たっぷりの北海道産バターと一緒にオーブンでローストした焼きりんごとメープルシロップを楽しむパンケーキが登場!
あわ雪のようにとろけるドレモルタオのパンケーキに11月限定の新作が登場!
11月5日は「いいりんごの日」。北海道、洞爺湖の南東岸に位置する壮瞥(そうべつ)町産のリンゴを丁寧にローストした焼きリンゴをふんだんにトッピングしました。
写真:(メープル&ローストアップル)
○新作パンケーキ「メープル&ローストアップル」
商品価格:1,500円(税別)、ドリンクセット1,820円(税別)
商品説明:クリームチーズとリコッタチーズの2種類のチーズを使い、ご注文をいただいてから生地を立て、焼き上げるルタオのパンケーキは、深い味わいとあわ雪のようにとける一瞬の口どけが特長です。
11月5日は「いいリンゴの日」。北海道、洞爺湖の南東岸に位置する壮瞥(そうべつ)町は道内有数のリンゴの産地です。なかでもパンケーキに合わせたのは果肉がジューシーで少し柔らかいのが特長の「紅将軍」。このリンゴをバターと一緒にオーブンでじっくりと黄金色になるまでローストする事でさらに甘みが増し、奥深い味わいに。
このバターの香りをまとったローストアップル(焼きりんご)を、大きくカットしてふんだんにのせ、とても相性の良い自家製バニラアイスをセンターにトッピングして仕上げました。別添えのメープルシロップをたっぷりとかけて、ぜひ今だけの旬の美味しさをお楽しみください。
○ドレモルタオについて
新千歳空港から車で約7分。1600坪の敷地にルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ。
「スイーツをもっとわがままに楽しむ」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿天然酵母を使用した本格的な自家製パンやケーキ、人気のチーズケーキなどのお土産、ギフトも充実しておりジャージーミルクとチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。 「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやパルフェなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感の生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も密かな人気です。
広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室やケーキ教室などのイベントも定期的に開催しています。
○店舗情報
店舗名 ドレモルタオ
住所 〒066-0043 北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL 0123-23-1566
FAX 0123-23-7266
営業時間 10時から18時 ※カフェは11時から17時30分L.O
定休日 無休、無料駐車場あり
URL: http://www.letao.jp/shop/doremo.php
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