沖縄県産シークヮーサーの爽やかな香りを楽しむ季節限定ビール「オリオン SHIKUWASA BEER」2026年3月10日発売、数量限定発売

ほろ苦さと爽やかな香りが広がる、すっきりとした味わい

オリオンビール株式会社

2026年2月19日 10時00分

オリオンビール株式会社（本社：沖縄県豊見城市、代表取締役社長兼執行役員社長CEO 村野一）は、沖縄県産シークヮーサーの香りを楽しめる季節限定ビール「オリオン　SHIKUWASA BEER」を、2026年3月10日（火）より、沖縄県および奄美群島地区、当社公式通販サイトにて発売いたします。

「オリオン　SHIKUWASA BEER」は、沖縄県産シークヮーサー果汁とドライシークヮーサー粉末を使用した、爽やかな季節にぴったりの数量限定ビールです。口に含むと、シークヮーサー特有のほろ苦さとともに、爽やかな香りが広がり、スッキリとした後味が心地よく続きます。飲み進めるほどに、気分まで軽やかになるような味わいに仕上げました。

本商品の特長は、香りと風味を最大限に引き出すための製法にあります。仕込み段階でドライシークヮーサー粉末を投入し、その後沖縄県産シークヮーサー果汁を入れて発酵を行い、さらにベースとなるビールとブレンドすることで、爽やかな香りと風味を残しながら、スムースなのどごしを実現しています。シークヮーサーの個性を活かしつつ、飲みやすさにもこだわった味わいです。

使用しているシークヮーサーはいずれも沖縄県産で、果汁はシークヮーサーの素材本来の香りや風味を余すことなく引き出したものを使用しています。さらに、ドライシークヮーサーには、沖縄県北部（やんばる）で採れた果実を低温で乾燥させた粉末を使用し、皮ごと乾燥させることで果皮に多く含まれる成分までまるごと取り込み、素材本来の香りと風味を凝縮しました。

涼しく過ごしやすい季節に寄り添う、少し贅沢な味わいのビールとして、爽やかな香りが広がる「オリオン　SHIKUWASA BEER」をお楽しみください。