【新店】「タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park 」がグランドオープン!!東京・中目黒のタコス専門店が名古屋に初進出します!! 8/13(金)

注目はイエロー&ブルーのトルティーヤ!絶品タコスとテキーラでSalud!(乾杯)

株式会社グローバルダイニングは、タコス専門店「タコ ファナティコ」の2号店を、「RAYARD Hisaya-odori Park」(愛知県名古屋市)に、 2021年8月13日(金)、グランドオープンいたします。
国内、L.A.に42店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、タコス専門店「タコ ファナティコ」の2号店を、「RAYARD  Hisaya-odori Park」(愛知県名古屋市)に、 2021年8月13日(金)、グランドオープンいたします。

タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Parkタコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park

  • 名古屋の新シンボル「 RAYARD Hisaya-odori Park」にタコス専門店「タコ ファナティコ」がオープン!
この夏、タコス専門店「タコ ファナティコ」が、公園と一体となった商業施設「 RAYARD Hisaya-odori Park」への出店いたします。
「タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park 」では、タコスの本場・メキシコの味を再現した本格的なタコスを中心に、個性的なオリジナルタコスや、姉妹店「ゼスト キャンティーナ」(東京・台場)で人気のメキシカンタパス各種、ボリューム感のあるお得なランチセットを取り揃え、お客様をお迎えいたします。タコスとテキーラを楽しむバーとして、お食事を楽しむレストランとして、あらゆるシーンでご利用いただける、名古屋の皆様に愛される店作りを目指して参ります。

中部電力MIRAI TOWER(テレビ塔)に臨むRAYARD Hisaya-odori Park中部電力MIRAI TOWER(テレビ塔)に臨むRAYARD Hisaya-odori Park

  • 店舗情報
店舗名 タコ ファナティコ RAYARD Hisaya-odori Park (れいやーど ひさやおおどおり ぱーく)
オープン日 2021年8月13日(金) 
※予定
住所 愛知県名古屋市中区錦3-15-10先
営業時間 【平日】11:00~24:00(L.O.Food 23:00 / Drink 23:30)
【金土祝前日】11:00~26:00(L.O.Food 25:00 / Drink 25:30)
※新型コロナウイルス感染症の感染状況により変更になる場合があります。
面積/席数 104.26㎡(約31.54坪)/45席(カウンター17席、テーブル18席、テラス10席) ※予定
客単価 ランチタイム:1,100円~、ディナータイム:2,000円~3,000円前後
URL https://tacofanatico.jp/hisayaodori/(公式サイト) 
@tacofana_hisaya(公式インスタグラム)

 

  • タコスのこだわり
自家製トルティーヤはグルテンフリー。コーンマサをベースに、アメリカで話題の“スーパー穀物“をつなぎに使用した、味わい深くさっくりと軽い食感が特徴です。見た目も楽しいイエローとブルーの2色のトルティーヤを、オーダーごとに焼き上げて提供いたします。

イエロー:香ばしいとうもろこしの風味と軽い食感が楽しめるプレーンタイプ。
ブルー:ナッツを思わせる豊かな風と柔らかな食感、独特の青色が特徴。

2色のトルティーヤ2色のトルティーヤ

注目は、厳選ブルーコーン使用の“青いトルティーヤ”
グローバルダイニングでは、今回の新店舗の料理開発を機に、米Masienda社の高品質なブルーマサと出会い、独自ルートによる直輸入を開始しました。メキシコの農家に代々伝わる、青とうもろこし(コニコ種)をつかったブルーマサ粉は、他種とくらべ、風味豊かで、より柔らかく、より鮮やかな青いトルティーヤを作ることができます。独特の青い色は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンの色味です。

 

メニュー例)※自家製タコスは約7種(各290~480円) ※価格はすべて税込み

ワカモレチキン 290円ワカモレチキン 290円

スパイシーラム 350円スパイシーラム 350円

ビーフステーキ 480円ビーフステーキ 480円

【名古屋限定】串カツ  350円【名古屋限定】串カツ  350円

ヴィーガン 350円ヴィーガン 350円

  • 厳選プレミアムテキーラ&メスカル各種をご用意! 
目利きテキーラマエストロが上質なテキーラを厳選!約30種類のプレミアムテキーラやメスカルをお手頃な価格で提供いたします。 (550円~)その他、ビール各種や、グローバルダイニングのトップバーテンダー考案のカクテル各種が揃い、タコスとともにお楽しみいただけます。“大人の憩いの場”に欠かせないドリンクメニューも充実させて参ります。

種類豊富なプレミアムテキーラ&メスカル※写真はイメージです。種類豊富なプレミアムテキーラ&メスカル※写真はイメージです。

東京・中目黒の 1号店でも人気の「セニョリータ フローズンマルガリータ」(980円)は、うちわサボテンのピューレを使ったテキーラベースのカクテル。暑い夏にぴったりな冷たいフローズンスタイルです。

セニョリータ フローズンマルガリータセニョリータ フローズンマルガリータ

 
  • 店舗デザイン
店内の内装は、“大人たちの上質な寛ぎの場”がコンセプト。 白を基調としたスタイリッシュながらも、木の温もりを感じさせる、どこかホッとする心地の良いデザインです。ずらりと並んだテキーラやメスカルのビンが印象的で、カジュアルな普段使いはもちろん、デートや記念日などの特別な日にもご利用いただける、洗練された雰囲気空間に仕上げました。目の前でタコスを調理するライブ感が楽しめるカウンター席、ゆったりと寛げるソファーを設置したテーブル席、そして公園の水辺に面した開放感のあるテラス席の3つスタイルのお席をご用意しています。https://tacofanatico.jp/hisayaodori/
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