2023年の運試しに!新年を祝うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」がセバスチャン・ブイエから登場します。今年のフェーヴのテーマは森の可愛い動物たち。
毎年人気の味わい「ナチュール」のほか、新味「ピスターシュ」が新登場
フランスのリヨンを本店に日本でも店舗を構える「セバスチャン・ブイエ」は、12月13日(火)よりガレット・デ・ロワの店頭予約受付をスタートします。12月30日(金)~2023年1月中旬までの期間は当日販売分もご用意します。
「王様のお菓子」を意味するガレット・デ・ロワ。
フランスでの楽しみ方は、ガレット・デ・ロワの中にはフェーヴと呼ばれる陶器製のチャームが入っていて、切り分けたガレット・デ・ロワの中からこのフェーヴが出てきた人は、王冠をかぶり王様(女王様)になってその日一日祝福されます。1月6日の「公現祭」(エピファニー:Épiphanie)をお祝いして食べるお菓子とされていますが、1月の家族や友人たちが集まる際に食される、新年には欠かせないお菓子です。
日本のセバスチャン・ブイエでも、12月13日(火)よりガレット・デ・ロワの店頭ご予約受付を開始し、12月30日(金)より販売を開始いたします。
![](/_next/static/media/scroll_guide.f4d5c0a8.png)
ご予約方法 セバスチャン・ブイエ 西武池袋本店・阪神梅田本店・伊勢丹立川店・アトレ吉祥寺店店頭 ※伊勢丹新宿店では、ガレット・デ・ロワの販売はございません。 ご予約期間 12月13日(火)~12月28日(水) ※予約数には限りがございますので予めご了承ください。 ご予約分お渡し期間 2023年1月3日(火)~1月8日(日) 販売期間 12月30日(金)~2023年1月中旬頃 |
https://www.bouillet.jp/onlineshop/category/cake/
- 毎年人気の「ナチュール」に加えて、ピスタチオのコクを生かした新作「ピスターシュ」が登場
フランス産発酵バターを折り込んで高温のオーブンで焼きこんだガレットは、香りが抜群です。
時間が経ってもパリパリ・サクサクした食感を楽しめるように焼き上げています。
焼き上がってすぐに天面にシロップを塗って、美しいツヤと、バリッと割れ落ちるような食感のあるガレット・デ・ロワが出来上がります。
今年は、毎年ご好評いただいている"ナチュール"と、自家製ローストピスタチオペーストと自家製のジャンドゥジャを混ぜ込んだ新作の"ピスターシュ"の2種の味わいをお届けします。
(画像右)ガレット・デ・ロワ ナチュール(直径18cm):¥3,348 (税込)
(画像左)ガレット・デ・ロワ ピスターシュ(直径12cm):¥2,484 (税込)
- 幸運をもたらすと言い伝えられるフェーヴは全部で8種類♪どれが当たるかわくわく!
うさぎやシカ、ハリネズミなどの可愛らしいフェーヴと一緒に輝かしい新年をお祝いをしてみてくださいね。
フェーヴはランダムでお付けいたしますので、何のフェーヴが当たるかわくわく感もお楽しみください。
※セバスチャン・ブイエのガレット・デ・ロワは、中にはフェーヴの代わりにアーモンドを入れ、フェーヴを別添えでご用意しております。
※紙製の王冠は、別添えでお付けいたします。
- Sébastien Bouillet / セバスチャン・ブイエ
遊び心たっぷりのアートセンスと、お菓子としての美味しさを徹底的に追求し、独創性の高いスイーツを提案し続けています。
美味しくて、楽しいスイーツを日本の皆様へ。進化し続けるセバスチャン・ブイエのスイーツを是非お試しください。
☆公式HP(Japan):http://www.bouillet.jp/
☆公式Instagram(Japan):https://www.instagram.com/bouillet_japon/
☆公式Twitter(Japan):https://twitter.com/bouillet_japon
☆ 店舗情報(Japan):伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、伊勢丹立川店、アトレ吉祥寺店
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちら
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像