東京ガス料理教室　季節の特別企画「春節を祝おう」

東京ガスでは2019年2月、【季節の特別企画「春節を祝おう」】を開催します。
2018年12月26日より受付を開始します。

春節は中国で最も大切で伝統的な祝日です。
東京ガス横浜ショールームの料理教室では、春節にちなんだメニューを取り入れながら、おいしい食卓を囲む事をご提案します。蒸したてホカホカの万頭で肉や魚をはさんでいただきます。
蒸したり、茹でたり、炒めたりと、品数が多くてもピピッとコンロの便利機能で手軽に美味しく作りましょう。

【メニュー】
・佛手(フォーショウ)
　　仏様の手の形をした中身が入らない万頭(１人４個・お持ち帰り可)
　　※万頭の実習は生地の成形から
・牛肉とゆり根の黒コショウ炒め
　　ゆり根がホクホクとくずれ、きのこの食感がたまらないごちそう
・旬魚の野菜甘酢あんかけ
　　香ばしく揚げた魚の上に、野菜たっぷりのアツアツ甘酢あん
・元宵(ユアンシャオ)団子（ゴマ餡入り白玉団子）
　　黒ゴマたっぷりの餡を白玉で包み、茹でたてをお召し上がり下さい
・おいしい中国茶

【開催場所】
　東京ガス横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1　MARK ISみなとみらい4階）

【開催日時】
　①2月1日（金）10：30～13：00　②2月2日（土）14：30～17：00　③2月4日（月）10：30～13：00　

【定員】各回24名

【対象】16歳以上

【参加費用】4,000円（税込）

【申込期間】2018年12月26日（水）～2019年1月15日(火)

【問合せ先】東京ガスコミュニケーションズ内　東京ガス料理教室事務局
　TEL　[phone]（月～金　10:00～17:00、土・日・祝日休み）
　コース詳細・お申し込みはこちら　http://www.tg-cooking.jp/

◆東京ガス料理教室のご紹介◆

東京ガスの料理教室では、大正2年の開始以来100年以上にわたり『炎』で作る料理のおいしさ、楽しさ、そして地球環境を思いやりながら料理する大切さもお届けしています。
皆さまの毎日の食卓が、豊かで幸せになるお手伝いをしていきます。
（詳しくはこちら　http://www.tg-cooking.jp/）

■東京ガス料理教室６つの特徴

（１）たくさんのコース
対象は初心者、料理をもっと楽しみたい方、子ども、親子、男性など。和食からパン・お菓子など、多彩なコースをご用意しています。

（２）入会金不要・一回完結型（一部コースは除く）
気軽にご参加いただきたいので、入会金は不要です。

（３）初心者歓迎
実習中は講師がフォロー。初心者の方でも安心してご参加いただけます。

（４）頼れる専属講師
調理指導は東京ガス専属講師が担当。栄養士ほか、食の専門知識を有する者がきめ細やかに指導します。

（５）進化したガスコンロ
温度調節から炊飯まで、調理をサポートする便利な機能を使って、スムーズに楽しく実習していただけます。

（６）環境に優しいエコ・クッキング
全コースに、環境に優しいエコ・クッキングの考え方を取り入れています。