秋限定 栗・芋・かぼちゃ × 濃厚ショコラの饗宴 ラウンジ「シーウインド」で楽しむ甘美な秋の夜長 ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～マロン＆ショコラ～
2025 年10月1日（水）から11月27日（木）まで開催
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、ラウンジ「シーウインド」（2F）にて、ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade ～マロン＆ショコラ～」を、2025年10月1日（水）から11月27日（木）までの毎週水曜・木曜に開催いたします。
“マロン＆ショコラ”をテーマに、栗やさつまいも、かぼちゃなど、秋を代表する味覚をショコラと組み合わせた魅惑のスイーツをご用意いたします。濃厚なチョコレートクリームとふんわり焼き上げたジェノワーズに苺をたっぷり挟み込んだ「チョコレートショートケーキ」、栗のやさしい甘みと香ばしいほうじ茶が調和する「マロンとほうじ茶のムース」、しっとりとした生地にさつまいもクリームを巻き込んだ「スイートポテトロール」、かぼちゃのトッピングで秋らしく仕上げた「パンプキンタルト」など、バリエーション豊かな10種類のスイーツが揃います。好評のスペシャルアシェットデセールには「利平栗のモンブラン カシスのソルベ添え」をご提供。栗の王様と称される“利平栗”の濃厚なクリームに、カシスの爽やかな酸味が織り成す一皿は、贅沢な味わいはもちろん、見た目にも美しいフォトジェニックなデザートです。香ばしい「骨付きバックリブ」や、アツアツの「ボストンクラムチャウダー」、そしてホテルらしいオードブルなど、バラエティ豊かなライトミールの数々が、ブッフェの魅力をさらに引き立てます。
吹き抜けの空間にシャンデリアが煌めくラウンジ「シーウインド」で、秋の夜にだけ味わえる甘美なひとときをお過ごしください。
【ナイトスイーツブッフェ Sweets Parade ～マロン＆ショコラ～ 概要】
■場 所：ラウンジ「シーウインド」2F
■期 間：10月1日（水）～11月27日（木）毎週水曜・木曜開催
■時 間：18:30～21:00（L.O.20:30）
■料 金：お1人様 6,800円 子供（４歳～未就学児）3,400円
※スイーツはオーダーブッフェにてご提供いたします。
【メニュー】
＜スペシャルアシェットデセール＞
利平栗のモンブラン カシスのソルベ添え
＜スイーツ＞
チョコレートショートケーキ（苺サンド）／スイートポテトロール／パンプキンタルト
マロンとほうじ茶のムース／紫芋とホワイトチョコのオペラ／パンプキンプリン
洋梨のコンポートとバニラのブラマンジェ／チュアオショコラミルクのパフェ仕立て
パウンドケーキ（イチジク、芋、栗）／ショコラマカロン
＜ライトミール＞
オードブル2種／サラダバー／サンドウィッチ
ボストンクラムチャウダー／オニオンスープ／バックリブ
フライドポテト／フルーツ盛り合わせ／サヴァランショコラ
ミニツナマヨパン
【アフタヌーンティーセット～マロン＆ショコラ～】
2025年10月1日（水）～11月30日（日）12:00～ 毎日ご提供 お1人様 6,200円
ラウンジ「シーウインド」（2F）で人気のアフタヌーンティーも、秋の味覚“マロン＆ショコラ”をテーマにご用意いたします。和栗や紫芋、かぼちゃ、チョコレートを贅沢に使ったスイーツや、彩り豊かなセイボリーを、ぜひお楽しみください。
＜スイーツ＞
チョコレートショートケーキ（苺サンド）／和栗のタルト／パンプキンプリン
洋梨のコンポートとバニラのブラマンジェ／紫芋とホワイトチョコのオペラ
＜スコーン2種＞
プレーンスコーン／チョコチップスコーン
＜セイボリー＞
ジャンボンブランのサンドウィッチ／洋梨のサンドウィッチ／オニオングラタンのキッシュ
＜お飲み物＞
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒーなど計23種類よりお選びいただけます。
※Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティスト 元宝塚歌劇団 みずき 愛氏が
プロデュースした “シュガーレース®”付き
備考：
※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。https://ybsh.sotetsu-hotels.com/
【お客様からのご予約・お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00～19:00）
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/seawind/
シェラトンホテル＆リゾートについて マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル＆リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
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