旨さ極まる! “熟成きざみキムチ”で本場の味「豚キムチチゲ」

2019年8月15日(木)新発売

モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、精肉売場向け商品として、“熟成きざみキムチ”で仕上げる「豚キムチチゲ」を8月15日(木)より新発売いたします。
<開発背景>
 家庭で食べるキムチ鍋は、「豚バラ肉が最もおいしく食べられる鍋」として人気の高い鍋であり、豚肉との接点が高い鍋であることが伺えます(弊社調べ 19年 N=824)。また、家庭で調理されるキムチ鍋の36.5%に「キムチ漬け」を使用していることから((株)インテージ キッチンダイアリー 9‐2月)、家庭でより手軽に本格的な味わいが楽しめるよう、熟成した「キムチ入り調味料」入りのキムチチゲを開発いたしました。

 近年は団らんの形も変化し2人で食べる鍋シーンも増加しています。そこで、大人家族2~3人で本場の味を堪能できるキムチチゲ専用調味料として「豚キムチチゲ」を新発売いたします。


<商品特徴>
「キムチ入り調味料」と「チゲ用ユッス(スープの素)」がセットになったキムチチゲ専用調味料です。
キムチ入り調味料…熟成したキムチが入っているので、本場韓国のコク深い味わいに仕上がります。
チゲ用ユッス…牛ユッス(牛肉をじっくり煮込んだスープ)をベースに、熟成コチュジャン、オキアミ塩辛などの魚介の旨味が効いたコク深い味わいのスープです。
・スープをご飯の上にかけると「ぶっかけビビンバ」が楽しめます。
・鍋1回分(2~3人前)の濃縮タイプです。


<商品概要>
  • 商品名:豚キムチチゲ
  • 内容量:240g(キムチ入り調味料150g、チゲ用ユッス90g)
  • 入り数:1ケース=10パック
  • 保存方法:直射日光をさけ、常温で保存
  • 賞味期間(販売期間):180日(期間限定8~2月)
  • 参考小売価格(税抜き):350円
  • JANコード:4902807354026
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