公園産はちみつのオンライン販売をスタート！（横浜市アメリカ山公園）

オンラインマルシェ「食べチョク」に初出店

神奈川県横浜市にある横浜市アメリカ山公園（管理運営事業者：アメリカ山公園パートナーズ、代表企業：西武造園株式会社）では、西武造園グループの環境教育プログラム「はち育®」を実施しており、公園内でみつばちを飼育し、みつばちの特性を活かした環境教育プログラム実施や、採蜜したはちみつによる商品開発等の地域連携の促進や地域振興に取り組んでいます。

この「はち育®」事業を通じて、公園で採れた「純粋はちみつ」をオンラインでもご購入いただけるよう、こだわり生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェ『食べチョク』での販売を2021年12月10日（金）より開始します。

 

公園産はちみつ「アメリカ山公園 Pure Honey」

神奈川県横浜市にある『アメリカ山公園』は、みなとみらい線「元町・中華街駅」の駅舎に直結した、全国初の立体都市公園です。本公園では、公園周辺の花やみどりへの意識が希薄になりがちな現代において『みつばち』を通じて環境に興味を持っていただくための活動「はち育®」を2013年から開始しています。

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西武造園グループ環境教育事業「はち育®」：
https://www.seibu-la.co.jp/technology/hachiiku.html
 

公園産はちみつが通販でも購入できるようになります

「アメリカ山公園 Pure Honey」は、毎年春と夏に公園で採れたフレッシュな純粋はちみつとして、多くのお客様からご好評いただいています。これまでは、横浜市内の公園や一部施設、イベント等での限定販売のみだった「アメリカ山公園 Pure Honey」を、ご自宅からでもご購入いただけるオンライン販売を2021年12月10日（金）よりスタートします。

こだわり生産者から直接商品を購入できるオンラインマルシェ『食べチョク』の専用ページを通じて販売し、今後は他の公園で採れたはちみつ商品なども販売予定です。
 

• 概要

「食べチョク」アメリカ山公園　はち育SHOP：
https://www.tabechoku.com/producers/25283

取り扱い商品のご紹介

 

【非加熱】お花の香りたっぷり 山手育ちの天然はちみつアメリカ山公園Pure Honey（450g／165g／35g）

人工的な加熱をしていない純粋はちみつ「アメリカ山公園Pure Honey」

お口に入れたとたんフローラルな香りがふんわりと広がる、濃厚な甘さとさっぱりとした天然はちみつ独特な後味が特徴です。
公園内やその周辺地域のサクラをはじめ、マロニエ、シイノキ、ハゼなどの花々より集まったバランスの良いマルチフローラハニー（百花蜜）です。

 

 

・アメリカ山はちみつで作ったはちみつ飴（100g）

公園産はちみつを使用した「アメリカ山はちみつで作ったはちみつ飴」

公園で丁寧に育てた天然はちみつを飴に練りこんで作りました。環境資源やごみの削減に配慮したエコノミーパッケージとなっております。
 

 

・ハニーインハニーキャンディ（45g）

公園産はちみつを使用した「ハニーインハニーキャンディ」

天然はちみつを飴にも飴の中にも使用し、はちみつ感たっぷり。お口の中でとろっとはちみつが出てくるスペシャルなキャンディです。保存しやすい個包装パッケージになっています。

※商品の在庫状況等により、お取り扱い商品が変更となる場合がございます。
※販売価格は「食べチョク」商品ページをご覧ください。
 

 

販売開始：
2021年12月10日（金）～

※常温便、お届け指定可能
※取り扱い商品は季節や入荷状況により変動します。
※ご注文には「食べチョク」への会員登録が必要です。その他、注文・支払い方法や送料等くわしくは「食べチョク」のご利用規約をご確認ください。
 

• 「はち育®」とは？　～みつばちを通じて地域を育む地域と育つ～

 

 

みつばちの行動範囲は半径約2～3kmであり、その範囲の中に咲いている花から蜜を集めます。みつばちが集めた蜜から出来たはちみつは、その地域の植生や花の種類・季節によって味が異なるため、「味覚」を通じて地域のみどりをより身近に実感できます。
 

「はち育®」は、公園内でみつばちを飼育し、みつばちの特性を活かした環境教育プログラムを実施するとともに、採蜜したはちみつによる商品開発等の地域連携の促進や地域振興を図るための事業です。2013年度より、西武造園グループが管理運営する公園等で「はち育®」を展開しています。

 横浜市アメリカ山公園では、一番最初に「はち育®」の取り組みをスタートしました。公園のスタッフが、みつばちの飼育管理や、はちみつの収穫などに日々取り組んでいます。
 

「はち育®」ロゴ

西武造園グループのオリジナル環境教育プログラム「はち育®」について詳しくはWEBサイトをご覧ください。
https://www.seibu-la.co.jp/technology/hachiiku.html
 

 

※「はち育®」は、西武造園株式会社の登録商標（登録 第5662250号）です。
 

• アメリカ山公園でのこだわり

公園には無農薬で育てた花壇が広がる

アメリカ山公園で飼育するみつばち達の住環境は緑ゆたかな風致地区。蜂場のある園内は農薬（殺虫剤、殺菌剤、除草剤）不使用で管理しています。また、周囲に田畑がないため、薬剤散布をした農作物の花からではなく、園内の花や山に咲く花々から採れたマルチフローラハニー（百花蜜）です。人工的な加熱はせずに、巣から取り出したままのはちみつ（Raw Honey）として販売しています。
 

熟練した公園スタッフがみつばちを丁寧にメンテナンス

飼育は公園スタッフが直接行っており、​毎年越冬明けのみつばちが元気よく活動できるように無理な採蜜を行わず、糖液給餌や抗生物質投与はせずにみつばちが健康に活動できるよう手間暇かけてメンテナンスしています。
 

• 横浜市アメリカ山公園　概要

 

横浜市アメリカ山公園　屋上園地

みなとみらい線「元町・中華街駅」の駅舎上部を増築し、建物上部を公園とするとともに、隣接する丘陵地を園地として一体的に整備した公園です。公園内には「小さな結婚式 横浜店」や「アメリカ山ガーデンアカデミー」などの施設があります。展望園地ではマリンタワーや元町の景観、季節の花やバラをお楽しみいただけます。
平成16年の都市公園法改正に基づき制度化された「立体都市公園制度」を適用した全国初の立体都市公園です。

所在地：
〒231-0862　神奈川県横浜市中区山手町97-1

入園料：無料

開園時間：6:00～23:00 

休園日：年中無休
※公園管理のため閉園することがあります。

アクセス：みなとみらい線「元町・中華街」駅　直結（6番出口）
「元町・中華街」駅「元町・新山下方面」改札口を出て右手のエレベーター・エスカレーターをご利用ください。

※ご来園の際は、マスクの着用やソーシャルディスタンスなど感染症予防対策にご協力をお願い致します。
 

公園断面図

  
 

• お問い合わせ先

横浜市アメリカ山公園　運営管理事務所
管理運営：アメリカ山公園パートナーズ
（代表企業：西武造園株式会社、構成企業：横浜緑地株式会社）

住所：横浜市中区元町1-11-3　アメリカ山公園3Ｆ
TEL：[phone]（※受付時間：平日9:00～17:00／年末年始は休業）
FAX：[phone]
WEBサイト：https://www.seibu-la.co.jp/mt_america/

西武造園株式会社
所在地：171-0051　東京都豊島区長崎5-1-34
TEL：[phone]
FAX：[phone]
http://www.seibu-la.co.jp/