ハガクレフードが障害福祉サービス事業所から感謝状を拝受しました

ハガクレフード株式会社(本社：東京都港区、社長執行役員：平野 正志)は、食堂の運営を受託する社会福祉法人 電機神奈川福祉センター様（管理部：横浜市磯子区新杉田町8-7、理事長：岡元 茂樹）が運営する障害福祉サービス事業所「ぽこ･あ･ぽこ」様から、当社の日々の業務や行事食の取り組みについて表彰を受け、感謝状と贈呈品を拝受しました。

■ハガクレフードの行事食

ぽこ･あ･ぽこ様の食堂では、ハロウィンやクリスマスなど一年の行事に合わせ、スペシャルメニューを提供しております。食事だけでなく空間も大切にするために、食堂の飾りつけも行うことで、職員の方々、利用者様から大変お喜びいただきました。

■施設からのお言葉

行事食に対して電機神奈川福祉センター岡元理事長から以下のお言葉を頂きました。
「栄養満点である上に、食べてしまうのがもったいないと思うほど美しい、愛情が込められた逸品でした。限られた金額・短い時間と人手で100食以上仕上げるのは、さすがはプロの技です。コロナ禍の厳しい状況の中、昼食は職員と利用者様にとって、貴重な楽しみの1つです。ハガクレフード様に感謝しております」
お食事は利用者様の生活の大切な一部です。ハガクレフードでは、管理栄養士が季節感を大切に、バラエティーに富んだ彩りある献立を考えております。行事食においては、味だけでなく見た目も利用者様にお楽しみいただけるように、装飾にもひと手間をおしまず、愛情を込めて提供しております。

 

• ハガクレフード株式会社について

ハガクレフード株式会社は、病院・高齢者福祉施設や保育園・こども園、社員食堂等へ給食の提供を行っております。
「大切な人のために作る愛情いっぱいの料理とサービス」という創業理念のもと、お客様のニーズに合わせた味の調整や、ご利用者様に合わせた個別の食形態など、柔軟な対応を目指しております。お食事を通して、あらゆるシーンで感動と笑顔を生み出していけるよう邁進いたします。
 

• SDGsの取り組み

ハガクレフードでは「2.飢餓をゼロに」「3.すべての人に健康と福祉を」「7.エネルギーをみんなに そしてクリーンに」「8.働きがいも経済成長も」「12.つくる責任 つかう責任」「14.海の豊かさを守ろう」を重点課題として捉え、取り組んでおります。 

【主な取り組み】
2. こども食堂の開催
3. 健康になるための治療食の提供
7. 集中購買によるエネルギー効率の改善／節水・節電等省エネの工夫
8. 安心・安全な食事の提供による、受託事業所増による雇用機会の増大が社会経済の発展につながる
12.環境に配慮した運営／可食部と廃棄部の周知と教育／残菜を活用したこども食堂の開催
14. COC認証取得／トレーサビリティ活動の実施
 

• ハガクレフード株式会社

～てしおにかけた究食へ～
社長執行役員：平野 正志
所在地：〒108-0014 東京都港区芝4-13-3PMO田町Ⅱ10F
設立：2018年4月
事業内容：病院・福祉施設・保育園の給食業務
社員食堂・寮・保健所・各種レストラン・研修センターの運営管理
URL：https://www.hagakurefs.com/
 

• ソシオークホールディングス株式会社

～社会と共生する樹でありたい～
代表者：大隈 太嘉志
所在地：〒108-0014 東京都港区芝4-13-3PMO田町Ⅱ10F
設立：2013年10月
事業内容：フードサービス・子育て支援サービス・自動車運行管理サービス・パブリック事業を営む事業会社を擁する持株会社
グループ会社：葉隠勇進株式会社／ハガクレフード株式会社／株式会社明日葉／株式会社あしたばマインド／株式会社みつばコミュニティ／株式会社てしお夢ふぁーむ／株式会社リーフサポート
URL：https://www.socioak.com