食品関連企業が持つ“食”の課題に「彩り」を提案する「YOUR FOOD PROJECT」のサイトを開設

～「カゴメトマトジュース」90周年Tシャツ、生活の木のスタッフ用ユニフォームとサコッシュを制作～

　快適なライフスタイルの提案を進める豊島株式会社（代表取締役社長：豊島半七、名古屋市中区）が展開する、廃棄予定食材を染料として再活用する『FOOD TEXTILE（フードテキスタイル）』は、豊島と、色の原料となる廃棄予定食材を提供する食品関連企業、その生地で商品を展開するコラボレーション企業の3社から成るプロジェクトブランドです。従来捨てられてしまっていた規格外の食材やカット野菜の切れ端、コーヒーの出涸らしなどを食品関連企業や農園から買い取り、食材に含まれる成分を抽出し、それを染料として生地や糸を染め上げて新しいアイテムに生まれ変わらせています。
　この度、食品関連企業様が持つ“食”の課題をFOOD TEXTILEの“彩り”で解決することを提案する「YOUR FOOD PROJECT(ユア フード プロジェクト)」のサイトを新たに開設いたしました。本プロジェクトを通して、企業様のSDGsやサステナビリティの取り組みに貢献することを目指して参ります。
◆YOUR FOOD PROJECT サイトURL: https://your.foodtextile.jp/

　2015年にスタートした『FOOD TEXTILE』は、食品業界が抱えていたフードロスという課題に対して、アパレルやライフスタイル関連の業界を結びつけることにより、捨てられてしまうものに新しい付加価値をつけて生まれ変わらせる、“商社“という立場である豊島だからこそ実現できるサステナブルなプロジェクトブランドです。

　この度、新たに開設した「YOUR FOOD PROJECT(ユア フード プロジェクト)」のサイトでは、食品関連企業様が持つ“食”の課題をFOOD TEXTILEの“彩り”で解決するべく、規格外等が理由で発生してしまう自社の廃棄食材から抽出した色を、自社のオリジナルアイテム・ユニフォームや、店舗内で使用する什器・ノベルティ等の制作に活用いただくことを提案しています。

フードロスの課題解決の1つに、FOOD TEXTILEだからこそ出せる“彩り”を選択いただくことで、食品関連企業様のSDGsやサステナビリティの取り組みに貢献していくことを目指してまいります。

　本プロジェクトの第一弾商品として、カゴメ株式会社が展開する「カゴメトマトジュース」が90周年を迎えることを記念し、同社で出た廃棄予定のトマト製品から抽出した色で染めた「トマトデザインTシャツ」(※数量限定販売)を制作。さらに第二弾として、株式会社生活の木の店舗スタッフの方々が着用するユニフォームとサコッシュの制作を手掛けました。ユニフォーム・サコッシュは9月より全国の生活の木直営店舗にて着用を開始しており、色には同社の製品基準に満たないエキナセアの残渣を使用しています。

■「YOUR FOOD PROJECT」制作商品

・第一弾商品：カゴメ株式会社

「カゴメトマトジュース」90周年を記念して制作された、通常利用できなくなりやむを得ず廃棄されるトマト製品から抽出した色で染めた「トマトデザインTシャツ」。※数量限定販売（現在は完売、販売終了）

・第二弾商品：株式会社生活の木

製品基準に満たないエキナセアの残渣から抽出した色で染めた、生活の木の直営店舗スタッフ用ユニフォームとサコッシュ。

■豊島株式会社　 https://www.toyoshima.co.jp/

1841年創業。180年を超える実績を礎として、時代の変化に応じて事業領域を拡大。グローバルな原料手配から最終製品の企画・生産管理・納品まで、ファッション産業のサプライチェーンを総合的に担います。また持続可能なライフスタイルを提案する企業として、Society5.0の社会に向かってサステナブル素材や機能的な商品の開発を進めるとともに、テックベンチャーへの投資や提携を通じてインフォメーション・テクノロジーを活用したサービスの提供を進めて参ります。2019年より「MY WILL（マイ・ウィル）」をステートメントとし、当社の姿勢を打ち出しています。