＼話題のカヌレがアニヴェルセルカフェ 表参道に新登場！／エレガントなローズハニーが香る「カヌレ・ド・ボルドー」販売開始！～大切な方へのギフトや自分へのご褒美にも～
今話題のカヌレがアニヴェルセルカフェ 表参道に6月29日（水）に新登場！希少なローズハニーを使用したバラ香るカヌレをぜひご賞味ください！
アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ 表参道」にて、ウェディングパティシエ監修の焼き菓子“ガトー アニヴェルセル”より「カヌレ・ド・ボルドー」を6月29日(水)からテイクアウト限定で販売いたします。ブルガリア産ダマスクローズの蜜100％で集めた希少なローズハニーを使用したカヌレは、口に入れた瞬間ほのかな甘さの奥でふわっとバラの香りが広がります。本場フランスの伝統的な製法である銅の型を使用し、蜜蝋（みつろう）でコーティングすることで出せる、外はカリッと香ばしく中はモチッとした特別な食感をお楽しみいただけます。華やかで上品なバラの香りに包まれる、優雅なティータイムをお過ごしください。
https://www.anniversaire.co.jp/news/canneledebordeaux_220627_release/
今回使用したローズハニーは、9万個のバラの花からわずか1gしか採ることのできないブルガリア地方に咲くダマスクローズの蜜100％で採ったハチミツです。バラの蜜だけで採れたハチミツは世界的にも珍しく、希少と言われています。バラの中でも特に香り高いダマスクローズから採れたハチミツは、カヌレとの相性もよく、ほのかな甘さの奥に「バラ香る」瞬間をお楽しみいただけます。
2.特別な食感
本場フランスの製法である銅の型を使用し、表面を天然のワックスともいわれる蜜蝋（みつろう）でコーティングすることで、外はカリッと香ばしく中はモチッとした本格的な食感に仕上げました。また、熱伝導の高い銅製の型で焼き上げることで、均一に焼き色が入り、独特のツヤ感のある美しいカヌレが出来上がります。
3.アニヴェルセル限定ブレンドティーセットをご用意
カヌレに合わせてご自宅でもお楽しみいただけるよう、アニヴェルセルにてセレクトした限定ブレンドティーのセットを3フレーバーご用意いたしました。まるでカフェにいるかのような特別なティータイムをお楽しみいただけます。
・ロマンス/長年愛されるアニヴェルセルオリジナルのブレンドティー。ブーケのように華やかな香りが、記念日にぴったりな仕上がりのブレンド。
・アイリッシュブレックファースト/合わせるスウィーツを引き立て、ティータイムを上質で満足感のあるものにしてくれるブレンド。
・シャンパンローズ/アフタヌーンティーで一番人気のシーズンブレンドティー。上品なオールドローズを使用し、フルーティーな白ブドウの香りがすっきりとしたブレンド。
【販売場所】アニヴェルセルカフェ 表参道 ※テイクアウトのみでのご利用も可能です。
【商品】◆カヌレ・ド・ボルドー(3個入り) ￥1,134（税込）
◆ブレンドティー ミニギフトボックス(3フレーバー各2個入り) ￥1,296（税込）
〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30
Tel 03-5411-5988 営業時間 11:00～20:00 定休日 なし ※営業時間などは変更する場合がございます。
URL https://cafe.anniversaire.co.jp/omotesando/
インスタグラム https://www.instagram.com/anniversaire_cafe/
https://www.anniversaire.co.jp/news/canneledebordeaux_220627_release/
- 愛と美の象徴であるバラがテーマのカヌレ
- こだわりのポイント
今回使用したローズハニーは、9万個のバラの花からわずか1gしか採ることのできないブルガリア地方に咲くダマスクローズの蜜100％で採ったハチミツです。バラの蜜だけで採れたハチミツは世界的にも珍しく、希少と言われています。バラの中でも特に香り高いダマスクローズから採れたハチミツは、カヌレとの相性もよく、ほのかな甘さの奥に「バラ香る」瞬間をお楽しみいただけます。
2.特別な食感
本場フランスの製法である銅の型を使用し、表面を天然のワックスともいわれる蜜蝋（みつろう）でコーティングすることで、外はカリッと香ばしく中はモチッとした本格的な食感に仕上げました。また、熱伝導の高い銅製の型で焼き上げることで、均一に焼き色が入り、独特のツヤ感のある美しいカヌレが出来上がります。
3.アニヴェルセル限定ブレンドティーセットをご用意
カヌレに合わせてご自宅でもお楽しみいただけるよう、アニヴェルセルにてセレクトした限定ブレンドティーのセットを3フレーバーご用意いたしました。まるでカフェにいるかのような特別なティータイムをお楽しみいただけます。
・ロマンス/長年愛されるアニヴェルセルオリジナルのブレンドティー。ブーケのように華やかな香りが、記念日にぴったりな仕上がりのブレンド。
・アイリッシュブレックファースト/合わせるスウィーツを引き立て、ティータイムを上質で満足感のあるものにしてくれるブレンド。
・シャンパンローズ/アフタヌーンティーで一番人気のシーズンブレンドティー。上品なオールドローズを使用し、フルーティーな白ブドウの香りがすっきりとしたブレンド。
- 商品概要
【販売場所】アニヴェルセルカフェ 表参道 ※テイクアウトのみでのご利用も可能です。
【商品】◆カヌレ・ド・ボルドー(3個入り) ￥1,134（税込）
◆ブレンドティー ミニギフトボックス(3フレーバー各2個入り) ￥1,296（税込）
- ガトー アニヴェルセルについて
■ガトー アニヴェルセル第一弾リリースURL
https://www.anniversaire.co.jp/news/20210225_mmcafe_takeout_release/
- アニヴェルセルカフェ 表参道
〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30
Tel 03-5411-5988 営業時間 11:00～20:00 定休日 なし ※営業時間などは変更する場合がございます。
URL https://cafe.anniversaire.co.jp/omotesando/
インスタグラム https://www.instagram.com/anniversaire_cafe/
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