」
■ Gramercy Tavernとは
■ユニオン スクエア トウキョウとは
ユニオン スクエア トウキョウは、USCの海外初の姉妹店として、2007年3月30日に六本木ミッドタウンにオープンしました。USCは、入れ替えが激しく競争の厳しいニューヨークのレストランシーンにおいて、常にニューヨーク版ZAGATでトップランク評価を得ており、ニューヨーカー達に愛され続けています。2017年3月にオープンしたユニオン・スクエア・トウキョウは、USCで長く培われてきた最高の料理とホスピタリティ溢れる温かいサービスを日本流にアレンジして提供しています。
【メニュー】
ユニオン スクエア トウキョウのメニューは、料理長の松田が日本の食材を最大限に活かして腕をふるう、アメリカ料理にイタリアンスピリットを加えたニューヨークスタイルの斬新な料理です。また、ワインは、ワインメーカーとの繋がりを大切にし、美味しくバリューあるワインをご用意しています。有名なワインや高級なワインを選ぶのではなく、当店の料理に合う最良のワインをスタッフが厳選しています。
■基本情報
店名：ユニオン スクエア トウキョウ (Union Square Tokyo)
業態： ニューヨークアメリカン
住所： 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス B1F
電話番号：03-5413-7780
営業時間： [月～金] 11:00～15:00(L.O.14:00) 17:00～23:00(L.O.22:00)
[土・日・祝] 11:00～1600(L.O.15:00) 17:00～23:00(L.O.22:00)
席数： 100席
想定客単価： ランチ2,000円、ディナー8,000円
オフィシャルWEBサイト：http://unionsquaretokyo.com/
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内49 店舗、海外74店舗の飲食店を展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「鍋ぞう」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、ニューヨークアメリカン「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、モッツァレラバー「オービカ モッツァレラバー」などの海外ブランドを誘致し経営しています。
※URL：http://www.wondertable.com/
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