～こだわりの本格そば店が神奈川初出店!!～自家製本格そばを粋に楽しむ「吉祥庵」2016年10月6日（木）ららぽーと 湘南平塚1階にオープン 　　　　

株式会社フォーシーズ（東京都港区 社長：浅野 幸子）は、2016年10月6日（木）、神奈川県平塚市に開業する「ららぽーと 湘南平塚」内に、伝説のそば職人・高橋邦弘名人の指導のもと東京・目白に誕生した「そばや　吉祥庵」の7店舗目をオープンいたします。

三井ショッピングパーク ららぽーと湘南平塚は、“ひらつかリビング～My Third Place～” をコンセプトに、いつでも気軽に誰とでも訪れたくなるサード・プレイスを目指し、全ての人が楽しめる246店舗が集結する施設です。1Fのレストランゾーン「湘南 Kitchen Street」には神奈川県初出店 6 店舗を含む12 店舗が出店し、お食事だけでなく、“集い”をテーマにお客さま同士や生産者、ペットとの交流を深め、さまざまな「食」のシーンに対応するスペースとなっています。

今回出店する「吉祥庵（きっしょうあん）」は「そば打ちの神様」と呼ばれる伝説のそば職人、高橋邦弘名人の指導のもと誕生いたしました。厳選した北海道産のそば粉を店内の石臼で製粉して作る、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」にこだわったコシのある香り豊かな二八そばは、だしのきいた江戸前のつゆとよく合います。

「そば屋で一杯」を楽しむ、そば以外のメニューも充実を図っており、季節ごとに旬の食材を使用した一品料理や、厳選した地酒もご用意しておりますので、様々なシーンでお使いいただけます。

南平塚の特徴をデザインに取り入れた快適なららぽーと湘南平塚で、「吉祥庵」こだわりのおそばをお楽しみ下さい。
 

《 「吉祥庵」ららぽーと 湘南平塚店　概要》
◇店舗名称  ：  　 「吉祥庵」ららぽーと 湘南平塚店
◇ 所在地  ：　　神奈川県平塚市天沼10-1ららぽーと湘南平塚1F
◇ TEL  ：　　[phone]
◇ 営業時間  ：　　11：00～22：00（L.O.21：00）
　※定休日は施設に準ずる
◇ オープン日  ：　　2016年 10月 6日（木）
◇ 店舗面積  ：　　34坪
◇ 席数　　：　49席

【メニュー例】

炊き込みご飯と小海老のかき揚げ天そば

カツ丼とそば

《昼メニュー》
◆カツ丼とそば 950円
◆炊き込みご飯と小海老のかき揚げ天そば 1,300円
◆柚子いなりとそば 800円
◆海老と季節野菜の天そばと炊き込みご飯 1,300円
◆天丼(海老２本・茄子) とそば 1,350円

名物　味噌もつ煮

《夜の一品》
◆あつあつふっくら玉子やき 610円
◆名物 味噌もつ煮 500円
◆名物 小田原産 こだわりの板わさ 550円
◆三崎 鮪のづけとオクラと長芋のサラダ 860円

《天ぷら》
◆季節の天ぷら
・茅ヶ崎 伊右衛門農園の野菜天 850円
・秋鱧 梅肉天ぷら 850円
・いろいろ茸の天ぷら盛り合わせ 850円
◆天ぷら
・大海老の天ぷら 650円
・海老天と野菜の天ぷら盛り合わせ 1,000円

三種茸の肉そば

《そば》
◆季節のおすすめそば
・柚子切りそば 900円
・三種茸の肉そば 1,100円
◆温かいそば
・かけそば 800円
・カレー南蛮 990円
◆冷たいそば
・もりそば 700円
・ざるそば 780円

《吉祥庵のどんぶり》
・吉祥庵の天丼 1,100円
・親子丼 900円
・ロースカツ丼 950円

※価格は全て税別です　※価格は変更になる可能性がございます。
※天候や調達の都合により食材が変更になる可能性がございます。