「明治　THE Cacao　PROFESSIONALS」とコラボしたカカオの香りと味わいを愉しむ６商品を発売

フジパン株式会社

2026年1月27日 10時00分

　フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、株式会社　明治（東京都中央区）の「明治THE Cacao」のスペシャリティブランド「明治THE Cacao　PROFESSIONALS」とコラボした６商品を２０２６年２月１日（日）より発売いたします。バレンタインシーズンに向けて、カカオの香りと味わいを愉しむワンランク上のチョコレート体験をご提案いたします。

■明治THE Cacao

　「明治 THE Cacao」はカカオ本来の香りと味わいを愉しむ、品種・産地にこだわったシリーズです。品種・産地の特長をフレーバーで表現し展開されています。今回は「明治 THE Cacao」の業務用チョコレートブランドである「明治　THE Cacao　PROFESSIONALS」のナッティ・フローラルブーケ・スパイシーフルーツを採用しました。

　・ナッティ　：　深くローストされたナッツのような香ばしさ。濃厚な香味と響きあう心地良い苦味の余韻。

　・フローラルブーケ　：　華やかな香りとカカオのほろ苦さが彩る気品のある味わい。

　・スパイシーフルーツ　：　シナモンの香り。カカオの個性が凝縮されたドラマティックな味わい。

■商品概要

チョコパイ【ナッティ】　カカオ風味のパイになめらかなチョコクリームを入れました。

チョコケーキ【フローラルブーケ】　チョコケーキになめらかなチョコクリームをサンドしました。

チョコ&ホイップドーナツ【スパイシーフルーツ】　やわらかなドーナツにチョコクリームとホイップを入れました。

スナックサンド　チョコ＆カスタード【ナッティ】　ナッツ香るチョコクリームとカスタードクリームをサンドしました。　　

スナックサンド　チョコ＆いちご【フローラルブーケ】　華やかな香りのチョコクリームといちごジャムをサンドしました。　　

スナックサンド　チョコ&ミルクホイップ【スパイシーフルーツ】　スパイスがアクセントのチョコクリームとホイップをサンドしました。　