北海道阿寒郡のカフェレストラン「どれみふぁ空」が「事業承継マッチングプラットフォームrelay(リレイ)」で後継者を募集。
日本最大の湿原・釧路湿原の一角に位置する北海道鶴居村。特別天然記念物の丹頂鶴をはじめとしたさまざまな野生生物が生息しており、貴重な動物たちを見ようと国内外から多くの観光客が訪れます。そんな鶴居村に「どれみふぁ空」というカフェレストランがあります。お土産屋さんなども併設されており、団体の観光客も訪れるお店です。店主は浜野活年さん。年齢的な理由で引退を考えており、後継者を探しています。
- 今回の後継者募集について
- 事業承継マッチングプラットフォーム「relay(リレイ)」について
- 会社概要
釧路空港から車で約30分。釧路湿原公園の西側を北上し、たんちょう舞ロードをしばらく走ると、緑色の屋根で2階建ての木造の建物が見えてきます。1階がレストランで、2階がギャラリー。お食事の団体予約が入った場合には、ギャラリー部分まで使ってお客さまを受け入れます。
旬の食材を使ったお料理はお客さまにも評判。ガーデンも併設されており、四季折々の花々を眺めながら食事を楽しむことができます。
どれみふぁ空では、レストランだけでなくお土産屋さんや花苗ショップも運営しています。おすすめの商品は鶴居村で作られたチーズ。国内のコンテストで入賞する実力派のチーズなのだそうです。また、浜野さんは村からの委託を受けて「ファームインつるい」という1棟貸しタイプの宿泊施設も運営しています。飲食店やお土産販売、宿泊施設の管理など、奥さまと2人の従業員さんと協力しながら、幅広く事業を行っています。
野鳥だけでなく、キツネなどの野生生物も多数生息。渓流釣りや釧路湿原の秘境を巡るツアーなど、北海道の自然を満喫できるアクティビティも人気です。
約20年に渡りこの地で事業を行ってきた浜野さんですが、年齢的な理由から引退を決意。お店を引き継いでくれる後継者さんを探しています。承継するものは、お店の土地と建物。屋号はそのまま使っても変えてもどちらでも良いそうです。また、浜野さんは釧路に引っ越すのだそう。現在使っている居住スペースも後継者さんに引き継ぎたいそうです。
もちろんフライヤーやゆで麺機などの厨房機材もすべて引き継ぎ。仕入先やレシピなどもすべて教えてくれるとのことで、引越してくればすぐにでもお店をはじめられます。ちなみに、従業員さんがそのまま働くかどうかは要相談とのことです。
鶴居村が大好きでこの地にお店を構えた浜野さん。この地域のことを好きになってもらうことが引き継ぎの条件のようです。丹頂が飛び交い、大自然が身近に広がる鶴居村。気になる方は、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
関連URL:https://relay.town/entrustments/doremifasora
【協業や掲載のお問い合わせ先:株式会社ライトライト】
- 窓口担当:清野 愛
- 電話番号:0120-417-007
- メール :press@light-right.jp
事業承継マッチングプラットフォーム「relay(リレイ)」は、事業を譲りたい経営者と、事業を譲り受けたい候補者をマッチングさせるサービスです。従来のM&Aマッチングサイトと異なり、どんな想いで企業や店舗を運営してきたか、オーナーの横顔を含めた想いを記事化し、後継者を公募するという特徴があります。
※公式Webサイト:https://relay.town/
3.会社概要
【株式会社ライトライト】
所在地 :〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東3丁目3−15 若草金城堂ビル 2F
代表取締役:齋藤 隆太
資本金 :65,010,000円
事業内容 :事業承継マッチングプラットフォーム「relay(リレイ)」開発/運営
コーポレートサイト:https://light-right.jp/
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