出会いと肉料理の新しい楽しみ方が誕生!「Meet&Meat produced by 相席屋」が2026年9月7日17:00、横浜西口エリアにオープン
OPEN3日間(9/7~9)は男女とも入場料・食べ放題・飲み放題が無料。低温調理の肉料理を味わいながら、20分ごとに相手が変わる独自システムで1回の来店で2回の出会いを保証します。

■ Meet&Meat produced by 相席屋とは
Meet&Meat produced by 相席屋(ミート&ミート)は、相席屋を運営する株式会社セクションエイトが手がける、「食×出会い×遊び」を融合させた新しいエンターテインメントバーです。最初の店舗として、神奈川県横浜市西区の横浜西口エリアに2026年9月7日17:00のオープンを予定しています。
単なる従来の居酒屋や相席屋とは異なり、食事や出会いに加えて「遊び」の要素を取り入れた空間を提供する新感覚のエンタメ空間です。運営は、相席屋や1対1の相席ラウンジ「THE SINGLE」などを展開する株式会社セクションエイトによるプロデュースです。
Meet&Meatが提案するのは、新スタイルの出会いです。目指したのは、出会いを前面に押し出す場所ではなく、気づけば自然と距離が縮まっている場所。厳選した肉料理を同じ卓で味わい、会話が弾み、ダーツやゲームで打ち解けていく。その一つひとつの積み重ねが、結果として新しい出会いにつながる。そんな空間を用意しました。
店内はオープンスペース設計で、テーブルやグループの垣根を越えて自然に混ざり合えるレイアウトを採用しています。20分を目安に相席の相手が入れ替わる独自システムにより、1回の来店につき2回のMeetを保証。会話が盛り上がった場合は、延長料金を払ってそのまま続けることもできます。仮に一度も新しい出会いがなかった場合は、2,500円を返金する制度も設けています。「出会えるかどうか」を運任せにしない、仕組みで裏付けられた設計です。
「出会うこと」自体を目的にするのではなく、食事や遊びを通じて自然に距離が縮まった先に、新しいつながりが生まれる。それがMeet&Meatの考え方です。
■ 開発の背景
当社は「相席屋」でこの出会い業態を切り拓き、「THE SINGLE」でその可能性を広げてまいりました。今回のMeet&Meatは、出会いを目的にしない新スタイルの出会いへ踏み出す、当社にとってまた新たな挑戦です。
横浜エリアにおいて「お酒や会話だけでなく、しっかりとした食事を囲みながら自然に打ち解けられる場所が欲しい」という声に応える形で、食事の満足度を軸に据えた新業態Meet&Meatの開発に至りました。
肉料理を中心に据え、出会いを目的にしなくても、純粋な食事や飲食として気軽に立ち寄れる店舗です。
■ Meet&Meatの3つの特徴
① こだわりの肉料理と豊富なドリンク
低温調理をはじめとした調理法で仕上げた肉料理を中心に、フードメニューは合計20~30品を用意。同じ卓を囲んで味わう時間そのものが、自然な会話のきっかけになります。

② 20分ごとに訪れる会話のきっかけ、盛り上がれば延長も自由
20分を目安に相手が入れ替わる独自の仕組みにより、1回の来店で2回のMeetを保証。話が弾んだ場合は、延長料金を払うことでそのまま同じ相手と会話を続けることもできます。一皿を挟んで言葉を交わすうちに、打ち解けるタイミングが自然に訪れます。
③ オープンスペースで自然に広がる輪
テーブルやグループで仕切らないオープンスペース設計により、隣の卓やダーツ・ゲームを介して自然に会話の輪が広がります。緊張がほぐれ、勝敗を共有するうちに会話が弾み、気づけば打ち解けている。そんな流れを店内の随所に仕込みました。
■ Meet&Meatがお客様にもたらすもの
男性にとっても女性にとっても、それぞれに来る理由がある店を目指しました。低温調理の肉料理とゲームを楽しめる夜の外食先としての満足を。料理や遊びを挟むことで知らない人と話すハードルが下がる気負わない時間を。割引や無料といった条件は、あくまで男女比を整えるための入り口であり、価値の中心は男女どちらにも共通してあります。
相席は前提。それでも、料理と体験でちゃんと満足できる
Meet&Meatでは相席を前提としていますが、仮に思うような出会いに至らなくても、しっかり食べて満足して帰れます。出会いだけに懸けない設計だからこそ、来た時点で損をしない店です。
持ち帰るのは、写真ではなく時間の記憶
一緒に肉を頬張り、ダーツで負けて悔しがり、20分後には次の誰かと乾杯している。その場にいた記憶そのものが、Meet&Meatが持ち帰ってほしいものです。映える一枚より、隣にいた人と過ごした時間の手触りを大切にします。
恋愛だけが目的でなくてもいい
友達を探したい、単純ににぎやかな夜を過ごしたい。動機を選ばない気軽さも、Meet&Meatの持ち味です。
■ 料金システム
入場料は5,000円で、2回のMeetを保証(叶わなかった場合は2,500円を返金)。延長は10分500円、3回目以降のMeetは1,000円で楽しめます。ダーツは1回100円で利用でき、その他のゲームや食べ飲み放題は無料です。じっくり会話を楽しみたい方向けに、VIPテーブル(1時間10,000円、延長30分5,000円)も用意しました。
■ OPEN記念キャンペーン
2026年9月7日のオープンから3日間(9月7日〜9日)は、男女とも入場料に加えて、食べ放題・飲み放題もすべて無料でご利用いただけます。この3日間は完全無料です。続く9月の1ヶ月間(9月10日〜30日)はOPEN記念として、男性は入場料が半額の2,500円に、女性は20歳以上を対象に入場無料となります(通常の入場料は5,000円、2回のMeetを保証)。10月1日以降は通常料金でのご案内となります。
いずれの期間も、参加にはLINE公式アカウントの友だち登録が条件です。混雑が予想されますので、事前のLINE登録がおすすめです。最新の空き状況やご来店特典も、LINE公式アカウントよりご案内しています(https://lin.ee/tsVdUig)。
※20歳以上の方が対象です。
※店内の男女比・混雑状況等により、入店制限および年齢制限を設けさせていただく場合がございます。
※お時間制となる場合がございます。
Meet&Meatは新しい出会いの場だけでなく、肉料理を通じた楽しいひとときを提案する新業態です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
■ 店舗概要

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店舗名 |
Meet&Meat produced by 相席屋(ミート&ミート) |
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オープン日 |
2026年9月7日(月)17:00 OPEN |
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所在地 |
神奈川県横浜市西区南幸2-9-9 ウイング南幸 1F(JR横浜駅みなみ西口・相鉄線五番街口より徒歩圏内)https://maps.app.goo.gl/XWKPEWQKcdJVRLeF7 |
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営業時間 |
全日 17:00〜29:00(翌5:00) |
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運営会社 |
株式会社セクションエイト |
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公式サイト |
https://aiseki-ya.com/(相席屋公式サイト) |
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LINE公式アカウント |
https://lin.ee/tsVdUig ※混雑が予想されますので、事前のLINE登録がおすすめです。OPEN記念キャンペーンのご案内・ご来店特典もこちらから |
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